Борщевик - чума полей и пустырей Беларуси

Из-за быстрого развития популяций борщевик вытесняет другие растения и сохраняет доминирующую позицию на захваченных территориях. У растения нет ни естественных врагов, ни болезней, поэтому оно с легкостью размножается самосевом. В среднем одно растение дает около 20 000 семян, ежесуточный прирост составляет около 7 см, что способствует быстрому распространению борщевика до 20% прироста ежегодно.

Однако опасность борщевика Сосновского не только в том, что он активно проникает в естественные экосистемы и вытесняет местные виды растений, но и в его обжигающих свойствах. При попадании на кожу человека сока борщевика и последующем облучении этой зоны солнечным светом возникают дерматиты, протекающие по типу ожогов 1й, 2й и даже 3й степени.

В г. Минске разработан План мероприятий по борьбе с распространением борщевика Сосновского, утвержденный исполняющим обязанности председателя Мингорисполкома Ладутько Н.А., в соответствии с которым службами города постоянно проводятся обследования подведомственных территорий. Кроме того, в каждом административном районе г. Минска разработан свой план мероприятий. По данным специалистов в 2009 г. зеленый агрессор завоевал в городе площадь 129 га, а в 2010 уже 230,5 га.

Борщевик обнаружен во всех административных районах Минска. По количеству местонахождений лидирующее место занимает Октябрьский (площадь 142,1 га) и Ленинский (982 га) районы, за ними располагаются Советский и Первомайский районы, наименьшая концентрация популяций приходится на Партизанский, Московский и Центральный районы. Обнаружен борщевик на территории городских лесов площадью 2,3 га, а также на территориях вдоль железной дороги.

Стратегия борьбы с борщевиком Сосновского на территории г. Минска заключается в следующем:
в первую очередь уничтожают одиночные отдельные популяции городских парков, а также популяции микрорайонов "Уручье", "Малиновка";
затем, постепенно локализуя центр концентрации борщевика Сосновского в южной и юго-восточной частях г. Минска;
а затем и уничтожая наиболее крупную популяцию в микрорайоне "Лошица".
Все работы по удалению борщевика Сосновского проводятся согласно Инструкции о порядке проведения мероприятий по регулированию распространения и численности видов дикорастущих растений, которые оказывают вредное воздействие и (или) представляют угрозу биологическому разнообразию, жизни и здоровью граждан, утвержденной постановлением Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь от 10.01.2009 № 2.

Основным видом борьбы с борщевиком является регулярное и многократное выкашивание в течение всего вегетационного периода начиная с мая, ручным и механизированным способом, главная цель которого - не допустить созревания семян и их рассеивания. Для косьбы организуются специализированные бригады, экипированные спецодеждой.

В апреле 2010 г. в г. Минске проведена акция "Минск - без борщевика Сосновского", приуроченная к Международному году биологического разнообразия. Работы по удалению растения ручным способом проведены силами комитета 17 апреля в Октябрьском районе и 23 апреля в Советском районе г. Минска. В результате уничтожен борщевик на обширной территории, прилегающей к зданиям жилых домов и детскому саду (Октябрьский район) и популяция в парке Дружбы народов (Советский район).

В рамках республиканского субботника 24 апреля Минприроды совместно с ГНУ "Центральный ботанический сад НАН Беларуси" при участии комитета проведено совместное мероприятие по удалению борщевика Сосновского на территории Центрального ботанического сада.

В результате проведения акции "Минск - без борщевика Сосновского" общая площадь очищенной территории составила около 1 га, количество участников 33 человека.

Профилактические меры при работе с борщевиком
рекомендуются наружные свето- и влагонепроницаемые средства: рукавицы, одежда с длинными рукавами и закрытым воротом, защитные очки;
работа в пасмурные дни, чтобы избегать облучения солнечным светом участков тела, куда попал сок растений;
после работы с борщевиками обязательна в домашних условиях обработка открытых участков тела водой с мылом, обтирание их одеколоном или спиртом;
необходимо избегать прямых контактов с растениями, особенно в часы, когда на них обильная роса.
промыть обожженный участок большим количеством прохладной воды;
смазать обожженную поверхность противовоспалительным кремом (пантенол, алазоль, борный вазелин);
не вскрывать образовавшихся пузырей;
наложить стерильную повязку на участки, где есть обширные повреждения кожи на месте вскрывшихся пузырей;
при небольших повреждениях кожи на участках вскрывшихся пузырей нанести подсушивающую цинковую мазь.
При необходимости стационарного лечения обращаться за медицинской помощью следует, в зависимости от места проживания, в хирургическое отделение районной больницы, ожоговое отделение областной или приемное отделение Республиканского ожогового центра.

_______________________

По материалам Института экспериментальной ботаники им. В.Ф.Купревича НАН Беларуси; УП "Минскзеленстрой"

Борщеви́к Сосно́вского

(лат. Heracléum sosnówskyi) — растение рода Борщевик, обладающее способностью вызывать сильные и долго не заживающие ожоги[1].

В середине XX века культивировался как силосное растение. Впоследствии выяснилось, что он легко дичает и проникает в естественные экосистемы. Листья и плоды его богаты эфирными маслами, содержащими фуранокумарины — фотосенсибилизирующие вещества, которые при попадании на кожу могут вызвать фотохимический ожог. Эти обстоятельства побудили к отказу от попыток промышленного культивирования.
Назван в честь исследователя флоры Кавказа Д. И. Сосновского (1885—1952).

Народные названия растения — «месть Сталина» и «цветок Геракла»

• Ботаническое описание

Фото Борщевик Сосновского

Очень крупное (до 3 метров) растение, двулетник или многолетник, монокарпик (то есть цветёт и плодоносят один раз в жизни, после чего отмирает).

Стебель бороздчато-ребристый, шероховатый, частично ворсистый, пурпурный или с пурпурными пятнами, несёт очень крупные тройчато- или перисто-рассечённые листья обычно желтовато-зелёного цвета длиной 1,4—1,9 м. Корневая система стержневая, основная масса корней располагается в слое до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров.

Соцветие борщевика Сосновского

Фото соцветия борщевика Сосновского

Соцветие — крупный (до 50—80 см в диаметре) сложный зонтик, состоящий из 30—75 лучей. Цветки белые или розовые; наружные лепестки краевых цветков в каждом зонтичке сильно увеличены. Каждое соцветие имеет от 30 до 150 цветков. На одном растении, таким образом, может быть более 80 000 цветков.

Цветёт с июля по август, плоды созревают с июля по сентябрь.

Плоды обратно-яйцевидные или широкоэллиптические, длиной до 10—12 мм и шириной до 8 мм, по спинке усажены длинными, а у основания — шиповатыми волосками. Масса 1000 семян 12—16 г. Срок сохранения всхожести семян — 2 года.

• Распространение

Естественные места произрастания борщевика Сосновского — Центральный и Восточный Кавказ, Закавказье и Турция, где он растёт в горных лесах и на субальпийских лугах.

В связи с культивированием борщевика Сосновского как силосной культуры он получил широкое распространение в Восточной Европе (известен в Германии, Белоруссии[5], Эстонии, Латвии, Литве, Польше, России и Украине, однако, точных данных по его локализации нет), постепенно переселившись и в дикую природу, засевая берега водоёмов, пустыри, полосы отвода дорог, необрабатываемые участки полей, лесные поляны и опушки, склоны гор, долины рек. В России особенно проблемными по распространению борщевика являются северо-западный и центральный регионы.

Борщевик Сосновского успешно покорил Скандинавию.

• Биологические особенности и экология

Борщевик Сосновского размножается только семенным путем и не способен к вегетативному размножению.

Двудомные цветки, собранные в соцветия, опыляются насекомыми. Обычно появление семян является результатом перекрёстного опыления, но возможно также и самооплодотворение. В последнем случае семена также жизнеспособны, более половины из них прорастает и даёт нормальные проростки. Таким образом, одно изолированное растение может дать целую популяцию. В среднем одно растение даёт около 20 000 семян (почти половина из них в центральном соцветии), но отдельные экземпляры могут продуцировать более 100 000 семян.

Семена борщевика способны распространяться на большие расстояния, но большая часть семян находится вблизи материнских растений. Распространение семян происходит как естественным путём, так и с помощью человека.

Плоды борщевика состоят из двух частей, каждая из которых содержит одно семя. Почти все семена, появившиеся в конце лета, находятся в состоянии покоя и не прорастают осенью. Прорастанию предшествует период роста эмбриона и выход из состояния покоя. Обязательным условием прорастания является воздействие в течение одного-двух месяцев низких среднесуточных температур 2-4 °C в период пребывания их во влажном состоянии.

По окончании периода покоя семена легко прорастают (около 90 % прорастает в лабораторных условиях при температуре 8-10 °C). В полевых условиях при прогревании почвы до 1—2°C семена прорастают очень густо — несколько тысяч на кв. метр. Хотя в естественных условиях большинство проростков погибает, выжившие растения на следующий год обеспечивают семена для новой популяции. Благодаря быстрому развитию популяций, гигантские борщевики вытесняют другие растения и сохраняют доминирующую позицию на захваченных территориях. В среднем в популяции 10 % растений цветут и завершают жизненный цикл, в то время как прочие сохраняются в вегетирующем состоянии до следующего года.

Зацветает борщевик на 2—7 год жизни в зависимости от степени развития. Не плодоносившие на второй и последующие годы растения к осени формируют розетку из 9—15 листьев. У неплодоносящих экземпляров накопление массы в середине лета практически прекращается и они в вегетативном состоянии остаются до глубокой осени, хорошо перезимовывают и на следующий год отрастают сразу же после схода снега.

Весной растения переносят заморозки до −7…-9°C, а осенью — до −3…-5°C. Через 40—45 дней после начала весеннего отрастания их высота достигает 1,5—1,7 м. Примерно через месяц (конец июня — начало июля) наиболее развитые растения зацветают. Продолжительность цветения 30—40 дней. На центральных зонтиках семена созревают через 40—45 дней, на боковых на 7—10 дней позже.

После плодоношения растение отмирает. Если нет условий для цветения (из-за недостаточного количества питательных веществ, затенённости, засухи или регулярного скашивания), оно задерживается. В таких случаях растения могут жить до 12 лет.

• Применение

С 1 тыс. до н. э. употребляется в пищу жителями Кавказа.

Борщевик Сосновского — ценное силосное растение, хороший медонос. Как сельскохозяйственное растение стал культивироваться в СССР после Великой Отечественной войны с 1947 года по распоряжению И. В. Сталина, за что впоследствии получил у крестьян название «Месть Сталина». До 70-х годов XX века высаживался вдоль дорог для предотвращения выхода на них сельскохозяйственных и диких животных. В связи с тем, что сок растения токсичен, при работе с ним следует проявлять особую осторожность. На корм скоту идёт в переработанном виде, а молодые побеги — в свежем. Питательность 1 кг зелёной массы 0,15 корм. ед.. Содержание (в %) сухого вещества в зелёной массе — 15, сырого белка в сухом вещества — 15—17.

При кормлении животных силосом из борщевика Сосновского их молоко становится горьким, непригодным для кормления потомства и питья человеком.

• Фототоксичность

Лист борщевика Сосновского

Фото: Лист борщевика Сосновского

Листья, корни и плоды борщевика богаты эфирными маслами, которые ослабляют устойчивость кожи против ультрафиолетового излучения. После контакта с растением, особенно в солнечные дни, на коже может появиться сильный ожог 1 — 3 степени. Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не вызывает никаких неприятных ощущений.

При попадании сока на кожу её нужно промыть водой с мылом и исключить воздействие солнечных лучей не менее чем в течение 2 сут.

Существует версия, что картина поражения соком борщевика легла в основу древнегреческого мифа о смерти героя Геракла.