Купляйце беларускае!!?? ...

MOISHA_P:

Памедоры Сливка, 2.50 на Заходнем, укусныя...

сдавайте тетю/дядю)

Avanturist:

Не всегда. И не во всём. Я вот пытаюсь порой сделать тонкие блины, чтобы в них можно было какую-то начинку всунуть. Но не судьба, такие у меня не получаются (рвутся по центру).

если с рецептом траблов нет, дайте постоять готовому тесту полчаса. не пеките сразу.
если все равно прилипают, пора менять сковородку.
я вообще смазываю один раз перед первым блином и все.
попробуйте этот рецепт. тончайшие. но очень эластичные. в начинку просто супер

Восьмая_Марта:

если с рецептом траблов нет, дайте постоять готовому тесту полчаса. не пеките сразу.

О, вот это надо будет проверить. Спасибо за наводку. А то уже и яиц больше кидал, и знакомая советовала чуть растительного масла в тесто добавлять - всё равно одно и то же: толстые - пропекаются без проблем, тонкие - рвутся

Восьмая_Марта:

если все равно прилипают, пора менять сковородку.

Сковорода чугунная (26 или 28 диаметр) , к ней не липнет. Но... попытка захватить и перевернуть большой блин - и шлёп, если тонкий - расползается посередине. Если толстый - проблем никаких))

Anasthesia_girl:

Wistaria:

Anasthesia_girl, спасибо за наводку, сегодня купила драники, понравились, а с учетом легкости приготовления они великолепны))))

ну вот согласитесь, что на "вжух-вжух" это прям вариант)
я только воды чуть больше добавляю, чем написано, тогда они еще тоньше и более хрустящие получаются
как раз пора вялить

я на 100 гр. добавила 250 мл. воды и мне понравилось

Wistaria:

Anasthesia_girl:

Wistaria:

Anasthesia_girl, спасибо за наводку, сегодня купила драники, понравились, а с учетом легкости приготовления они великолепны))))

ну вот согласитесь, что на "вжух-вжух" это прям вариант)
я только воды чуть больше добавляю, чем написано, тогда они еще тоньше и более хрустящие получаются
как раз пора вялить

я на 100 гр. добавила 250 мл. воды и мне понравилось

Я им даю 100 баллов из 100

DARVIKa:

MOISHA_P:

Памедоры Сливка, 2.50 на Заходнем, укусныя...

Опишите место, где по такой цене продают помидоры. Обошла весь рынок минимальная цена на помидоры 4 р, в основном 5-6 рублей. Сливки по 6 руб.

Видел по 2.5. Нестандартные, как говорится. Еле живые, только на тушение или для какой яичницы (для неё как раз надо такие брать, а не твёрдые и красивые)

Avanturist:

Видел по 2.5. Нестандартные, как говорится.

Сам ты нестанд уникальный . Сливки взял 2 кило - все стандарт, доедаю вот...
а может и последние забрал?
Синенькие на Жданиках по 2 рэ взял - выбирать не дали, но я попросил худенькие, бо толстенькие и так заберут на фаршировку...
Агурки на малосолы дали выбрать там же - по рублю.

basilika:

MOISHA_P:

Сливки взял 2 кило - все стандарт, доедаю вот..

Они не безвкусные хоть?)
Сложно найти сейчас реально ароматные помидоры, те же розовые - ну слаще да, но на этом их достоинства и заканчиваются, иногда красные дешевле покислее, но зато с более томатным вкусом и запахом.
А нормальных помидоров особо и нет, наверное только у тех, кто выращивает на своем участке. И то...Далеко не всегда.

Азербайджанские малиновые помидоры 10 из 10. Не хуже польских. Менее красивые только.

2343774:

Азербайджанские малиновые помидоры 10 из 10. Не хуже польских.

Азербайджанские помидоры лучше польских.

2343774:

Польское идеально все

Ага, особенно химозные яблоки, ну прям "супер"