Кто какое вино предпочитает?

S-35:

где ещё можно унюхать графит???

сомневаюсь, что он имеет выраженный запах, можно активированный уголь понюхать - тот же углерод

Интересно, а в Канаде троллейбусы есть?

Racoon, это потому что сейчас все карандаши китайские... графиту гады не докладывают. А что ты там набрасываешь , и куда?

kirilld, черчение небось строгая училка вела в короткой юбке, очках и с ароматом Шанели нумер пять?

kirilld:

Oblivion:

kirilld, черчение небось строгая училка вела в короткой юбке, очках и с ароматом Шанели нумер пять?

с ароматом ботрайтиса, меда, кураги и ванили

Ооо, какая сладенькая

Astach:

Незавидна доля винного дегустатора, пока все наслаждаются вином, он ищет графит, либо как его продать (вино).

Хорошее вино продать нетрудно, поверь

Racoon:

У меня есть старый чехословацкий карандаш, годов 80-х, им даже если небольшой набросок сделаешь - аромат восхитительный.

Кстати, да! Профессиональные карандаши пахнут замечательно.

kirilld:

S-35:

kirilld:

их не надо есть, а достаточно понюхать

пытаюсь услышать запах аромат графита...
один карандаш пахнет деревом и краской, другой пластиком...
где ещё можно унюхать графит???

надо достать стержень из карандаша и растолочь)

Точилки вполне хватит

satori:

[censored], как? как же это почувствовать?
никак не получается у меня какао и сигару распознать на фоне черничного джема и графита...
ну что я делаю не так?

Изучи системный подход к оценке вина (WSET либо другие) и практикуйся, всё дело в тренировках. Гениальных и бездарных носов и ртов - единицы, абсолютное большинство может дегустировать после должного подхода.

Как тренировать органолептику? Начать с тренировки фруктовых компонентов. Покупаются разные фрукты и ягоды, разламываются и раскладываются на блюде. Сначала зряче перенюхать их, потом вслепую, потом комбинациями, по несколько разных одновременно. Потом тренироваться на классике, например, сравнивать Каберне Совиньон с ягодами черной смородины, Мерло - со сливой и так далее. Дальше переходить на варенья, сушеные фрукты, дуб, специи и всякую экзотику типа карандаша (кстати, довольно типичного для качественных и зрелых новосветских КС).

Кстати, заметил по клубу, раньше долго раскладывали виски на компоненты, а сейчас быстро определяем говно/неговно и долго не философствуем благо есть о чем поговорить: политика, машины, часы, бабы, как всем вместе съездить в Шотландию?... почему обиделся Лёша?

St.Patrick, хотел как то привезти брикет торфа на дегустацию, чтоб просветить тех кто не знает что за хрень такая, но не получилось... а теперь думаю, а зачем? Все и так здорово, и не фиг жрать графит

иногда хочется в приятной компании попробовать вкусное вино или виски, не просто залить фары, а насладиться ароматом, вкусом, поговорить про напиток и т.д, что-то приготовить вкусное, иногда хочется не заморачиваться, а просто подпить и пообщаться