AntonVict, у вас автоклав?
-
Senior MemberофлайнSenior Member
29048
12 лет на сайте
пользователь #58963429048 -
# 2 ноября 2024 23:40
AntonVict:
luxy:
Опять печеньки. Верните тушёнку!!!
По цене получается в два раза дешевле магазиного варианта.
Она не сухая на вкус?
-
# 2 ноября 2024 23:48
AntonVict:
pseudom:
AntonVict:
Конкретно этот вариант, от Хлебозавода №2 - отвратительный.
Так а чем он плох?
Всем.
Дубовая мыльная подошва, а не Ленинградский.
Дык а зачем покупать торт ленинградский?? Он и в совке был не супер, а теперь тем более..
Салодки фальварак надо брать, а не чушь всякую..))Possessed by the Scanner -
# 2 ноября 2024 23:53 Редактировалось gene_d, 4 раз(а).
Салодкi Фальварак даўным-даўно памрэ...
остался под их именем какой-то кондитерский отдел в гипере в Малиновке... и фсё на этом
м.б. они что-то приличное и делают... спорить не буду
но ездить в Малиновку из центра за тортиком и обратно... так себе занятие
(а уж если с другой окраины, так и ваще....)вот когда Фальварак был и на пл. Победы и около ст.м. Фрунзенская... ну что уж там вспоминать былое
пока дышу - надеюсь! Dum spíro, spéro. -
Possessed by the Scanner
-
# 2 ноября 2024 23:59 Редактировалось gene_d, 1 раз.
pseudom, я ездил... это только кажется что 10 мин
но то из центра... а вот откуда-нибудь из Серебрянки...пока дышу - надеюсь! Dum spíro, spéro. -
# 3 ноября 2024 00:04 Редактировалось A.Z., 1 раз.
Торты от 5 ХЗ еще при совке считались лучшими в Минске. И сейчас держат марку.
И Смолевичские хороши
(Смолевичского ХЗ), если увидите (а в магазах они есть) - смело берите.
Добавлено спустя 3 минуты 3 секундыА вот то рожно что сделано по заказу Евроторг - шлак шлаком. Выброшенные деньги. Что торты что пирожные.
Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час -
# 3 ноября 2024 00:12 Редактировалось gene_d, 3 раз(а).
у меня в бывшем офисе все балдели от Слуцких тортов .... одна сотрудница регулярно притаскивала и угощала
надо сказать, я не любитель тортов, но они были хороши!оформлены все в стильных картонных коробках с шикарными рисунками... внутри всё как надо - натуральные
но довольно недешевые..."Пражский вечер"
"Эстерхази"
"София"
Слуцкi смак"
"Шварцвальд"
"Поль Робсон"
"Киевский новый"
и "Ленинградский" тож....на Комаровке они продаются... м.б. не все, но видел разные
запомнился на вкус вот этот:
Добавлено спустя 2 минуты 59 секундно если мне надо взять тортик домой или в гости, я предпочитаю какой-нибудь из смолевичских "Венских"... под фруктовым желе с фруктами
или круглый большой или квадратный маленький
там много всегда натуральных фруктов, он не приторный, нежирный и сочетания разные на выбор вкусныепока дышу - надеюсь! Dum spíro, spéro. -
# 3 ноября 2024 00:17 Редактировалось A.Z., 1 раз.
gene_d:
все балдели от Слуцких тортов
это не только тортов касается (я и про Смолевичские). Хлебы, батоны, то же печенье и пряники, молочка на заводах за пределами мкад часто вкуснее минских.
Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час -
Senior MemberофлайнSenior Member
39312
12 лет на сайте
пользователь #59744739312# 3 ноября 2024 00:401996352:
Где конкретно?
Не сетевые магазины
Добавлено спустя 3 минуты 43 секундыgene_d:
но если мне надо взять тортик домой или в гости, я предпочитаю какой-нибудь из смолевичских "Венских"... под фруктовым желе с фруктами
или круглый большой или квадратный маленький
там много всегда натуральных фруктов, он не приторный, нежирный и сочетания разные на выбор вкусныеТам состав
Вишня замороженная, вода питьевая, сахар, крем на растительных маслах (вода питьевая; растительный жир: жиры растительные лауринового типа рафинированные дезодорированные; сахар; стабилизационная система для растительных сливок: влагоудерживающий агент - сорбит, комплексообразователь - сухой глюкозный сироп; пеногаситель - полиоксилитен сорбитан моностеарат; регулятор кислотности - цитрат натрия, эмульгаторы - целлюлоза, гидроксипролметилцеллюлоза, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, стабилизатор - фосфаты натрия, загуститель - карбоксилметилцеллюлоза натрия соль; декстроза моногидрат пищевая; подсластитель: сорбит; соль; консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; ароматизатор ванилин), мука пшеничная первого сорта, меланж, масло растительное, смесь для приготовления заварного крема (сахар; модифицированный крахмал; сухое частично обезжиренное молоко; негидрогенизированные растительные жиры (пальмовый, кокосовый); загустители: альгинат натрия, каррагинан; глюкозный сироп; лактоза; молочный белок; эмульгатор: эфиры моно- и диглицеридов уксусной и жирных кислот; соль; стабилизаторы: пирофосфат натрия, сульфат кальция; ароматизаторы; краситель: бета-каротин), коньяк, комплексная пищевая добавка желе-глазурь «Кларо» (сахар; регуляторы кислотности: цитрат натрия, лимонная кислота, ортофосфат калия; агенты желирующие: каррагинан, пектин; загустители: камедь рожкового дерева, гуммиарабик; декстроза; жженный сахар; ароматизатор), модифицированный крахмал, ароматизатор «Мокка» (карамель; влагоудерживающий агент: триацетин; ароматические компоненты), комплексная пищевая добавка «Пекарский порошок» (кукурузный крахмал; разрахлители: пирофосфат тринатрия, карбонат натрия; агент антислеживающий: карбонат кальция), консервант: сорбат калия, краситель: кармин. Возможно наличие следов арахиса, кунжута, орехов и продуктов переработки данных ингредиентов.Шла бы ты домой, Пенелопа! -
# 3 ноября 2024 00:55 Редактировалось gene_d, 2 раз(а).
Юрмала, там никакого криминала... совершенно
добавки самые распространённые с давних времен... просто названия у них даются такие... химические - поэтому выглядеть может "страшно"а если вас смущает пальмовое и кокосовое масло, то обратите внимание - оно НЕгидрогенизированное - это НЕ транс-жир... обычное растительное масло
пальмовое и кокосовое масло в жидком виде употребляет вся Азия - миллиарды людей - с давних времен... и нормпока дышу - надеюсь! Dum spíro, spéro. -
Senior MemberофлайнSenior Member
39312
12 лет на сайте
пользователь #59744739312# 3 ноября 2024 01:02gene_d, пальмовое масло не смущает)
Многокомпонентность смутила. Все элементы не знаю, может, и нет ничего страшного. Понятно, что к таким веществам, как альгинат натрия, бета-каротин, камедь рожкового дерева, гуммиарабик ... вопросов нет.Шла бы ты домой, Пенелопа! -
# 3 ноября 2024 02:04
gene_d:
оно НЕгидрогенизированное - это НЕ транс-жир
Я даже таких слов не знал (Possessed by the Scanner -
# 3 ноября 2024 08:15
Leo-Leo:
AntonVict, у вас автоклав?
Нет.
Делаю в обычной скороварке или мультиварке (на режиме тушение/холодец).
По три банки по 0,5Добавлено спустя 7 минут 29 секундpseudom:
Дык а зачем покупать торт ленинградский??
Сделанный по нормальному рецепту он вкусный. Иногда хочется и Ленинградский и Сказку и Птичье молоко и Наполеон и Медовик.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
29048
12 лет на сайте
пользователь #58963429048# 3 ноября 2024 09:54AntonVict:
Делаю в обычной скороварке или мультиварке (на режиме тушение/холодец).
А не опасаетесь подобной домашней тушёнки?
Добавлено спустя 39 секундНу закатывать в смысле и хранить.
-
# 3 ноября 2024 10:10
Юрмала:
альгинат натрия
Впервые услышал. Вот что значит предпочитаю не заводские торты, с трёхмесячными сроками хранения, а каких сетевых магазинов собственного изготовления со сроками в районе 72 часов. Туда подобную дрянь точно не пичкают.
-
# 3 ноября 2024 10:53
Avanturist:
Впервые услышал. Вот что значит предпочитаю не заводские торты, с трёхмесячными сроками хранения, а каких сетевых магазинов собственного изготовления со сроками в районе 72 часов. Туда подобную дрянь точно не пичкают.
Мудро
Possessed by the Scanner -
Senior MemberофлайнSenior Member
29048
12 лет на сайте
пользователь #58963429048# 3 ноября 2024 11:03Avanturist:
Юрмала:
альгинат натрия
Впервые услышал. Вот что значит ...
Это значит, что вы впервые услышали, только и всего))
Людям свойственно с опасением относиться к неизвестному, это нормально.
Но иногда... знание - сила
-
# 3 ноября 2024 11:18
Leo-Leo:
AntonVict:
Делаю в обычной скороварке или мультиварке (на режиме тушение/холодец).
А не опасаетесь подобной домашней тушёнки?
Ну закатывать в смысле и хранить.
Она делается легко и быстро, поэтому я её под настроение делаю в небольших количествах и долго не храним, съедаем в течение недель/месяца, обычно.
-
# 3 ноября 2024 11:26
Лучшие и самые качественные белорусские продукты только в еврике!
Блюдо дня - говядина Буржуйская
Добавлено спустя 34 минуты 48 секундДегустация пельменей "от дедушки" с кетчупом и маянезиком )
Possessed by the Scanner
