О коньяке

Буду знать, спасибо. Вчера сталкивал МТ всоп и Реми Мартан вс; известные дома молодые спирты прикрывают грамотно, мастера. Просто получал наслаждение.

bbk1967, чтобы правильно получать удовольствие при дегустации разных напитков - надо идти по возрастанию качества. Наоборот - будет все блекло. Но это иногда тоже полезно. Вот тут я описывал свои впечатления от Glenfiddich, Cask Collection: Vintage Cask. Напиток был вкусный, приятный, но мне в какой-то момент он показался переоцененным, да и сомнения начали одолевать по части возраста использованных в этом купаже спиртов. А как сделал "калибровку рецепторов" знакомыми напитками, которые сами по себе весьма неплохи - все стало на свои места. К примеру, в отсутствующем на фото под спойлером "Калибровка рецепторов" снифтере №5 был Teacher’s Highland Cream - весьма качественный и симпатичный недорогой бленд. Так вот, на фоне испытуемого напитка он произвел впечатление редкостной гадости.

Это связано, думается мне, с определенной инерционностью наших рецепторов. К примеру, если в сосуд с горячей водой опустить одну руку, в сосуд с холодной - другую, а потом обе руки - в сосуд с водой комнатной температуры, то первой руке вода будет казаться холодной, а второй - теплой. А, между тем, это одна и та же вода. По этой причине на впечатления от напитка будет оказывать то, что пилось/елось перед этим.

mur-15:

К примеру, в отсутствующем на фото под спойлером "Калибровка рецепторов" снифтере №5 был Teacher’s Highland Cream - весьма качественный и симпатичный недорогой бленд. Так вот, на фоне испытуемого напитка он произвел впечатление редкостной гадости.

Боюсь даже представить, с чем нужно сравнивать по вашей теории Тичерс, чтобы он не производил впечатление редкостной гадости?

bbk1967:

kvas_tank:

как сталкивал? в чем? какая реакция?

Плотность, маслянистость,ароматика,послевкусие, просто интересно находить отличия напитков,их разность... и получать удовольствие - ведь это коньяк !!! Большее пока недоступно...

А-а, а я другое подумал...
... вспомнилось как по молодости бл-нул мартелем за пару листиков...

RD CC в Гомеле в Гиппо по нужной цене бутылок 10 еще точно осталось.

kvas_tank:

может нам тут создать общество по выкупу остатков с хорошим дисконтом у О-ес?

Остатки на Гиппо отпишут и тем самым без нас справятся.

AM:

Боюсь даже представить, с чем нужно сравнивать по вашей теории Тичерс, чтобы он не производил впечатление редкостной гадости?

Решил таки формально ответить на Ваш вопрос. Вот Вам бленды попроще, чем Тичерс, например: Вильям Лоусонс, Лаудерс, Пасспорт Скотч, Грантс, Лейбл 5, Сэр Эдвардс, Джонни Уокер Ред Лейбл, почти все виски, разлитые в РБ, да и многие другие. Они проще по составу: доля солодовых спиртов там заметно ниже, чем в Тичерсе, и палитра их зачастую поскромнее. Эти напитки не предназначены для употребления в чистом виде - только со льдом, соком или колой.

mur-15:

AM:

Боюсь даже представить, с чем нужно сравнивать по вашей теории Тичерс, чтобы он не производил впечатление редкостной гадости?

...например: Вильям Лоусонс, Лаудерс, Пасспорт Скотч, Грантс, Лейбл 5, Сэр Эдвардс, Джонни Уокер Ред Лейбл, почти все виски, разлитые в РБ...

Ясно, просто не довелось пробовать сии нектары богов

— Хо-хо, — воскликнула Эллочка.
— Восемьсот двадцать шесть тысяч, — насчитали на кассе. — С НДС.
Знаменито.

mur-15, Cigar Club ещё есть?