LowSkiLL, увы, это будет серверное решение со всеми вытекающими. дешевле и проще будет взять что-то типа http://www.sunbeamtech.com/PRODUCTS/Rheosmart/6.html
http://www.legitreviews.com/article/1541/1/
https://www.google.by/#hl=en&sclient=psy-ab&q=8+fans+control&oq=8 ... 80&bih=652
как вариант - взять материнскую плату с 4мя выходами на вентиляторы и при помощи Y-образных переходников подключить 8 вентиляторов. будет управляться по 2 группам. управлять можно будет вероятно вольтажом.