Racoon:Как же правы были классики:
"И дым отечества нам сладок и приятен"
Гг, зато какой бренд: Копченое вино))) Это вам не в молтах вынюхивать....
Racoon:Как же правы были классики:
"И дым отечества нам сладок и приятен"
Гг, зато какой бренд: Копченое вино))) Это вам не в молтах вынюхивать....
Repet:kirilld, В общем собирайтесь, разбирайтесь по парам, я на связи...
Вы же меня с собой возьмете, правда?
Repet:Гг, зато какой бренд: Копченое вино)))
учитывая, что копченое оно преимущественно снаружи, не забудьте взять с собой одноразовые перчатки, а то долго потом будете следы горения электропроводки с рук отмывать
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5664 |
15 лет на сайте Город:
|
Repet,
Спасибо большое за экскурсию по интересным местам
Копчёное вино(в гараже, кстати, было копчёнее ) - это просто отлично!
Lyoshaminsk:Repet,
Спасибо большое за экскурсию по интересным местам
да-да, спасибо!!!
Осенью начинаю обучение по дипломной программе WSET, если кому интересен этот уровень, пишите в личку и на скайп, поделюсь впечатлениями. Также планирую в скором будущем открыть свой винный сайт.
PS На онлайнере теперь бываю редко.
Напоминаю: завтра последний день акции на Rocca di Montegrossi Geremia - 449 тыс. в Штопоре. В разных филиалах есть урожаи 2006 и 2007 годов.
belzizz:Напоминаю: завтра последний день акции на Rocca di Montegrossi Geremia - 449 тыс. в Штопоре. В разных филиалах есть урожаи 2006 и 2007 годов.
не народная это акция...
Ну, иногда можно и ультрапремиум купить. тем более, по сравнительно адекватной цене.
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5664 |
15 лет на сайте Город:
|
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5664 |
15 лет на сайте Город:
|
Вчера устроили мини-дегустацию, сет из 2-х Гевюрцтраминеров :
Gewurztraminer от Cantina Tramin Alto Adige 2012
VS
Gewurztraminer Spy Valley New Zealand Malborough 2011
Оба образца интересные, очень фруктовые, итальянец чуть более кислотный, Новый Свет чуть более сладкий, не сильно.
Почему-то думал, что новозеландец разочарует - оказалось, ничего подобного.
В результате оба оказались очень хороши, никто не выиграл
З.Ы. Итальянец, конечно, не Elena Walch, но свои 89 баллов от Wine Spectator он получил.
Более ранний образец( 2010) удостоился 92 баллов отПаркера & Co
Lyoshaminsk:Gewurztraminer от Cantina Tramin Alto Adige 2012
VS
Gewurztraminer Spy Valley New Zealand Malborough 2011
А по цене сравнивал?
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5664 |
15 лет на сайте Город:
|
Repet:А по цене сравнивал?
Максиме пару недель назад была скидка 30% на всё винище и всё равно итальянец дороже на 2 евро - )))))
офлайн
chrysler98
Senior Member
|
|
3541 |
15 лет на сайте Город:
|
Привет клуб) ниче тут не писал хотя читаю ветку давно. Более фантика по вину чем я сложно найти) сам сдавлю свое вино уже 3 года вышел на 70-80 литров на сезон)))) очень хорошо полчается, скажем любимое яблочный сок + черноплодка = аналог грузинских сортов по цене 100к примерно выходит. Даже виноградное чистоя получается лучше магазинных до 60 000.
иногда тянет попробовать новые виды с магаза но более дорогие. Сейчас вот на болгарию подсел - пью Balkan Crown Gamza из Хасково, винная изба Стамболово)
офлайн
GGood-LucK
life:) community
|
|
9276 |
18 лет на сайте Город:
|
Разъясните, нарвался вчера в рублевском за 95тыщ, купил, очень достойно, обычная тоскана, приятная для пития! сегодня случайно нарвался на него же за 75) в чём прикол ? достойный docg сухой экземпляр.
откуда такая цена? ...... подозрительно! но очень вкусно и питабельно!
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5664 |
15 лет на сайте Город:
|
GGood-LucK:откуда такая цена? ...... подозрительно!
Ничего подозрительного не вижу.
Barbanera - это негоциант, покупает балк и разливает его под своим брендом.
Не сказал бы, что очень достойно, но....вполне гастрономично...
откуда такая цена? ...... подозрительно! но очень вкусно и питабельно!
Откуда такая цена совсем не подозрительно:
покупается балк из плохого винограда за бесценок, разливается без лишних ухищрений, потом продается по инвойсной цене примерно 1 евро (= 14 000 Брб) белорусскому импортеру.
Транспорт стоит одинаково как для приличного Кьянти так и для шлака, а в связи с квотированием импорта не привезешь достаточное количество, чтобы в цене одной бутылки не сидела бы львиная доля стоимости транспорта. Ну и акцизы, оклеить марки до нашей таможни, сертификация и т.д.
Вот уже себестоимость получится под 28 000 рублей.
Импортер понимает, что цена на полке 80 000 - это очень хорошая цена для нашего потребителя, который считает, что слово "Кьянти" - это респект.
Поэтому без сомнения делает наценку процентов на 70.
Получается: 28 000 + 70% = 47 600 + 30% наценка традиционной розницы + 20% ндс = 74 300 цена на полке
И вот "Знаток Кьянти" получает вино качества белорусского "Амбассадора" (около 40 000 на полке), но в 2 раза дороже.
И говорит себе: вкусно и питабельно.
Это как кусок батона, посыпанный сахаром, купить по цене пирожного и убеждать себя, что это отличный десерт.
И еще важная вещь:
Бренд "BARBANERA" делатся производителем и в Тоскане (Кьянти) и в Абруццо (МОнтепульчано д Абруццо) и не удивлюсь, если еще есть в природе Барбанера Сицилия, Барбанера Апулия и Барбанера Венето.
НЕВОЗМОЖНО делать хорошее вино в разных регионах и тем более под одним брендом. В Тоскане свои особенности земледелия, винификации и выдержки, в Абруццо - свои. Один производитель не может постичь все нюансы.
А если все равно, что пить - так зачем переплачивать?
Есть шикарный Барон д Ариньяк белорусского розлива или серия "Пять Континентов" - это то же, что Барбанера, но только за 45 000 рублей.
офлайн
Lyoshaminsk
ВИСКИ-клуб
|
|
5664 |
15 лет на сайте Город:
|
Елена, кстати, Кьянти этот не такой и плохой(балла на 3,5 по 5-бальной). А вот Montepulciano - гадость...
Европейцы тоже частенько балк продают (напр. Cecchi в Тоскане и Nicosia на Сицилии). Кьянти Ризерва у Cecchi вполне неплохо.
И Piccini балком балуется, но некоторые позиции весьма не плохи.
А вот Kafer и Schenk(у нас хорошо представленны) - это зло...
Привет клуб) ниче тут не писал хотя читаю ветку давно. Более фантика по вину чем я сложно найти) сам сдавлю свое вино уже 3 года вышел на 70-80 литров на сезон)))) очень хорошо полчается, скажем любимое яблочный сок + черноплодка
chrysler98, здорово!
В ЛИтве один производитель местный делает вина из малины (полусухое), айвы (полусладкое), черной смородины (полусухое) и черноплодной рябины (сухое). Все вина очень удачные. Оно продается во всех винных магазинах литовских - это сейчас один из самых популярных литовских сувениров. Вина очень прикольные. Особенно малиновое. И продается хорошо.
А Вы сидр делать не пробовали?
Европейцы тоже частенько балк продают
Алексей, все балк продают. Но балк есть балк. Алкоголь, все-таки, как и сладкое - не слишком полезная вещь для организма. Поэтому, я стараюсь лучше меньше, да лучше (в пределах собственных возможностей).
Знаю наверняка, чем выше естественная цена вина, тем меньше на него будет наценка дистрибьютора.