-Argentina-:Алька_Викторовна:Из Польши всегда старалась привезти несколько упаковок сырых флячных заготовок. Идеально очищенный и нарезанный рубец.
И всё равно дома никогда не удаётся приготовить фляки так вкусно, как в любой придорожной польской кафешке.
По крайней мере, мне не удавалось)))
Мне тоже не удавалось )
И кучу рецептов пересмотрела, и сама пыталась по вкусу колдовать. Не то ))
Но лучше кустарно-самопальные фляки, чем никаких )