Кто какое вино предпочитает?

Helen_Moony, был
Я частенько наведываюсь в долину чтобы горизонты расширить)))
Вообще сравнивая винные туры по италии франции и калифорнии могу сказать что последние насыщеннее и образовательнее

Хочу еще раз сгонять в Вашингтон (штат) - там есть что попить

В Аматисте какие-то старые завозы итальянских вин завалялись, где среди прочего было замечено Bosio Barolo Boschi dei Signori 2007 (цена около 300 тыс. руб.). Сам-то я рискнул (производитель малоизвестный) и взял барбареско. Мне понравилось. Весьма концентрированное с сильными дубовыми тонами.

Был на выставке производителей оборудования для розлива вина - в углу, на стенде "Союза итальянских вин" хорошо так наливали и давали опросный лист по результатам дегустации.

Топовых вин, конечно, не было, но, допустим, регион Bolgheri был неплохо представлен средними производителями - довелось попробовать несколько вариантов Vermentino(впоследствии купил и привез с собой), красное Bolgheri superiore DOCG(очень понравилось) и Cabernet franc bio из региона Венето.

В результате, вместо предполагаемого Chianti Classiico купил в супермаркете Bolgheri rosso DOC(cabernet franc, petit verdot, cabernet sauvignon) от tenuta Argentiera. Буду пробовать. Цена вопроса - 9,8 евро.

Попал в гипермаркет Iper - на винных полках по их словам представлены ок. 250 этикеток(на глаз мне показалось, что больше). Ни разу не видел такого выбора в гипермаркете. Глаза разбегаются и входишь в легкий ступор. Жалко, что больше 3х литров не привезешь. Огромный выбор этикеток из Тосканы и Трентино Альто Адидже. Разбежка цен на приличное вино - от 4(обычное Rosso di Montepulciano Toscana IGT) до 190 евро (что-нибудь типа Sassicaia и Amarone от Quintarelli).

synsasha90:

1-где в Минске можно купить так называемый цыганский штопор типа как на фото

В Минске - вряд ли. по крайней мере я не видел. Да и тот, кто пьёт такие вина, для открытий которых применяется цыганский штопор, думаю, покупают его где-нибудь в Европе...

В Минске актуальна другая проблема - где по вменяемой цене купить вина, открывать которые целесообразно цыганским штопором?

Насколько я понимаю, этим штопором не обязательно открывать старые бутылки, штопором можно пользоваться, чтобы не испортить пробку (например, для поделок, коллекционирования)

synsasha90:

Насколько я понимаю, этим штопором не обязательно открывать старые бутылки, штопором можно пользоваться, чтобы не испортить пробку (например, для поделок, коллекционирования)

Если пользоваться качественным (с тонким и прочным жалом) ножом сомелье, то дырки в пробках едва заметны. А ежели хочется идеальной пробки, то лучше подойдет вакуумный аппарат для откупоривания.

подскажите, где в Минске найти хороший гевюрцтраминер, рислинг (Эльзас) и Амароне? И, может быть, мадеру.

barnell:

Минске найти хороший гевюрцтраминер, рислинг (Эльзас)

А Новый Свет нет желания попробовать? Хорошие Рислинг и Гевюрц в линейке новозеландских Spy Valley, брать в Короне или Букете Молдавии. Там же можно посмотреть хоть и простой но честный рейнский Reichsgrafin von Medem Riesling по адекватной цене.

barnell:

как?

Через кого-нибудь...Сейчас только ленивый не ездит в Вильнюс хотя бы раз в месяц...

очень классный сухой гевюрц купил в vino&vino на интернациональной. из испании, производитель pares balta, понравился даже больше чем новозеландский.