Купляйце беларускае!!?? ...

A.Z., Санчес, тебе как любителю пива.

А по теме. Нынешние мультиварки способны творить чудеса. Моя жена научила меня есть перловку,( кто служил, тот поймет).

Просто ее нужно долго вымачивать, сливать воду неоднократно, а потом парить в мультиварке долго и с определенными добавками.
Если бы мне кто- то в свое время сказал, что я буду есть перловку и просить добавки, я бы ему посоветовал позвонить психиатру и срочно записаться на прием.

Алька_Викторовна:

dancing:

Докладываю : Затарился квашеной Капусткой "по Белорусски " с клюквой производство Lenor -пластик 350гр -2.85р...по совету бабульки одной
Короче ниче так...годная ..можно лопать !
Добавил чуть растительного масла
с черным хлебом -хорошо пошло..

?

Так она не квашеная, она маринованная. По вкусу больше Провансаль, чем классическая квашеная.

а кто мешает взять какую хочеш...в Короне море ее от Ленор-Пластик ! ..линейка большая

Овсянку рекомендую брать Сморгонь..плющеная ( прозрачный целлофан ) стоит около 1р ..Гомельская в коробке не айс только из за одного Чернобыльского места происхождения

Yuna:

По-моему, светло-коричневых.

Точно!

oks_1964:

В зависимости от того, какая бумага была у производителя гречки.

И снова точно!

Yuna:

Изменяет. Серая была обёрточная бумага для колбасы и пр.

Бурные аплодисменты не отпускают певицу со сцены. Та соглашается петь еще и обращается к зрителям:
- А теперь я вам спою песню "Ах, как я молодушкой была!".
Тут голос из зала:
- Ну и память!!!

Восьмая_Марта:

Avanturist:

У меня примерно также с пшеном. Кинуть на скорую руку по принципу риса или гречки - получается какая-то гадость. А вот у знакомой в остях был, дала попробовать пару ложек своей (точно не распрашивал, сколько вод слиавала и в чём готовила, мультиварке или кастрюле) - совсем другое дело.

пшенная каша с тыквой - огонь!

Подтверждаю. Вообще, тыква - обалденная вещь, если ее правильно готовить. Моя супруга делает просто шикарный тыквенный суп.

Это когда все перемалывается блендером в мелкую кашицу. Просто нямка получается.

oks_1964:

Yuna:

oks_1964:

Если память не изменяет, доминировала все-таки серая бумага.

Изменяет. Серая была обёрточная бумага для колбасы и пр.

А упаковочная какая? И чем упаковочная отличается от оберточной?

Вкусом. Если ее добавляют в колбасу на мясокомбинате, то истинные гурманы всегда различают тончайшие оттенки и нюансы во вкусах этих двух бумаг.

oks_1964:

Отсюда и цвет бумаги -- из нее изготавливали и пакеты для гречки/сахара, и рулоны для упаковки колбасы))).

Нет. Фасовочная и упаковочная разные бумаги и по качеству, и по плотности, и по предназначению. Упаковочная и обёрточная - синонимы в моём понимании, в терминологии бумажной не сильна. Надеялась на здравое понимание вопроса, что пакеты изготавливались из менее гигроскопичной, типа крафтовой. Колбасу же заворачивали, во что придётся.

Avanturist:

И той же знакомой дал пощупать

3359333:

Yuna:

Колбасу же заворачивали, во что придётся.

Обычно в серенькую. Помню эти рулоны. Обычно они соседствовали с накалывателем чеков.

Серенькая, если память не изменяет -- просто офсетная. То есть низкой плотности (65 г/м2). Самая дешевая. Она же (нарезанная квадратиками) шла как "бумага для бытовых нужд". Сахар в такую не упакуешь (пакет порвется).

Восьмая_Марта:

но лучше всего получается с обычным краснодарским. залог хорошего плова: не замачивать его, как советуют, чтобы он стал белым, а просто очень-очень-очень хорошо промыть. я промываю в 15-20 водах. реально до прозрачной воды.

Я тоже перешла с басмати для плова на круглозерный краснодарский или кубанский, и да, надо очень хорошо промывать, чтобы был рассыпчатый. И да, так вкуснее)