Кто какое вино предпочитает?

chrysler98:

А я вот любитель вина с огромным стажем. У меня любимое это грузинское выдержанное - Хванчкара, Киндзмараули, Алазанская долина - красное полусладкое, полусухое. Перепил очень монго всего и сам делаю вино уже 3-й год. В этом году 70 литров закатал и скажу я вам что свое вино лучше любого с продажи по цене до 150 000. Это уже подтвердили все мои дегустаторы.

"Домашнего вина" в Италии попробовал приличное количество образцов(понятно, что только обычное брожение, без ЯМБ) - НИ ОДНО не понравилось. С тех пор зарёкся пить домашние вина...

chrysler98:

красное полусладкое, полусухое.

Для меня вино должно быть или сухое или....сухое. Полумер не приемлю. ИМХО

Oblivion:

За "домашние вина" неплохо писал Руденко вот тут

Отлично написано...

Oblivion:

Ну это Вы погорячились.

Последним сладким была Марсала в качестве диджестива в...Марсале прошлым летом. Ну не люблю я ни сладкие ни полу....как по мне, чем меньше сахара, тем лучше . А еще лучше, когда он практически начисто выброжен...

kirilld:

а как же мир токаев, сотернов и портвейнов?)

Не моё. Абсолютно. Токай пробовал в Венгрии...сухой. Но в результате предпочёл furmint/sauvignon blanc/traminer(не Gewurz) из местных вин...

Repet:

kirilld:

а как же мир токаев, сотернов и портвейнов?)

про айсвайны забыл

еще молод, не пробовал их никогда, как и токаи кстати)

Repet:

Поинтересуйся

Kereskedohaz Tokaji Aszu 3 puttonyos (161 тыс) и 4 puttonyos (100 тыс.), а также szamorodny (сухой, 91 тыс.) в сети "Родная сторона", при этом 4-ка дешевле 3-ки почти в два раза, хотя в производстве она дороже. На вкус разница будет в степени сладости.
Если в ближайшем к вам магазине сети не будет, стучите в личку - дам конкретный адрес, где брал. А то не решил еще - вот пойду вечером и сам все заберу)) В прошлом году были у них ординарные токаи по 50 тыс. (при цене в Венгрии примерно 35 на наши.)... Похоже, я их все и выкупил за месяц

Зашел сегодня в маг-н Хладокомбината 1 за хлебушком и что я там вижу: Kracher Burgenland Auslese Cuvee – 163 тыс. руб., Niepoort Fabelhaft 2011 (по моему, Douro)– 158 тыс. руб., Niepoort tawny и ruby porto (162-163 тыс. руб.).

А в Гиппо навезли много дешевых (по местным меркам) вин: Cherubino Valsangiacomo Marques de Caro Shiraz DOP Valencia, Cherubino Valsangiacomo Les Dunes Macabeo y Moscatel DOP Valencia, Solopaca DOP Sannio Rosso/Bianco и др. – всё по 69900. Плюс неплохой выбор от Maison SICHEL.

Сегодня дошли руки до сильванера от Мартина Шацеля.

я тоже прикупила сильванера на акции. Но как-то не впечатлилась - вяловат, кислотности мало. Аромат- зеленая сочная груша. Во вкусе - ммнеральность хорошо чувствуется. Интересно было бы попробовать винтаж помоложе.

Встречал ли кто-нибудь в последнее время в Минске какой-нибудь приличный Cabernet Franc? Поделитесь инфой.

Алексей, я сейчас употребляю КФ 100% из Луары - апелласьон chinon - производитель Марсель Мартен. 2011. Аромат: компот из красных ягод. Не могу сказать, что очень яркий. Танины мягкие. Тело среднее, ближе к легкому. Послевкусие 3-4 секунды - короткое. Так, ненавязчивое, легкое и приятное вино - не более. Вот, кто любит сухую Грузию типа саперави - хороший вариант. Цена 100 000 в ВиноВино.

Кстати, на Логойском тракте, в нордсити открылся еще один магазин ВиноВино

Helen_Moony:

Кстати, на Логойском тракте, в нордсити открылся еще один магазин ВиноВино

Уже открылся? На прошлой неделе, в воскресенье ещё был закрыт

Helen_Moony:

лексей, я сейчас употребляю КФ 100% из Луары - апелласьон chinon - производитель Марсель Мартен. 2011. Аромат: компот из красных ягод. Не могу сказать, что очень яркий. Танины мягкие. Тело среднее, ближе к легкому. Послевкусие 3-4 секунды - короткое. Так, ненавязчивое, легкое и приятное вино - не более. Вот, кто любит сухую Грузию типа саперави - хороший вариант. Цена 100 000 в ВиноВино.

Обязательно возьму на пробу...

Агдам в продаже кто видел?

Helen_Moony:

В магазины Хладокомбината стоит поспешить - скоро закончится то, что там есть.

А потом - велком ту ВиноВино

А в ВиноВино цена будет такая же или выше?