Повторю для псевдодегустаторов некоторых.
В Пинске бренди Скирмунт изготавливают в том числе из винограда Альфа. Это лабрусковый американский гибрид с выраженным земляничным ароматом и повышенной кислотностью.
На выходе дистиллят соответственно специфический.
Сравнивать с армянскими бренди или французским коньяком глупо. Там винифера, а тут лабруска + рипапия. Кто в теме тот поймёт. Скирмунту даю 7 из 10.
У лабруски полное отсутствие аромато-вкусовых составляющих, присущих классическим техническим сортам из семейства винифера. Тут это даёт бочка возможно из-под кальвадоса или условно рефильная бочка из-под виски.
Вопрос закрываем по Скирмунту.
Шо Вы так возбудились то? Serg-1955, ???
Тоже вкусный!
