Хлебопечка

Раньше покупал исключительно хлебопекарную российскую муку. Теперь перешел на нашу, Лидскую премиум. Хлеб получается отменный,пышный и вкусный. Вместо 410 мл положенной по рецепту воды или молока, добавляю: 300 мл воды или молока и 110 мл - яйца, что в итоге составляют те же 410 мл.На протяжении 15 лет применяю только быстродействующие дрожжи Dr.Bakers. Благо, что они всегда есть в продаже. И главное, чтобы получился добротный хлеб, после включения хлебопечки, не открывайте крышку, чтобы не нарушать температурный режим. Даже во время замеса теста. Ваша печь сама все сделает. Всем приятного аппетита.

Тутта:

3498312:

Подскажите какая лучше Хлебопечка Moulinex OW210130 https://catalog.onliner.by/breadmaker/moulinex/ow210130 или Moulinex OW240E30 https://catalog.onliner.by/breadmaker/moulinex/ow240e30 ?

Здесь вам, к сожалению, никто не посоветует. Дадут только "дубовый" совет

VDub2:

3498312, Панасоник лучше

Это ветка адептов Панасоника и на все вопросы о разнообразии они привыкли долдонить "токаПанасоник, Панасониккручевсех" и в подобном роде... см.выше пост VDub2
Если интересен результат выбора, забейте в поисковик хлебопечка.ру. Это сайт увлекающихся хлебопечением и приготовлением иной пищи, там больше шанс получить толковый совет, чем здесь. Здесь же в этом отношении мрак.

Добавлено спустя 1 минута 2 секунды

Пора ветку переименовывать в "Если хлебопечка, то только Панасоник. Иным вход строго запрещен"

Но Панасоник действительно очень хорошая хлебопечка, вот поэтому и советуют ее. Лично сам пользуюсь ею уже более 15 лет и никогда не подводила.Наверняка есть и другие модели, которые не хуже. Но зачем испытывать судьбу, если есть давно испытанные и проверенные на практике прекрасные печки.

карагайка:

Всем добра.и вкусного хлеба!
Может кто-то объяснить, что происходит в моей хлебопечке...😲 Панасоник 2501

предположу один из вариантов, с которым сталкивалась лично я
в доме была похабно разведена электрика
неустойчивое напряжение
лампочки перегорали, хлебопечка глючила
отдали хлебопечку в другой дом (мне ), все сразу же наладилось с хлебом
ни одного факапа

Здравствуйте уважаемые специалисты. Такой вопрос: дали попробовать на вкус хлебопечку 2502( хозяин отговаривал от покупки, мол баловство, попробуй поймешь) подскажите или рецепт, или готовую смесь для первого раза, что бы не облажаться и не испортить впечатление первой но...выпечки. Желательно подробно, где что и сколько...
З.Ы инструкция для дауна: идешь туда то( в Минские супермаркеты), покупаешь то то, сыпешь столько то.
З.Ы.Ы ребята не дайте опозориться перед женой, это я ее подбиваю на покупку сабжа...

VDub2, спасибо. А дрожжи какие? Где купить?

Привет любителям хлеба! Собираюсь купить Хлебопечку ,дайте,пожалуйста,координаты,где купить муку, Солод ржаной ферментированный (сухой),
Дрожжи сухие инстантные (Saf-Moment).
Благодарю за помощь!