Тема закрыта
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 16 января 2013 21:48

    Cnasel, не загоняйся. судя по всему, это просто спам: юзер с одним сообщением. пеарит какую-то точку.

    кстати, я бы скупил за копеешные деньги б/у машинку под капсулы - чыста поржать (поставить на работу, а то с рожковой грязи много)

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Cnasel Senior Member
    офлайн
    Cnasel Senior Member

    709

    15 лет на сайте
    пользователь #213792

    Профиль
    Написать сообщение

    709
    # 16 января 2013 22:37

    _ZingeR_, пожалуй я занимаюсь совсем новыми моделями кофемашин,кофеварки дешево и не то качество кофе)))) у меня есть всё что есть в магазине lemonomel и даже более свежие модели,только б/у от немцев(про состояние даже говорить не стоит)

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 17 января 2013 06:19
    Cnasel:

    моделями кофемашин,кофеварки дешево и не то качество кофе))))

    не тот смайл, надо :trollface:
    или речь была именно про капсульные? тут согласен, но я понимаю, что делаю.

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Denis-73 Neophyte Poster
    офлайн
    Denis-73 Neophyte Poster

    2

    12 лет на сайте
    пользователь #748536

    Профиль
    Написать сообщение

    2
    # 17 января 2013 11:33
    _ZingeR_:

    Cnasel, не загоняйся. судя по всему, это просто спам: юзер с одним сообщением. пеарит какую-то точку.

    кстати, я бы скупил за копеешные деньги б/у машинку под капсулы - чыста поржать (поставить на работу, а то с рожковой грязи много)

    Сложно в наше время поверить что кто-то реально зашел, захотел добавить свои 5 копеек, без лишнего. Сразу спам... А вот насчет покупки б/у машинки из того каталога я подумаю, спасибо!

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 17 января 2013 11:37

    Denis-73, ну извини, раз так. я "цапу" не нажимал, невелика проблема. просто почерк характерный: нуб+сцылко на коммерческий ресурс. велком :beer:

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Filippa Senior Member
    офлайн
    Filippa Senior Member

    647

    14 лет на сайте
    пользователь #275634

    Профиль
    Написать сообщение

    647
    # 22 января 2013 21:34

    Я очень люблю настоящий зерновой кофе, не мыслю начало утра без чашки свежезаваренного кофе, поэтому, когда 2 года назад мы решили приобрести кофемашину, выбирала больше месяца, перечитала множество обзоров и форумов на «кофейные» темы.
    Как поняла тогда из обсуждений – лучший кофе получается в GAGGIA, но и ценник там немалый, такую сумму не осилить, да и места на кухне было мало, надо было что-то компактное… Купили швейцарскую JURA ENА - самую маленькую из автоматических кофемашин.
    За два года пользования ни разу не пожалела. Полностью автоматические настройки: крепость (нормальный, крепкий, супер-крепкий), количество воды, температура, объем чашки (четыре размера), дозатор регулируется по высоте – под любой размер чашки, хоть высокий бокал для латте или маленькую чашечку эспрессо (ездит вверх-вниз, очень удобно).
    Автоматическая промывка таблетками, жерновая кофемолка, автоматически взбивает молоко (а можно просто подать струю горячего молока, по желанию). Можно засыпать зерна, а можно и молотый – есть отдельное отделение для этого. Кофе варит изумительный, очень ароматный и вкусный, как в хороших кофейнях!
    Здесь ее уже хвалили, вроде, я поддержу и тоже посоветую, это будет очень хороший выбор!

  • FladeX Neophyte Poster
    офлайн
    FladeX Neophyte Poster

    2

    12 лет на сайте
    пользователь #753138

    Профиль
    Написать сообщение

    2
    # 23 января 2013 19:24

    Хочу в подарок родителям (они большие любители кофе) купить кофемашину. Почитал немного в интернете про них, пока понял только лишь что лучше покупать капсульные кофемашины. Но правда ли, что для них не подойдёт обычный кофе, а надо покупать какой-то специально упакованный? Если написал не правильно, сильно не бейте :) ориентировался на эту статью kofema.ru/kofe-dlya-kapsulnyh-kofemashin/

    И сразу дополнительный вопрос. Если кофе действительно нужно специальный, то где его можно приобрести, кроме интернет-магазинов? Посоветуйте пожалуйста, пару оптимальных вариантов капсульных кофемашин и кофе для них , по бюджету что-то среднее (самые дорогие модели не надо, дешёвые тоже не интересуют). Как часто надо будет покупать специальный кофе для кофемашины?

    Извините за много букв :) Заранее спасибо за ответ!

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 23 января 2013 19:58
    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Filippa Senior Member
    офлайн
    Filippa Senior Member

    647

    14 лет на сайте
    пользователь #275634

    Профиль
    Написать сообщение

    647
    # 26 января 2013 00:20
    FladeX:

    Хочу в подарок родителям (они большие любители кофе) купить кофемашину. Почитал немного в интернете про них, пока понял только лишь что лучше покупать капсульные кофемашины.

    Вас как-то неверно сориентировали, ИМХО. Абсолютно согласна с _ZingeR_, что капсульная кофемашина - отнюдь не лучший выбор, особенно для родителей. Где они будут искать эти капсулы? Выбор небольшой, кофе не самый лучший... Кроме того, довольно дорого получится.
    Уж, если есть желание облегчить родителям процесс приготовления кофе, может стоит обратить внимание на недорогие модели Saeco?

  • cityminsk Senior Member
    офлайн
    cityminsk Senior Member

    1245

    14 лет на сайте
    пользователь #275327

    Профиль
    Написать сообщение

    1245
    # 27 января 2013 11:16

    В чем причина. Подскажите. Кофемашина Saeco Syntia. Машина кофе молит но не заваривает и выбрасывает в контейнер. Пожет кто-нибудь знает где скачать инструкцию на русском для моей машины. Может кто-нибудь знает тел. хорошего мастера в Минске. Спасибо

  • Cnasel Senior Member
    офлайн
    Cnasel Senior Member

    709

    15 лет на сайте
    пользователь #213792

    Профиль
    Написать сообщение

    709
    # 27 января 2013 21:41

    В чем причина. Подскажите. Кофемашина Saeco Syntia. Машина кофе молит но не заваривает и выбрасывает в контейнер. Пожет кто-нибудь знает где скачать инструкцию на русском для моей машины. Может кто-нибудь знает тел. хорошего мастера в Минске. Спасибо

    Причина,в недостаточном намоле кофе) Скорее всего: дозатор кофе,датчик кофемолки(холла),плата управления(Видит что кофемолка перегружена,по току)

  • waleria73 Member
    офлайн
    waleria73 Member

    150

    13 лет на сайте
    пользователь #379095

    Профиль
    Написать сообщение

    150
    # 27 января 2013 22:07

    [censored by Vadnov]

    Красная карточка была показана пользователю за этот пост модератором Vadnov (11 февраля 2013 22:16)
    Основание: 3.5.16

  • Cnasel Senior Member
    офлайн
    Cnasel Senior Member

    709

    15 лет на сайте
    пользователь #213792

    Профиль
    Написать сообщение

    709
    # 27 января 2013 22:34 Редактировалось Cnasel, 1 раз.
    waleria73:

    Доброго времени суток.
    Попробуйте поменять помол в кофемашине,и проверить колличество воды в баке.

    Как в том анекдоте:
    Приехал мужик на заправку
    Мужик:"Долейте мне пожалуйста две капелькт масла в двигатель, пробирочку
    бензина в бак и 1/2 капельки воды в радиатор."
    Заправщик: "А может Вам еще в шинку пукнуть?"

    С такими познаниями в кофемашинах, я бы у вас точно ничего не купил :)
    P/s Ну по поводу помола возможно правы(с увелечением помола уменьшается ток нагрузки кофемолки) как следствие работать возможно будет,но моча вместо кофе вам обеспечена :znaika:

    Добавлено спустя 33 минуты 49 секунд

    FladeX:

    Хочу в подарок родителям (они большие любители кофе) купить кофемашину. Почитал немного в интернете про них, пока понял только лишь что лучше покупать капсульные кофемашины. Но правда ли, что для них не подойдёт обычный кофе, а надо покупать какой-то специально упакованный? Если написал не правильно, сильно не бейте ориентировался на эту статью kofema.ru/kofe-dlya-kapsulnyh-kofemashin/
    И сразу дополнительный вопрос. Если кофе действительно нужно специальный, то где его можно приобрести, кроме интернет-магазинов? Посоветуйте пожалуйста, пару оптимальных вариантов капсульных кофемашин и кофе для них , по бюджету что-то среднее (самые дорогие модели не надо, дешёвые тоже не интересуют). Как часто надо будет покупать специальный кофе для кофемашины?
    Извините за много букв Заранее спасибо за ответ!

    Каждый кулик свое болото хвалит,так и здесь ))
    Пожалуй создам собственный топ приготовления кофе:)
    1)кофе из турки

    (целая наука и годы практики :znaika: )
    2)Кофеварки(Обращу ваше внимание ПРОМЫШЛЕННЫЕ) при грамотной настройке температуры и давления(под разные сотра кофе свои!),а так же кофемолки(помол!).
    3)Кофемашины- ленивый вариант, сыпем кофе настраиваем помол(для данного сорта кофе),настраиваем температуру(в продвинутых версиях),тыкаем кнопочку и вуаля- постоянное качество кофе :) Как приятный бонус(опять же в дорогих версиях) латте,капучинка итп.
    4)Кофеварки рожковые бытовые - качество сомнительно в первую очередь из-за кофе которые вы туда сыпете(я думаю мало у кого стоит кофемолка дороже кофеварки в раз так 10),нет возможности нагреть чашку,рожок(кроме как паром)+ много возни.
    5)Бойлерные кофеварки- нет постоянства давления воды и температуры(экспоненциальный рост)+недостатки 4
    6)Капельные недостатки 4+5 + возня с пакетами(ну и не дай бог разбить колбу :lol: )
    7)Капсульные кофеварки (самый сомнительный вариант) таблетки кофе за частую не пахнут,с тем же успехом можно купить растворимый и разбодяжить в кружке(но без пенки). Ну а заслужили такую репутацию от меня хотя бы по причине того что, покупая 100-500 капсул хрень в виде кофеварки в подарок ;)

    Качество кофе зависит от зерна- вы видете товар лицом!
    P/s Доверяйте приготовление кофе профессионалам! )
    Если вы не профессионал,то доверьте приготовление вкусного кофе - кофемашине(которая была придумана профессионалами).

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 27 января 2013 23:17

    Cnasel, фуфло какое-то прогнал.

    механик небось. кроме как гайки в сервисе крутить, кофе варить и не пробовал.

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Cnasel Senior Member
    офлайн
    Cnasel Senior Member

    709

    15 лет на сайте
    пользователь #213792

    Профиль
    Написать сообщение

    709
    # 27 января 2013 23:38
    _ZingeR_:

    Cnasel, фуфло какое-то прогнал.

    механик небось. кроме как гайки в сервисе крутить, кофе варить и не пробовал.

    Что мне говорить с людьми которые не знают вкус настоящего кофе...
    Побывайте на Востоке и в Италии,а потом говорите))
    Опыт работы с кофемашинами и промышленными кофеварками у меня достаточный, могу судить :znaika:
    В наших заедениях я мало где посоветую кофе пить:)

    p/s _ZingeR_, с чего вы взяли что механик не может оценить качество кофе?

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 28 января 2013 00:05
    Cnasel:

    с чего вы взяли что механик не может оценить качество кофе?

    может. я таких механиков встречал. но вы, видать, не из тех ;)

    аргументация знакомая. "поезжайте в киев и спросите!" (с)

    рейтинг фуфло. если по п.2 и 3 "опыт достаточен" (пусть, поверим на слово), то остальное ранжирование откуда? пацаны в слесарке рассказывали?

    Добавлено спустя 15 минут 50 секунд

    посмотрел ролик про кофе по турецки. пля, зачем я это сделал? :insane:

    о чем этот высер? реклама чуркестанской музыки? про кофе там вообще ничего нет. мой ребёнок больше расскажет о том, как кофе в турке готовить

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 28 января 2013 09:50

    Cnasel, ещё интересно было бы узнать от специалиста, как в промышленных эспрессо-кофеварках настраиваются температура и давление под каждый сорт кофе :lol:

    ну и совет по выбору кофемолки "дороже раз этак в 10" к бытовой рожковой кофеварке очень нужен. у меня 2 кофеварки и 2 жерновных кофемолки. одна варка стоила 200, и молка к ней 70. другая новая стоит 700, а молку купил за 160 (прямой бездозаторный помол и бесступенчатая регулировка)

    прям и не знаю, маху дал видать. надо было искать домашние кофемолки за 2000-7000$ - а где ж их взять, промышленность не выпускает :weep:

    или я не понял, и всё наоборот, для нормальной молки за 300 баксов варку надо искать за 30, не больше?

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Cnasel Senior Member
    офлайн
    Cnasel Senior Member

    709

    15 лет на сайте
    пользователь #213792

    Профиль
    Написать сообщение

    709
    # 28 января 2013 14:37

    Ну я вас поздравляю,с вашими кофемолками)) хорошая кофемолка стоит 1500$)(для особых троллей могу ссылочку чиркануть)
    _ZingeR_, ,я вас поздравляю с вашими варками и кофемолками,так чисто полюбопытствую а что за кофе вы пьёте?

    что для вас является секретом что разный кофе варится при разных температурах,давлении?
    В промышленных кофеварках есть 2-3 индикатора,давление в бойлере и температура,возможно еще давление насоса.
    Регулировка давления-помола позволяет добиться оптимальной пенки
    Регулировка температуры позволяет раскрыть вкусовые качества
    Естественно у нас в реалиях это никто не настраивает в ресторанах,поэтому кофе у нас ГАВНО)
    следуя вышеперечисленному могу утверждать вы пьёте гавно кофе из своих кофеварок за 200 и 700,пока вы не отрегулируете 3 параметра идеально: давление,температура,помол вы не выпьете идеального кофе)
    Ну и раз вы такой гурман вам вопрос. Какое время пропускания воды через таблетку для приготовления чашечки эспрэссо?

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 28 января 2013 17:59 Редактировалось _ZingeR_, 1 раз.
    Cnasel:

    хорошая кофемолка стоит 1500$)(для особых троллей могу ссылочку чиркануть)

    а хорошая варка, следовательно, стоит 150$. хм... отличный план. хотя по моей информации, в нашей рознице столько стоит "витёк" ну максимум, делонжи начального уровня.

    ладно, давайте. только, если не сложно, пусть это будет ссылка на бытовую модель, позиционируемую для домашнего применения, а не на промышленную мельницу или кирпичный заводик.

    Cnasel:

    что для вас является секретом что разный кофе варится при разных температурах,давлении?

    ну, это не совсем так. по крайней мере, крутить в кофеварке датчики и клапаны, настраивая температуру и давление, уж точно не нужно. индикаторы и настройки - различаем, правда?

    давление регулирует человек, формирующий закладку. помолом, дозировкой и темперовкой. машину регулировать не надо, тем более "под каждый сорт кофе". её нужно чинить или отстраивать, если там что-то неправильно работает (клапан или 3-позиционный соленоид), но не более.

    регулировка температуры - штука тоже нужная, но в большинстве случаев она сводится к исключению излишне низкой либо излишне высокой температуры. регулировка под конкретный сорт? ну, с PID-регулятором может и возможно, но он не относится к стандартному оборудованию кофе-машины.

    так что, не путаем тёплое с мягким и не дурим людям голову :znaika:

    Cnasel:

    Какое время пропускания воды через таблетку для приготовления чашечки эспрэссо?

    в гугле забанили? :lol:
    причем, там ответ неверный. глазами надо смотреть, т.к. время полного пролива совпадёт со стандартным только при идеальной закладке.

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Cnasel Senior Member
    офлайн
    Cnasel Senior Member

    709

    15 лет на сайте
    пользователь #213792

    Профиль
    Написать сообщение

    709
    # 28 января 2013 18:18

    давление регулирует человек, формирующий закладку. помолом, дозировкой и темперовкой. машину регулировать не надо, тем более "под каждый сорт кофе". её нужно чинить или отстраивать, если там что-то неправильно работает (клапан или 3-позиционный соленоид), но не более. :super: Так вот солидные заведения вначале договариваются о поставке кофе,а потом уже приезжает человек и отстраивает ее на кофе с которым она будет работать в дальнейшем... Под каждый сорт естественно никто не настраивает.
    Если вы решили меня впечатлить своими познаниями, то думаю не очень получилось....

Тема закрыта