Здесь так трепетно относятся к каким то бумажкам с каких-то курсов.... Блин, кто эти бумажки когда на собеседовании смотрел? Есть опыт работы - будут спрашивать по факту практику, нет опыта - будут спрашивать по полной теорию. И именно понимание, а не заученные определения. А бумажкой своей можете подтереться, ее кроме может быть эйчара никто вообще не посмотрит.
И возьмут вас куда-нибудь чисто случайно, на проект, где нужно показать заказчику людей, а свои прогррамеры кончились. И платить будут копейки. Зато это будет ваш шанс записать себе в резюме первый реальный проект и опыт работы. Если конечно вы там сможете продержаться больше месяца со своими "курсами джавы". Сможете - дальше все по накатанной. Резюме, опыт работы, собеседование....