FattCat:мультиварки способны творить чудеса. Моя жена научила меня есть перловку
перловка с курінымі сердечкамі
FattCat:мультиварки способны творить чудеса. Моя жена научила меня есть перловку
перловка с курінымі сердечкамі
oks_1964:Она же (нарезанная квадратиками) шла как "бумага для бытовых нужд". Сахар в такую не упакуешь (пакет порвется).
Кстати, прочитал в отзывах на вайлбериссе, что гречка Увелка - она мол, алтайская, оттого такая пригожая, вкусная да пахучая.
Кто пил чайный гриб за последние полгода? Как оно? А то мне тут предлагают завести на лето, бесплатно отдают, брать, не?
3359333:Как оно? А то мне тут предлагают завести на лето, бесплатно отдают, брать, не?
Смотрите по ЖКТ, т.к. это брожение\кислотность\сахар\кофеин с чая и т.п. А пить надо регулярно, иначе перебродит и помрёт....
офлайн
Avanturist
Senior Member
|
|
23389 |
14 лет на сайте Город:
|
3359333:Кто пил чайный гриб за последние полгода? Как оно?
На любителя. Мне лично не понравился.
3359333:Кто пил чайный гриб за последние полгода? Как оно? А то мне тут предлагают завести на лето, бесплатно отдают, брать, не?
Просто на лето? Имхо, нет смысла заморачиваться. Там с месяц (а то и больше, я только к концу второго года приспособилась под свой вкус делать) рецепт подгонять нужно. Но штука прикольная, конечно. Де факто этот самый гриб может расти в 1% сахарном растворе (кое-где советуют 20%, ощутите разницу). Будет реально ки-и-и-исленьким. Опытным путем было установлен самый оптимальный "сироп" -- 5%. Выше -- идет плесень (она не дура, сладенькое любит). Меньше -- медленнее растет))).
На зиму просто стакан грибной "водички" ставила в холодос (закрывала тряпочкой чтобы дышал). В марте доставала -- к июню гриб вырастал -- тут уж как кормить его.
slon2003:это брожение\кислотность\сахар\кофеин с чая и т.п. А пить надо регулярно, иначе перебродит и помрёт....
В детстве пил, все его нахваливали за то, что чистит сосуды и ваще полезен от всех болезней в мире, однако, может, с той прекрасной поры появились другие данные и опыт дегустаторов? Сейчас такое чудесо, наверное мало кто держит. Вот и думаю, может он вдруг теперь вреден стал?
oks_1964:Будет реально ки-и-и-исленьким.
Кислое я люблю, он такой и был. Выпиваешь - аж нос на сторону воротит, эх... сейчас и от водки такого эффекта нет. Тем более, что я её вообще почти не пью
А вот насчёт ухода, да, промывать там его надо регулярно, как-то правильно кормить... мож и правда не брать, если на лето только. Будет жаль и немного неудобно, если сдохнет, а меня потом спросят, как там он поживает, пользуюсь ли...
3359333:slon2003:это брожение\кислотность\сахар\кофеин с чая и т.п. А пить надо регулярно, иначе перебродит и помрёт....
В детстве пил, все его нахваливали за то, что чистит сосуды и ваще полезен от всех болезней в мире, однако, может, с той прекрасной поры появились другие данные и опыт дегустаторов? Сейчас такое чудесо, наверное мало кто держит. Вот и думаю, может он вдруг теперь вреден стал?
Вредным не стал -- это точно. Было: бабушкин чайный гриб -- гадкий и противный, стало: модный-стильный-зожный комбуча.
офлайн
Восьмая_Марта
Senior Member
|
|
5264 |
7 лет на сайте Город:
|
Avanturist:На любителя. Мне лично не понравился.
у меня от одного его вида в замызганной трехлитровой банке тошнота к горлу полступает
oks_1964:Было: бабушкин чайный гриб -- гадкий и противный, стало: модный-стильный-зожный комбуча.
)))
Бабушкин, это точно. Ну и дома был.
В принципе насколько там что считается модным - это как раз забавно, но реально не важно, а вот что точно говорите не считается вредным - вот это, конечно, имеет смысл.
Осталось понять, полезен ли он или только просто безвреден.)))
Восьмая_Марта:у меня от одного его вида в замызганной трехлитровой банке тошнота к горлу полступает
А прикиньте, вот вы спите, а он ночью к вам из банки выползает и смотрит на вас, смотрит... как бы примериваясь,, сможет ли вас сожрать, когда вырастет А может и ещё чего похуже! Грибы - они такие. Особенно воспитанные бабушками
3359333:oks_1964:Было: бабушкин чайный гриб -- гадкий и противный, стало: модный-стильный-зожный комбуча.
)))
Бабушкин, это точно. Ну и дома был.
В принципе насколько там что считается модным - это как раз забавно, но реально не важно, а вот что точно говорите не считается вредным - вот это, конечно, имеет смысл.
Осталось понять, полезен ли он или только просто безвреден.)))
Лезьте в инет и читайте про комбучу. Заодно узнаете, на чем вкуснее его настаивать))).
Лет 15 назад дочка на чайном грибе НИР делала -- про пользу тогда писали. Мама-диабетик говорила, что гриб на 1-2% сАхара на сахарА отрицательно не влияет.
Гуглите в т.ч. и медузомицет. И принимайте решение.
3359333:1. А вот насчёт ухода, да, промывать там его надо регулярно, как-то правильно кормить... мож и правда не брать, если на лето только.
2. Будет жаль и немного неудобно, если сдохнет, а меня потом спросят, как там он поживает, пользуюсь ли...
1. Если понравится на вкус, то можете себе завести. Там много труда не надо -- слить полстакана мути со дна и поставить в нехолодное место -- чем больше мути сольете -- тем быстрее сформируется Ваш личный "блин". Ухаживать... Ну, следить, чтобы основной "блин" плесенью не покрылся и фруктовые мухи яиц не отложили (т.е. доливать чайку и закрывать тряпочкой). Сахаром не увлекайтесь -- чем больше сахара -- тем больше плесени. По-минимуму можно сахарный раствор лить просто для хранения.
2. Скорее сдохнете Вы, чем этот гриб))). Он, блин, заморозку в морозилке двухнедельную выдерживает))).
"Не так страшны мамы, как их рисуют первоклассники". Штука живучая, вполне обходится без бубна и ежечасных молитв над ней.
Восьмая_Марта:Avanturist:На любителя. Мне лично не понравился.
у меня от одного его вида в замызганной трехлитровой банке тошнота к горлу полступает
Согласен молочный или рисовый как он там- выглядит эстетичнее.
Камилла:Мне эти Столичные с какао даже больше понравились, чем элит. Когда свежие. А когда были в Соседях на акции за 14,99 - вообще сказка за эту цену.
мне тоже понравились. В Короне сейчас по 14,39
офлайн
Coyote_Odin
Senior Member
|
|
2510 |
9 лет на сайте Город:
|
Восьмая_Марта:Avanturist:На любителя. Мне лично не понравился.
у меня от одного его вида в замызганной трехлитровой банке тошнота к горлу полступает
меня тоже от одной мысли об этой пакости чуть не стошнило
А, ну значит я правильно помню и заказывать такое на вайлбериссе нет смысла. Ибо я её как-то брал, не взирая на высокую относительно наших гречек цену. И помню, что там были всё ж чёрненькие зёрнышки, хотя сама гречка по вкусу нормальная, чистая.
PlutOn:Камилла:Мне эти Столичные с какао даже больше понравились, чем элит. Когда свежие. А когда были в Соседях на акции за 14,99 - вообще сказка за эту цену.
мне тоже понравились. В Короне сейчас по 14,39
Мне показались химозными. Ну а в классических в помадке пальма, так что классические уже и не столичные никакие по составу.
Неожиданно подешевела Золотая семечка, раньше шла вровень со Слободой, при этом была такой же или даже получше.
3359333:при этом была такой же или даже получше
Как вы эти масла различаете? Они ж все одинаковые, если одного сорта.