Купляйце беларускае!!?? ...

Leo-Leo:

андрушо:

Классический вкус обеспечивают маринованные огурцы.

только соленые))) и побольше)

Согласна -- именно соленые. А вот мясо -- мне больше ассорти (курица+свинина+какая-нить говядина отварные) по душе.

siargy:

Leo-Leo:

А в салат лучше мяса кусок отварить - говядины или свинины постной.

я ў мінулым годзе з курынай грудкай рабіў аліўе.

гэта ужо не аліўе. не той, які з дзяцінсива (удаклядняю, бо сапраўдны аліўе быў наогул з крэветкамі)
аліўе павінен быць з варанай каўбасой.

djbass:

ощущение, что инострацы пишут

ощущение, что иностранец читает, причем [censored by Grace-o]

djbass:

ощущение, что инострацы пишут
В чём прикол на белорусском языке писать или междусобойчик такой?

djbass, не пасуе табе да твару рабиць заувагу карыстальникам нацыянальнага парталу...

djbass:

Вас тут не стояло и не к вам обращались.

В вашем комментарии не был указан ник конкретного участника форума - следовательно, комментарий обращён ко всем. Это правило форумов.

Leo-Leo:

sashokc:

бо сапраўдны аліўе быў наогул з крэветкамі)

ай, настоящий был изначально когда-то с рябчиками и раками)))

Да, а ещё с трюфелями и желе из мясного бульона)

djbass:

ощущение, что инострацы пишут

В чём прикол на белорусском языке писать или междусобойчик такой?

это элементарная вежливость. на каком языке запрос - на таком и ответ.
да даже не только вежливость, но и закон такой есть. у нас в стране два государственных языка. и госучреждения отвечают на обращения на том языке, на котором оно написано.

Leo-Leo:

sashokc:

бо сапраўдны аліўе быў наогул з крэветкамі)

ай, настоящий был изначально когда-то с рябчиками и раками)))

ой, да, точно. ошибся.

а вкус детства - с вареной колбасой.

sashokc:

гэта ужо не аліўе. не той, які з дзяцінсива (удаклядняю, бо сапраўдны аліўе быў наогул з крэветкамі)
аліўе павінен быць з варанай каўбасой.

Бедная беларуская мова...

Да я думаю, что рецепты классических «Оливье» и «Селёдки под шубой» - это городские легенды, миф. Перемешать варёную птицу с креветками и залить сверху майонезом, такое вряд ли могло прийти в голову какому либо кулинару.

В главной книге советских домохозяек «Домоводство» (1959 г. издания) нет ничего похожего. Разве что если совсем за уши притянуть к «Оливье» рецепт салата из мяса, варёного картофеля и свежих огурцов с майонезом. А к «Шубе» - салат из рубленой селёдки с луком, хлебом и свежими яблоками.

Не буду утверждать, что прочитал все труды В.В.Похлёбкина, но покуда что не припомню описания ни «Оливье» ни «Шубы».

А так-как «Оливье» и «Шуба» - удивительно напоминают начинки для тартольеток, которых известно многие сотни, если не тысячи («salad for tartlets» - гуглите) то предположу, что где-нибудь в 70-е в СССР было переводное издание какой-то зарубежной кулинарной книги, откуда эти рецепты и взялись.

Sc0rpy:

двухмоўе гэта не толькі пра выбар на якой гаварыць а і абавязак валадаць абеімі.

судя по сообщению, со знаками препинания вообще беда, лучше б вообще не писали про владение языками.