Ответить
  • belinex Senior Member
    офлайн
    belinex Senior Member

    2128

    24 года на сайте
    пользователь #917

    Профиль
    Написать сообщение

    2128
    # 22 февраля 2024 21:31
    Рыгорсан:

    для мужчины резиновая женщина

    и безалко напитки)

  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    45397

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    45397
    # 22 февраля 2024 21:33
    belinex:

    как вы вообще не брезгуете

    да вообще кошмар, как это я смею жить без коровы на балконе...

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • 1994745 Senior Member
    офлайн
    1994745 Senior Member

    2221

    9 лет на сайте
    пользователь #1994745

    Профиль
    Написать сообщение

    2221
    # 22 февраля 2024 21:33

    Пока что из того, что есть в ассортименте и не нужно ниоткуда заказывать мне больше понравился этот турецкий. Но там наценка за логистику. С карамелизированным молоком немного не дотягивает даже до турецкого, но спасибо, что не как "Бабаевский" или "Альпен гольд"

  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    45397

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    45397
    # 22 февраля 2024 21:35 Редактировалось leksi1993, 1 раз.
    Рыгорсан:

    Вы путаете настоящий домашний холодец

    не путаю. пока живы были бабушки - холодец был практически всегда из выращенной самостоятельно живности. никто из примерно 30 человек не ел его с уксусом вообще никогда. зачем портить хороший продукт? возможно, вы или кто там у вас его готовит, делаете такую гадость на вкус, что съесть можно только с уксусом или майонезом :-?

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    11389

    13 лет на сайте
    пользователь #651636

    Профиль

    11389
    # 22 февраля 2024 21:40

    насколько я помню, холодец в деревне если исключительно с горячей свежесваренной картошкой. никакого уксуса, хрена или горчицы не было никогда

  • 1994745 Senior Member
    офлайн
    1994745 Senior Member

    2221

    9 лет на сайте
    пользователь #1994745

    Профиль
    Написать сообщение

    2221
    # 22 февраля 2024 21:41 Редактировалось 1994745, 1 раз.

    Еще по поводу коммунарковской "эль карамель", кажется, в молоко бахнули такой химозной карамели, как продается для топпингов. Ощущаются эти нотки тоже. Это топленое молоко с химозной карамелью, скорее всего. Я бы назвала этот шоколад "со вкусом печенья слодыч сметанковае".

  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    45397

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    45397
    # 22 февраля 2024 21:41
    werden:

    насколько я помню, холодец в деревне если исключительно с горячей свежесваренной картошкой. никакого уксуса, хрена или горчицы не было никогда

    :100500:
    чесноком могли сразу после варки посыпать разлитый по емкостям перед отправкой для застывания

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10229

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10229
    # 22 февраля 2024 21:56
    leksi1993:

    Рыгорсан:

    Вы путаете настоящий домашний холодец

    не путаю. пока живы были бабушки - холодец был практически всегда из выращенной самостоятельно живности. никто из примерно 30 человек не ел его с уксусом вообще никогда. зачем портить хороший продукт? возможно, вы или кто там у вас его готовит, делаете такую гадость на вкус, что съесть можно только с уксусом или майонезом :-?

    Я где то писал про уксус или майонез к холодцу? Я про горчичку упомянул. Хрен тоже приветствовался. Или против?
    А холодец я умею готовить примерно десятком способов из различных видов мяса. И, кстати, холодец очень быстро превращается в горячий суп ,который с похмелья людей на ноги ставит. У нас это было не принято,а вот у кавказских народов это называется -хаш и очень популярен. У них перенял и регулярно пользую. Вот тут действительно никакие добавки не подходят. Только чистый горячий суп.

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    57532

    20 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    57532
    # 22 февраля 2024 21:59

    А зачем вообще нужен уксус? Он же вонючий капец.(( У меня нет уксуса и я счастлив :super:

    Possessed by the Scanner
  • 3359333 Senior Member
    офлайн
    3359333 Senior Member

    4154

    4 года на сайте
    пользователь #3359333

    Профиль
    Написать сообщение

    4154
    # 22 февраля 2024 22:05
    pseudom:

    У меня нет уксуса и я счастлив

    Многие так говорили... а потом шли в магазин и покупали уксус, чтоб что-то замариновать или добавить при жарке в мясо.

    А вообще то тут кто-то верно написал - я погуглил, опросил ИИ - и правда, что лимнка для чистки эмали лучше! "Уксусная кислота (CH3COOH) обладает более низким pH, чем лимонная кислота (C6H8O7). Это означает, что уксусная кислота более кислая и может быть более эффективной при удалении некоторых осадков и накипи. Однако из-за ее более низкого pH уксусная кислота может быть более агрессивной по отношению к эмали, особенно если она применяется в концентрированной форме или на длительное время. Это может привести к появлению пятен или коррозии на поверхности эмали.

    Лимонная кислота, с другой стороны, имеет более высокий pH и, как правило, менее агрессивна по отношению к эмали. Она может быть более безопасной альтернативой для чистки ванной. Лимонная кислота также обладает некоторыми отбеливающими свойствами, что может помочь удалить пятна и осадки."

  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    11389

    13 лет на сайте
    пользователь #651636

    Профиль

    11389
    # 22 февраля 2024 22:08
    3359333:

    pseudom:

    У меня нет уксуса и я счастлив

    Многие так говорили... а потом шли в магазин и покупали уксус, чтоб что-то замариновать или добавить при жарке в мясо.

    А вообще то тут кто-то верно написал - я погуглил, опросил ИИ - и правда, что лимнка для чистки эмали лучше! "Уксусная кислота (CH3COOH) обладает более низким pH, чем лимонная кислота (C6H8O7). Это означает, что уксусная кислота более кислая и может быть более эффективной при удалении некоторых осадков и накипи. Однако из-за ее более низкого pH уксусная кислота может быть более агрессивной по отношению к эмали, особенно если она применяется в концентрированной форме или на длительное время. Это может привести к появлению пятен или коррозии на поверхности эмали.

    Лимонная кислота, с другой стороны, имеет более высокий pH и, как правило, менее агрессивна по отношению к эмали. Она может быть более безопасной альтернативой для чистки ванной. Лимонная кислота также обладает некоторыми отбеливающими свойствами, что может помочь удалить пятна и осадки."

    ну и преимущество лимонки что она вообще без запаха, в отличие от уксуса. особенно если что-то кипятить для удаления камня или налета

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    57532

    20 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    57532
    # 22 февраля 2024 22:10
    3359333:

    Многие так говорили... а потом шли в магазин и покупали уксус, чтоб что-то замариновать или добавить при жарке в мясо.

    Я ни разу не покупал уксус..

    Possessed by the Scanner
  • leksi1993 АлкоКрым
    офлайн
    leksi1993 АлкоКрым

    45397

    14 лет на сайте
    пользователь #505285

    Профиль
    Написать сообщение

    45397
    # 22 февраля 2024 22:12
    Рыгорсан:

    Я где то писал про уксус или майонез к холодцу? Я про горчичку упомянул. Хрен тоже приветствовался. Или против?

    извините, перепутала вас с любителем уксуса :shuffle:

    Некоторые пешеходы так нагло переходят дорогу, как будто "сохранились" перед зеброй..
  • 3359333 Senior Member
    офлайн
    3359333 Senior Member

    4154

    4 года на сайте
    пользователь #3359333

    Профиль
    Написать сообщение

    4154
    # 22 февраля 2024 22:28
    pseudom:

    Я ни разу не покупал уксус..

    Вы себя обделили

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    57532

    20 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    57532
    # 22 февраля 2024 22:32
    3359333:

    Вы себя обделили

    Мне его запах не нравится. Поэтому не знаю чем я себя обделил.. :-?

    Possessed by the Scanner
  • 729139 Senior Member
    офлайн
    729139 Senior Member

    809

    13 лет на сайте
    пользователь #729139

    Профиль
    Написать сообщение

    809
    # 22 февраля 2024 22:36
    1994745:

    729139:

    Пробовал кто новинки от Коммунарки с "карамелизованным" молоком? тЫц В универсаме ЗРПТ цена была 4.99р за 100г (в других сетях чуть дешевле). Я пока подожду акций)))

    Туда просто добавили топленое молоко и назвали его карамелизированным :roll: Пахнет печеньем "слодыч" вообще.

    1994745:

    Еще по поводу коммунарковской "эль карамель", кажется, в молоко бахнули такой химозной карамели, как продается для топпингов. Ощущаются эти нотки тоже. Это топленое молоко с химозной карамелью, скорее всего. Я бы назвала этот шоколад "со вкусом печенья слодыч сметанковае".

    Спасибо. В любом случае потом попробую, когда будет по хорошей цене на акции))

  • Avanturist Senior Member
    офлайн
    Avanturist Senior Member

    31585

    16 лет на сайте
    пользователь #281392

    Профиль
    Написать сообщение

    31585
    # 22 февраля 2024 22:37
    pseudom:

    А зачем вообще нужен уксус? Он же вонючий капец.(( У меня нет уксуса и я счастлив :super:

    Уксус разный бывает. Спиртовой классический, яблочный, виноградный, и т.д. Далеко не все вонючие, как обычный ))

  • pseudom Senior Member
    офлайн
    pseudom Senior Member

    57532

    20 лет на сайте
    пользователь #39767

    Профиль
    Написать сообщение

    57532
    # 22 февраля 2024 22:39
    Avanturist:

    Уксус разный бывает. Спиртовой классический, яблочный, виноградный, и т.д. Далеко не все вонючие, как обычный ))

    Возможно. Но у меня никакого нет. И я отлично обхожусь без любого уксуса.. :super:

    Possessed by the Scanner
  • Донор_Ветер Senior Member
    офлайн
    Донор_Ветер Senior Member

    2288

    12 лет на сайте
    пользователь #939364

    Профиль
    Написать сообщение

    2288
    # 22 февраля 2024 22:45

    В печени происходит промежуточное превращение (окисление) этилового спирта в ацетальдегид с помощью фермента алкогольдегидрогеназы, а затем идет превращение ацетальдегида в уксусную кислоту с помощью фермента ацетальдегиддегидрогеназы.

    Не нашедшие братьев по разуму ищут братьев по крови.
  • Рыгорсан Senior Member
    офлайн
    Рыгорсан Senior Member

    10229

    12 лет на сайте
    пользователь #1189124

    Профиль
    Написать сообщение

    10229
    # 22 февраля 2024 22:47
    pseudom:

    А зачем вообще нужен уксус? Он же вонючий капец.(( У меня нет уксуса и я счастлив :super:

    Ну,это из серии- Вы не любите кошек? Да вы их просто готовить не умеете. ;)
    Уксус это древнейшая и самая естественная приправа для еды. И вы же явно едите майонез,кетчуп ,какие-то соусы. Пьете вино. Везде тут уксус.