Avanturist:2343774:Еще у санта бремор есть филе сельди по голландски. оно без масла. слабосоленое. только сельдь и соль. сдвоенное на хвостике. замороженное 300 гр. типа как Матье из Голландии в джон дори. хорошее. около 20 руб 300 гр...
Лучше уж форель за эти деньги купить
тем более что кроме названия там от продукта ничего нет.
Сельдь Матье – это форма зябренной сельди слабого посола, созревающей под действием энзимов и не достигшей полной половой зрелости. Отличительной характеристикой сельди Матье является высокое содержание жира, а также получающийся вследствие этого невероятный вкус и аромат
Сельдь матье это молодая нерожавшая селедка, пойманная до начала 1 нереста