shpilka, оно конечно можно погуглить, но я почему-то уверен, что "не все крокусы одинаково полезны"
в плане, для шафрана применяется определённый вид крокусов, и вовсе не такой, какие юзают в декоративных целях.
но это лишь ни на чём не основанные предположения.