Купляйце беларускае!!?? ...

Leo-Leo:

Я не смотрела передачу, поэтому не могу судить, что именно обнаружили в коровьем молоке от бабули, и каким образом исследовали, но сам по себе молочный жир содержит множество разных жирных кислот, в т.ч. и пальмитиновую и олеиновую, как и, собственно, пальмовое масло.

Не, там просто прикол в том, что ни в магазинном молоке, ни в фермерском (где коров поболее) пальмового масла (именно так!!!) не было обнаружено. Только в бабулько-коровкином молоке. И объяснение этого привела (у коровки прямая кишка -- масла не расщепляются, из комбикорма попало).
Как проводился анализ, какими методами, кем -- сказали очень быстро (внимания не обратила).

2014063:

werden:

Основная незаменимая жирная кислота грудного женского молока – пальмитиновая. Она содержится в плодах масличной пальмы и, соответственно, в ее масле (оно состоит из нее примерно на 47%).

Вот, наконец-то разобрались: доярка недавно родила ребенка, грудного молока у нее было с избытком, а квартальный план по надоям на ферме не выполнялся. Что было дальше, всем теперь понятно.

Добавлено спустя 3 минуты 45 секунд

luxy:

Ну вот, навоз в молоке

Вообще-то, это частое явление: по разным причинам доильный стакан спадает с соска вымени под ноги корове, а доильный аппарат продолжает работать и сосет бяку.

Там не ферма, а 3 частных коровы. Никаких доильных аппаратов. Короче, либо посуда была не шибко чистая, либо кто-то руки-вымя не до конца помыл. В уникальность коровы как-то слабо верится.

oks_1964:

Там не ферма, а 3 частных коровы.

Во-первых, доильный аппарат может быть у хозяина и одной коровы, не говоря уже о трех.
Во-вторых, и в молоке ручной дойки много механических примесей, что видно при первичной фильтрации молока.

2014063:

oks_1964:

Там не ферма, а 3 частных коровы.

1. Во-первых, доильный аппарат может быть у хозяина и одной коровы, не говоря уже о трех.
2. Во-вторых, и в молоке ручной дойки много механических примесей, что видно при первичной фильтрации молока.

1. Вроде, доильного аппарата не было (руками доила бабка).
2. Это да. Поэтому такое молоко очень рекомендуется кипятить. А "пальмовую" реакцию может дать не один реактив.

Разве пальма не расщепляетя что в нашем организме, что в коровьем? Качество молока, наверное, будет разным, если корову кормили пальмой, но чтоб там сама пальма была? Не...

Странно что нет следов пальмового масла у коров с ферм

У коровы нормальной пальмитовой кислоты больше чем в пальме

Самым токсичным из всех является подсолнечное масло, потому что оно содержит много омега-6 жирных кислот, а их избыточное количество способно вызвать воспалительный процесс в организме, спровоцировать развитие сердечных заболеваний и онкологии, поясняют диетологи

oks_1964:

в корове ничего не расщепляется -- значит, не расщепляется))). Вот такие коровы пошли, уникальные.

Тыды ой. Я, конечно, как и все трудящиеся, слышал про успехи нашего животноводства, но всегда полагал, что на самом деле это про разведение не животных, а покупателей! А оно вона что... До чего агрогородки довели бурёнок!

Рекомендую усем молоко отборное брест-литовское, в бутылках. Жирность высокая, видать, или коровы жрали какую-то особо рослую пальму, либо разбавляли стандартные пять=шесть процентов жирности, получаемой из коровьего молока, не так рьяно.

oks_1964:

уже существуют коровы с "прямотоком" пищеварения и усваивания корма.

werden:

У коровы нормальной пальмитовой кислоты больше чем в пальме

Это, видать, неправильные коровы и они несут неправильное молоко

werden:

Самым токсичным из всех является подсолнечное масло,

Где же я буду столоваться?(Ц) На чём же прикажете жарить? Мож, на сте6ариновых свечках?

oks_1964:

среди больных онкологией-сердечников и т.п. явно больше тех, кто употреблял именно подсолнечное масло

Да что уж там,, среди умерших большинство тех, кто пил самый страшный растворитель на земле - воду

werden:

является подсолнечное масло, потому что оно содержит много омега-6 жирных кислот

Так отмели они соевое, подсолнечное, пальмовое, кукурузное. Что в остатке? Виноградное и аргановое? К сожалению, собственно на статью в источнике (указан в статье) выйти не удалось. Но винограда в Израиле, наверное, больше, чем сои.
Про рапс, кстати, почему-то не сказано вообще.

werden:

а Вы не думаете что исследования проводились и в тех странах, где подсолнечного нет вообще

Из статьи я вообще не поняла, на каком основании и кем сделаны такие выводы. "Экспертами" у нас сейчас могут назвать кого угодно.

werden:

oks_1964, а слово оливковое Вам что-то говорит?

В израильской прессе -- ну да, оливки в Израиле растут.