Чайный клуб

А сколько раз рекомендуется заливать кипятком одну и ту же заварку пуэра? И кто чем любит прикусывать до или во время чаепития? Прочитал рецепт СОЛЕНОГО печенья с тмином. Приготовил: вкус немного необычный, но интересный и к чаю располагает.

Слышал термин «высокий чай». Как объяснили, на практике это обычный чай, только наливается из заварника в чашку с высоты (прим. 70 см.). Это просто шик официанта, либо есть какой-то дополнительный эффект (кроме охлаждения)?

Вопрос по "правильному" заварнику: если заварник керамический, должен ли он быть покрыт эмалью внутри?

затарился немного чаем из Гурманса в очередной раз, т.к. московские запасы кончились. Купил Пуэр с мятой и млечный путь. Пуэр далековат от настоящего, но за свои деньги вариант отличный. А вот млечный путь не очень, раньше когда брал был лучше, был с ароматом сметаны с молоком, а сейчас отдает абрикосом...

Слушающий тишину,

1. перебивает, но вкус получается дотаточно интересный, рекомендую взять грамм 50 и попробовать.

2. тонизирует, правда не сильно.

пуэр вообще один из моих любимых чаев. давайте чайный клуб устроим и по пуэру пройдемся.

возможно на дегустации будут другие сорта пуэра из тех, что нет в продаже пока

Давайте соберемся. Со мной еще будет Андрей, который был в прошлый раз.

я тоже иду, скорее всего +1 или 2

ну я рада, что еще есть желание собираться. давайте так - мы тут в ближайшие дни обсудим и назначим дату. и еще вот лично у меня есть предложение к вам - больше активности! можежет кто-то из вас захочет принести чай из своих запасов и мы все попробуем его?

и вообще давайте предложения - что делать, чтобы всем было интересно?

а гайвани в гурмансе можно купить???

на счет собрания предлагаю какой-нить понедельник.