Ответить
  • Тутта Senior Member
    офлайн
    Тутта Senior Member

    2340

    13 лет на сайте
    пользователь #431801

    Профиль
    Написать сообщение

    2340
    # 4 января 2023 17:03
    Luch_ik:

    а мне вот хвалили Слуцкие торты, вот прямо "по-домашнему вкусно", завозят в Минск, но вот точки сбыта не говорят. Может кто подскажет, ггде продают.

    Я периодически бываю в Сухарево. Там есть ТЦ Максимус на Лобанка. Напротив через дорогу по улице Сухаревская есть два магазинчика, торгующих тортами. В одном из них, по словам продавщицы, продаются в т.ч. и слуцкие торты.

  • kvartirka Senior Member
    офлайн
    kvartirka Senior Member

    915

    14 лет на сайте
    пользователь #225198

    Профиль
    Написать сообщение

    915
    # 4 января 2023 19:28
    Тутта:

    Luch_ik:

    а мне вот хвалили Слуцкие торты, вот прямо "по-домашнему вкусно", завозят в Минск, но вот точки сбыта не говорят. Может кто подскажет, ггде продают.

    Я периодически бываю в Сухарево. Там есть ТЦ Максимус на Лобанка. Напротив через дорогу по улице Сухаревская есть два магазинчика, торгующих тортами. В одном из них, по словам продавщицы, продаются в т.ч. и слуцкие торты.

    слуцкие торты. Регулярно их вижу в Гиппо, например, в ТЦ Diamond . Их Ленинградский не зашёл, от Хлебозавода 5 получше

  • Yuna Senior Member
    офлайн
    Yuna Senior Member

    14584

    15 лет на сайте
    пользователь #168554

    Профиль
    Написать сообщение

    14584
    # 5 января 2023 00:40
    Luch_ik:

    Может кто подскажет, ггде продают.

    В едоставке бывают.

    Себе свой совет посоветуй
  • Luch_ik Senior Member
    офлайн
    Luch_ik Senior Member

    1195

    14 лет на сайте
    пользователь #245470

    Профиль
    Написать сообщение

    1195
    # 5 января 2023 09:43

    Большое всем спасибо!
    в гостях попробовала Слуцкий торт - ну как-то приятно, но без ВАУ!

  • Юрмала Senior Member
    офлайн
    Юрмала Senior Member

    39211

    12 лет на сайте
    пользователь #597447

    Профиль
    Написать сообщение

    39211
    # 5 января 2023 12:17
    Luch_ik:

    в гостях попробовала Слуцкий торт - ну как-то приятно, но без ВАУ!

    Зато у них состав хороший)

    сметана (сливки, закваска на основе чистых культур лактококков), сахар белый, пудра сахарная, яйца куриные пищевые, мука пшеничная высшего сорта М 54-28, мед сахарный янтарный (сахар, регулятор кислотности натрий двууглекислый, антиокислитель кислота лимонная, ароматизатор Мед), масло сливочное крестьянское, какао-порошок, вода, комплексная пищевая добавка "загуститель соков и начинок Каби" (загустители Е1414, Е1422, сахар), разрыхлитель натрий двууглекислый, биологически активная добавка экстракт бересты бетулиносодержащий.

    крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный (рафинированное, дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгатор Е322); сахар-песок; комплексная пищевая добавка Стабильмус ICR34 (эмульгаторы (Е464, Е471, Е475, Е481), регуляторы кислотности Е331, Е339, агент антислеживающий Е460, загуститель Е466, желатин, антиокислитель Е385, загуститель Е412, антиокислитель Е304, глюкоза); декстроза моногидрат, агент влагоудерживающий Е1520; эмульгатор стабисол SMS20-E435; соль поваренная йодированная, ароматизатор пищевой идентичный натуральному "Пломбир", консерванты: сорбат калия, бензоат натрия); молоко сгущённое с сахаром вареное "Лакомка" (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахар, сахар молочный, антикристаллизатор - ферментный препарат "Эко К" (ацетилированный дикрахмалоадипат, ксантановая камедь, камедь рожкового дерева), регулятор кислотности - пищевая сода); сахар, мука пшеничная высшего сорта, яйца куриные пищевые, желе-глазурь полуфабрикат отделочный масса желейная с ароматом карамели (вода, сироп глюкозный, сахар, загустители Е422, Е440, Е407, E456, регуляторы кислотности Е331, Е333, Е330, консерванты Е202, Е211, подсластитель Е954, ароматизатор идентичный натуральному карамель, краситель Е155, Е150c), кондитерская паста "Каравелла крем-какао" (частично фракционированные и гидрогенезированные растительные жиры и масла, обезжиренный какао-порошок, сахар, лесной орех, эмульгатор Е322 соевый); глазурь кондитерская (пудра сахарная, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-порошок, эмульгатор лецитин, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин"), глазурь кондитерская белая (сахар, заменитель какао-масла лауриновый (эмульгатор сорбитан тристеарат), молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин, ароматизатор сливки, ароматизатор ванилин), комплексная пищевая добавка "Монолюкс-100" (вода, сахар, эмульгатор Е471, Е1520, Е475, Е470), разрыхлитель: натрий двууглекислый, регулятор кислотности: кислота лимонная, бренди "Белоруский" (краситель сахарный колер Е150А), вино виноградное "Катор", ароматизатор Ром (носитель пропиленгликоль Е1520, вкусоароматический компонент), краситель куркумин 7%, краситель - медный хлорфиллина 3%, вода питьевая. Может содержать незначительное количество орехов, арахиса.

    сахар, молоко сгущённое (уваренное) (сахар; глюкоза кристаллическая; вода; сухое обезжиренное молоко; масло растительное рафинированное дезодорированное; мальтодектрин; сыворотка молочная сухая), меланж, мука пшеничная высший сорт, крем на растительных маслах (вода питьевая; растительный жир: жиры растительные лауринового типа рафинированные дезодорированные; сахар; стабилизационная система для растительных сливок: влагоудерживающий агент - сорбит, комплексообразователь - сухой глюкозный сироп; пеногаситель - полиокситилен сорбитан моностеарат; регулятор кислотности - цитрат натрия, эмульгаторы - целлюлоза, гидрооксипропилметилцеллюлоза, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, стабилизатор - фосфаты натрия, загуститель - карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль; декстроза моногидрат пищевая; подсластитель: сорбит; соль; консерванты: сорбат калия, бензоат натрия; ароматизатор ванилин), ананас консервированный, вода питьевая кипячёная, глазурь кондитерская какаосодержащая (пудра сахарная; заменитель какао-масла нелауринового типа; какао-порошок; эмульгатор: эфиры полиглицерина взаимоэтерифицированных рациноловых кислот; ароматизатор ванилин), какао-порошок производственный, паста для сбивания (вода; сахар; эмульгаторы: жирные кислоты, соли алюминия, кальция, натрия, магния, калия и аммония, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот; влагоудерживающий агент: пропиленгликоль; консервант: калий сорбиновокислый), разрыхлиетль "Линденер" (крахмал; разрыхляющие агенты: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия), коньяк, соль, консервант: сорбиновая кислота, ароматизатор ромовый.
    Шла бы ты домой, Пенелопа!
  • GUK1969 Senior Member
    офлайн
    GUK1969 Senior Member

    5312

    13 лет на сайте
    пользователь #380839

    Профиль
    Написать сообщение

    5312
    # 5 января 2023 13:54
    Luch_ik:

    попробовала Слуцкий торт - ну как-то приятно, но без ВАУ

    Так пробовать нужно не любой торт, а именно "Слуцкі смак". Гран-при первой степени на Продэкспо 2020-2022. :super:
    На нашем хлебозаводе даже международные медалисты-кондитеры работают.

  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    19982

    11 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    19982
    # 5 января 2023 13:59 Редактировалось oks_1964, 1 раз.
    GUK1969:

    Luch_ik:

    попробовала Слуцкий торт - ну как-то приятно, но без ВАУ

    Так пробовать нужно не любой торт, а именно "Слуцкі смак". Гран-при первой степени на Продэкспо 2020-2022. :super:
    На нашем хлебозаводе даже международные медалисты-кондитеры работают.

    Так вы же жадные -- ваши торты надо днем с огнем искать. Как я понимаю, сами наслаждаетесь, а другим не даете :) .

  • GUK1969 Senior Member
    офлайн
    GUK1969 Senior Member

    5312

    13 лет на сайте
    пользователь #380839

    Профиль
    Написать сообщение

    5312
    # 5 января 2023 14:30
    oks_1964:

    сами наслаждаетесь, а другим не даете

    Вся сложность в доставке. У завода ограничен автопарк, а частники неохотно занимаются скоропортом, да и с оплатой ихнего труда напряг. Так что, велкам ту "Каравай би Слуцак" (сеть фирменных магазинов в регионе) на своих лексусах/инфинятях :D

  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    19982

    11 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    19982
    # 5 января 2023 15:03
    GUK1969:

    oks_1964:

    сами наслаждаетесь, а другим не даете

    Вся сложность в доставке. У завода ограничен автопарк, а частники неохотно занимаются скоропортом, да и с оплатой ихнего труда напряг. Так что, велкам ту "Каравай би Слуцак" (сеть фирменных магазинов в регионе) на своих лексусах/инфинятях :D

    Так ясен пень, что проблема в доставке. Не вы одни такие))). Обычным гражданам разве что остается велкамить в Слуцк-Ошмяны\Щучин (за колбасой) и т.д.))).

  • MOISHA_P Senior Member
    офлайн
    MOISHA_P Senior Member

    5144

    13 лет на сайте
    пользователь #362384

    Профиль
    Написать сообщение

    5144
    # 5 января 2023 15:26
    oks_1964:

    ясен пень, что проблема в доставке.

    :insane:
    Мне частенько в БигМагах попадается хлеб из Слуцака, беру... мож и тортики возят... я ими не закусуваю ;)

    Мойша нёс чушь - чушь брыкалась и материлась.
  • GUK1969 Senior Member
    офлайн
    GUK1969 Senior Member

    5312

    13 лет на сайте
    пользователь #380839

    Профиль
    Написать сообщение

    5312
    # 5 января 2023 16:02
    oks_1964:

    Обычным гражданам разве что остается велкамить в Слуцк...(за колбасой)

    Не, колбаса наша теперь (пару лет как) не отшень. По крайней мере, из средне-низкого ценового диапазона. А за 45р/кг и ежу понятно, что будет норм.

  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    19982

    11 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    19982
    # 5 января 2023 16:08 Редактировалось oks_1964, 1 раз.
    GUK1969:

    oks_1964:

    Обычным гражданам разве что остается велкамить в Слуцк...(за колбасой)

    Не, колбаса наша теперь (пару лет как) не отшень. По крайней мере, из средне-низкого ценового диапазона. А за 45р/кг и ежу понятно, что будет норм.

    Так я не про вашу колбасу. А про щучинскую/ошмянскую -- ошмянская вполне себе приличная. А еще на Гродненщине есть квасовская и обуховская -- ваще неплохие. Что по вкусу, что по цене))). Разве что в Минск редко поставляются (сами съедаем).

  • GUK1969 Senior Member
    офлайн
    GUK1969 Senior Member

    5312

    13 лет на сайте
    пользователь #380839

    Профиль
    Написать сообщение

    5312
    # 5 января 2023 16:19
    oks_1964:

    еще на Гродненщине есть квасовская и обуховская -- ваще неплохие.

    Это названия килбас или местечек, где их делают?
    Я уже давно заметил, что мелкие мясоцеха намного лучше по качеству и вкусу делают. А вот сам Гродненский м/к-т в последнее время никакой насчёт именно колбасы.

  • oks_1964 Senior Member
    офлайн
    oks_1964 Senior Member

    19982

    11 лет на сайте
    пользователь #846095

    Профиль
    Написать сообщение

    19982
    # 5 января 2023 17:12
    GUK1969:

    oks_1964:

    еще на Гродненщине есть квасовская и обуховская -- ваще неплохие.

    Это названия килбас или местечек, где их делают?
    Я уже давно заметил, что мелкие мясоцеха намного лучше по качеству и вкусу делают. А вот сам Гродненский м/к-т в последнее время никакой насчёт именно колбасы.

    Это названия деревень, в которых находятся центральные усадьбы агрокомплексов им. Кремко (Квасовка, торговая марка соков "Свежедар" -- неплохой ассортимент именно соков, кстати (в Гродно)) и, соответственно, им. Сенько (Обухово). По жизни эти колхозы были миллионерами не по долгам. Но на Минск почему-то поставляли и поставляют продукцию слабенько. А по Гродно население само развозит на ОТ (магазинов немного и у тех, и у тех). Но мясные изделия там весьма и весьма неплохие. Щучин и Ошмяны -- райцентры Гродненской области. Тоже весьма неплохие колбасы и вэнджанина (ошмянская -- слабосоленая, мягкая). Гродненский мясокомбинат... что-то можно купить иногда из "новинок". "Традиционные" колбасы, конечно, "никакие" (а может мы, гродненцы, просто развыдрели -- не скажу точно).
    С тем, что мелкие производители все-таки стараются не мухлевать с рецептурами -- согласна.

  • GUK1969 Senior Member
    офлайн
    GUK1969 Senior Member

    5312

    13 лет на сайте
    пользователь #380839

    Профиль
    Написать сообщение

    5312
    # 5 января 2023 18:12
    oks_1964:

    Щучин и Ошмяны -- райцентры Гродненской области. Тоже весьма неплохие...

    До наших краев такое тем более не доходит. Максимум - Волковысск и Слоним. Но на заметку взял, сенк.

  • siargy Senior Member
    офлайн
    siargy Senior Member

    2503

    14 лет на сайте
    пользователь #262301

    Профиль
    Написать сообщение

    2503
    # 6 января 2023 12:03
    GUK1969:

    Вся сложность в доставке. У завода ограничен автопарк, а частники неохотно занимаются скоропортом

    слуцкій хлеб есть в паре бліжайшых магазінов, пару раз в неделю прівозят, да в гіперах встречал.
    по мне так лучшэ мінскава, беру "ржаное чудо".
    в магазінах слодыча прянікі слуцкіе с курагой одно время прадавалісь, мне большэ маладзечанскіх нравілісь.

    Алег Трусаў: Лупіце на трасянке, ўсе з гэтага пачыналі.
  • Oran_Gutang Senior Member
    офлайн
    Oran_Gutang Senior Member

    17304

    15 лет на сайте
    пользователь #177506

    Профиль
    Написать сообщение

    17304
    # 8 января 2023 15:47

    В "Красном пищевике" появился новый вид зефира "с красным перцем", огонь в прямом смысле слова, жжот шикарно :lol:

  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    12744

    7 лет на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    12744
    # 8 января 2023 16:34

    Где-то полгода назад здесь размещала хвалебный отзыв на небольшую упаковочку 150г "Мидий с базиликом в чесночном соусе" Санта-Бремор.
    https://www.bremor.com/products/moreprodukty/midii-s-bazilikom-v- ... nom-souse/

    Тогда это была действительно интересная маленькая закусочка, новинка за 2 р с копейками, мидии в довольно таки приятном соусе с отчетливым привкусом базилика и чеснока и он был даже скорее сливочный, хотя майонез угадывался.
    Сейчас - это один ядреный майонез со вкусом уксуса, никакого базилика вообще не чувствуется, мидии вообще потерялись в этом уксусе с майонезом, крайне не рекомендую, есть это невозможно. Это как раньше, лет 10 назад были упаковки с салатами Санта-Бремор - типа Оливье, С копченым мясом, Крабовый, Сырный - и сейчас, когда это несъедобно вообще)))
    Яркий пример белорусского нестабильного "качества".

  • Восьмая_Марта Senior Member
    офлайн
    Восьмая_Марта Senior Member

    5092

    7 лет на сайте
    пользователь #2159429

    Профиль
    Написать сообщение

    5092
    # 8 января 2023 17:58
    basilika:

    Санта-Бремор - типа Оливье, С копченым мясом, Крабовый, Сырный - и сейчас, когда это несъедобно вообще)))

    если бы не покупали, что-то поменяли бы. а если берут, зачем что-то менять.

    девиз большинства производителей

  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    12744

    7 лет на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    12744
    # 8 января 2023 20:29
    Восьмая_Марта:

    если бы не покупали, что-то поменяли бы. а если берут, зачем что-то менять.

    Удивляет, что это берут. Хотя, я уверена, берут намного меньше, потому что качество никакое, просто Санта-Бремор на другое что-то переключился, а эти упаковки - как довесок, имхо..