Кто какое вино предпочитает?

Одиссей:

Сейчас в классе налили нам вино с таким вот моим описанием:

Глубокое золото/янтарь, медленные слезы, ощутимая вязкость.

Очень органичный, сплетенный, глубокий аромат из жженого сахара, мармелада, ботрайтиса, меда, кураги и ванили.

На вкус карамель, ваниль, мед, миндальная горчинка дают сиропную и очень ровную структуру с финишем жареных орехов минут этак в десять.

Полное тело, кислота средняя плюс, алкоголь средний плюс, сладкое.

Какие мнения на этот счет?

Кто-то хорошо научился составлять отдельные слова в ничего не значащие предложения.

satori, спасибо!

satori:

Меланж инфернал

Улыбнуло)) На первый взгляд, какой-то заказ Сочинской выставки

Как проверить вино

....нужно как-нибудь попробовать

[censored by Тигра]

Классное вино сегодня испробовал. Рубикон из Напы, 2005.

Этот винтаж спокойно выдержит еще лет 5 хранения. Глубокий рубиновый цвет без намека на возраст, ощутимая и красивая вязкость, плавные слёзы - всё указывало на вино высокого уровня. Аромат глубокий и комплексный, раскрывался около часа. Спелая черешня, черничный джем, кожа, графит, какао и сигара поочередно солировали и дополняли друг друга. Тонкий, но уверенный ягодный вкус смешался со сладкими специями и ноткой какао. Полное сухое тело, высокий (но практически незаметный!) алкоголь, спелые шелковые танины, кислотность чуть выше средней. Продолжительный финиш с переходом от фруктов в графитовую минеральность.

Элегантность Старого Света в лучшем исполнении Калифорнии. Одно из тех вин, которое надо попробовать хотя бы раз в жизни.

Одиссей:

какао и сигара поочередно солировали и дополняли друг друга

[censored], как? как же это почувствовать?
никак не получается у меня какао и сигару распознать на фоне черничного джема и графита...
ну что я делаю не так?

S-35:

satori, а саму сигару пробовал? черничный джем ел? графитом закусывал?...
вот тогда и будешь распознавать

их не надо есть, а достаточно понюхать, чтобы потом распознать в аромате вина) аромат - это то, что чувствует нос, а не рот

пейте много вина, курите сигары, ешьте сладкое и читайте стихи - 100% распознание аромата ))) мозг такое выдает иногда, все что угодно можно унюхать в аромате ))) Одиссей, круто, после такого описания сразу хочется испробовать его)))

кста ща акция в короне замок, по 130к вина Pares Balta, вся их линейка очень нравится, и еще на Fantini, белое и красное по 130к, но хз, хорошая цена или нет

kirilld:

их не надо есть, а достаточно понюхать

пытаюсь услышать запах аромат графита...
один карандаш пахнет деревом и краской, другой пластиком...
где ещё можно унюхать графит???

S-35:

kirilld:

их не надо есть, а достаточно понюхать

пытаюсь услышать запах аромат графита...
один карандаш пахнет деревом и краской, другой пластиком...
где ещё можно унюхать графит???

надо достать стержень из карандаша и растолочь)