Купляйце беларускае!!?? ...

leksi1993:

Avanturist:

зелёный сладкий легко можно превратить в жёлтый)

по-вашему, желтый перец не был зеленым никогда?

Не передёргивайте. Тот, который спелый зелёный, вы не превратите в красный или в жёлтый. Потому и стоит он в разы дешевле других сортов.

Leo-Leo:

Это как с помидорами вас просвещали, ну сколько же можно, есть же гугл.

С помидорами аналогично. Тот сорт, который жёлтый - в красный не превратится никогда. Ровно, как и наоборот.

Avanturist:

Тот, который спелый зелёный, вы не превратите в красный или в жёлтый

легко.

сколько, оказывается, открытий может быть для человека, ни разу не видевшего грядку с перцем)

Leo-Leo:

Вы, наверное, считаете, что красный и желтый перец сразу такими и появляются из цветков с завязями

какие цветки?) сразу в ящиках в супермаркете же)

Leo-Leo, то есть хотите сказать, что красный по 7-8 рублей на вашем скрине = "долго полежавший зелёный по 3,55" ?))

Я уже про страны на скрине опущу))

leksi1993:

или позже снятый с грядки, или доспевший уже на складах

Ну расскажите тут всему форуму, сколько и где надо продержать белорусский зелёный, чтобы получить из него армянский красный Премия мира будет за вами 100%

Avanturist:

Leo-Leo, то есть хотите сказать, что красный по 7-8 рублей на вашем скрине = "долго полежавший зелёный по 3,55" ?))

нет, такого я не скажу
На скринах разные сорта. Там просто есть один наглядный желто-зеленый.
Видели зимой в магазах огромные красивые темно-зеленые, ярко-желтые и красные перцы? Испания или еще чьи?
Они все были зелеными. И если вы купите темно-зеленый такой и оставите его надолго в подходящий условиях - он станет или желтым или красным)) в зависимости от сорта.

Avanturist:

Я уже про страны на скрине опущу))

Послушайте, вы начали с того, что красные и желтые перцы "обычно" дороже чем зеленые. Без привязки к сорту, или стране.
Я вам пояснить пытаюсь, что перец с одного и того же куста бывает разного цвета. Сначала - зеленый. Потом - переходит в желтый, или в красный, или в фиолетовый в зависимости от сорта.
Если вы покупаете один сорт перца - он точно также может быть и зеленым и красным (желтым). Как томаты. Собрали зелеными в молочной/бланжевой спелости - полежали, дозрели - стали того цвета, который свойственен этому сорту (желтые или красные).

Насчет перца с картинки вашей - я не знаю, что там за сорт.
Но он запросто может быть каким Айвенго, который долго "белый", а в итоге бац - и красный))

Или Алесей, который у нас растят в РБ тоже.

leksi1993:

сколько, оказывается, открытий может быть для человека, ни разу не видевшего грядку с перцем

может, человек их тех, кто еще и уверен, что без петуха курица яйца не несет))

luxy:

Мне кажется, у красного перца кожа слишком жёсткая. Я больше по зелёному

обычно так и есть, у красного уже более продвинутая спелость)) и шкурка становится пожестче, постарше.
Те перцы, которые идут на засол - собирают только зелеными, потому как в стадии полной спелости (красные) у них и шкурка не едабельная, и мякоть становится тоньше.
Например все вроде знают маринованый халапеньо - он собирается только зеленым. Красным - идет на сушку, на порошок.

мимо вот такого на рынке никогда не проезжаю!..

Avtodrive:

По моему очевидно, что Avanturist говорил про разные сорта.

Верно. Но некоторые неравнодушные ко мне)) начали передёргивать в иную сторону.
Я удивлялся, что более дорогие сорта (очевидно) по цене самого дешёвого перца пришли.
И уж отличить белорусский тонкокожий красный перец от импортного толстокожего красного я в состоянии.

Leo-Leo:

что ему насыпали на складе Грина.

Красного и жёлтого с моего скрина в начале обсуждения.

Рыгорсан:

leksi1993:

у меня в том году забытый в ящике зеленый перец покраснел

Есть такие сорта зеленых перцов которые никогда не покраснеют. Они и зрелые остаются зелеными.

Купила семена помидоров, у которых в стадии абсолютной спелости будет зелёная мякоть. Думаю, прикольный будет эксперимент.

Leo-Leo:

Нет такого сорта - белорусский тонкокожий красный)) ну нету.

Вот такой сорт перца в институте овощеводства выпестовали. Созревает в открытом грунте в конце июля-начале августа.

*

Leo-Leo:

Алька_Викторовна:

Вот такой сорт перца в институте овощеводства выпестовали.

очень мясистый, класс)) только кажется маленьким, а название сорта?

перчики некрупные, но их много, и они мясистые.

Название не знаю, семена — как устное народное творчество — из рук в руки ))