|
офлайн
Senior Member
|
||
16919 |
21 год на сайте
|
|
|
3450112:werden:из магазинного мяса.
конечно) а когда спрашиваешь - то люди врут по-вашему
не все. Мясники, у которых я на Комаровке покупала мясо много лет, честно сказали, что теперь (т.е. последние года 3) мясо берут оптом на мясокомбинате. Иначе не получается конкурировать по цене.
luxy:Консервированная колбаса? Оригинальное. Попробую при случае
Лет 50 уже выпускается в неизменном виде. Березовская
но в магазинах ее не встречал практически никогда
werden:но в магазинах ее не встречал практически никогда
есть одно секретное место, где можно купить практически всегда
я правда не любитель, но знаю 
ответ на поверхности )
A.Z.:если есть фирменные магазины к примеру Коммунарки и Спартака, то есть и упомянутого мясокомбината. В том числе в Минске
не так сильно и надо, чтобы еще за банкой белорусской ветчины рядовой кататься через весь город. значит так это надо производителю продать свой продукт.
werden, ну любители ездят. Я вот например за шоколадом 99% захожу будучи на Комаровке. Последние разы правда его там не было. Мне купил Глеб в другом магазине )
кстати широкая линейка. срок годности 6 месяцев. состав не раскрывают. делают по ТУ, а не гост, что сразу делает ее продуктом 2 сорта
Береза если что делает по Гост, то и цена соответсвующая. тушенка говядина высший сорт. по ТУ стоит 4 руб, по Гост стоит 7,5 за банку 330 гр. А внешне 1 в 1
werden, там все сложно, в магазины нельзя просто пропихнуть товар, там у них свои договоренности со своими производителями, блат, по сути. Если "договорятся" взять товар на реализацию в какую-нибудь сеть, это либо цену надо повышать либо себестоимость удешевлять и смысла не будет тогда в этой ветчине, т.к.она станет не такая вкусная либо никто не будет брать из-за цены выше средней по рынку.
1994745:werden, там все сложно, в магазины нельзя просто пропихнуть товар, там у них свои договоренности со своими производителями, блат, по сути. Если "договорятся" взять товар на реализацию в какую-нибудь сеть, это либо цену надо повышать либо себестоимость удешевлять и смысла не будет тогда в этой ветчине, т.к.она станет не такая вкусная либо никто не будет брать из-за цены выше средней по рынку.
а почему шоколада 99% в обычных сетевых магазах практически не бывает ? видел пару раз в Постторге или как там его , у дома ?
товар несколько на любителя, да
но чуть западнее астрафка стабильнасци в Ашане = завались (фото прислали). Там другие вкусы у людей ? или система поставок ?
|
офлайн
Senior Member
|
||
16919 |
21 год на сайте
|
|
|
|
A.Z.:но чуть западнее астрафка стабильнасци в Ашане = завались (фото прислали). Там другие вкусы у людей ? или система поставок ?
количество свободных денег на всякую ерунду 
1994745:werden, там все сложно, в магазины нельзя просто пропихнуть товар, там у них свои договоренности со своими производителями, блат, по сути. Если "договорятся" взять товар на реализацию в какую-нибудь сеть, это либо цену надо повышать либо себестоимость удешевлять и смысла не будет тогда в этой ветчине, т.к.она станет не такая вкусная либо никто не будет брать из-за цены выше средней по рынку.
Ну березрвские тушенки представлены во короне, просторах , гиппо ( в грине нет) полностью, от 2 сорта по 2 руб до гост по 7,5. значит работают
|
офлайн
Senior Member
|
||
5264 |
7 лет на сайте
|
|
|
Matrik:Как часто вы покупали и кушали в то время сухую колбасу?
сколько себя помню ( с конца 80-ых) у нас она всегда была на каждый праздник. дни рождения, юбилеи, НГ, 8 марта и т.д.
да. не свободно на прилавке, но к празднику всегда находилась. в том числе и через стол заказов на работе у обоих родителей.
+ у отца были командировки в Москву часто. оттуда пятирублевая была еще вкуснее. и не потому что из Москвы, а потому что реально вкуснее. сухая. несоленая. в общем, самая любимая.
а если мы ехали куда на юга через Мск, то в гастрономе подземном забыла как он называется. всегда была сухая колбаса. да, нужно было стоять в очереди. но она всегда была.
+ мой любимый фруктовый кефир в бумажных тетрапаках
serg42:Вот да , какую вкусную вареную колбасу посоветуете , а то как посмотришь на состав , одна вода и соль
"Как раньше" Пинск. она даже в прозрачном целлофане, как в детстве))
Мортаделла от Галерии вкуса. но она слегка подкопченная. Но тоже гуд.
Телячья или говяжья. Производителя не знаю в еврике обычно беру.
или сардельки телячьи/говяжья.
|
офлайн
Senior Member
|
||
5264 |
7 лет на сайте
|
|
|
|
Yuna:Сухая колбаса была вкусная.
и она, действительно, была сухая. а не как сейчас, которая под острым ножом скатывается при нарезке.
поэтому всегда покупаю ее заранее и подсушиваю до нужной кондиции
Восьмая_Марта:да, нужно было стоять в очереди. но она всегда была.
потому что цена 5 руб при зарплате 120 по стране. как думаете, сегодня бы большие очереди были за колбасой по 40 долларов за палку ( такая же пропорция), даже если бы в магазинах другой колбасы вообще не было бы
В совке тоже помню как ее сушили на батарее. Но это чуть раньше чем Восьмая_Марта говорит . Конец 70-х - начало 80-х.
|
офлайн
Senior Member
|
||
3154 |
10 лет на сайте
|
|
|
vasutka75:Тут намедни колбасу сыровяленную обсуждали, так у меня вопрос, а есть ли сейчас в продаже сырокопченка наподобие советской 5 рублевой, чтоб по вкусу и наполнению?
По вкусу это, пожалуй, что единственная колбаса такая осталась, "Новинка" именно Брестского МК. Но не по содержанию, слишком большая доля шпика.
А такие, которые в СССР на праздники тонкими ломтиками на бутерброды клали, такие колбасы я ещё лет десять тому в Киеве встречал, у нас, в Белоруссии тогда их уже не производили. Но сейчас с Киевом какие-то сложности, слышал, что у них аэропорт закрыли, теперь не слетаешь.
|
офлайн
Senior Member
|
||
5264 |
7 лет на сайте
|
|
|
|
werden:ага. стоит бабка и поленвицы продает. со своего кабана. и лежит у нее шт 6-8, это сразу 3-4 кабанов убила. итак каждый день. када только успевает растить и бить каждый день по 3-4 кабана
мне вот интересно. у нас полендвицы, что продают, каляндры жалеют что ли. вроде ж недорогая специя. но ее практически никогда нет в покупной.
в итоге перед НГ купила кусок мяса и сама сделала. выгоднее / не выгоднее получается, не знаю. но то, что вкуснее, однозначно.
джинсы по 100-200 руб тоже мгновенно разбирали тогда. это как сегодня бы джинсы по 600-1200 дол разбирали бы за час да еще с очередями по километру
