|
офлайн
Canada Team
|
||
10873 |
18 лет на сайте
|
|
|
Lyoshaminsk:Паста... с курочкой? Какой ужас! В итальянской кухне курица в пасту не кладется никогда! Ни в каком виде!!!
Не знаю, как там в Италии, но вот конкретный пример из меню, по которому готовят аутентичные итальянцы в местном семейном ресторанчике: http://reasrestaurant.com/reas_menu.htm#pollo
fazer2008, винами занимаюсь недавно, всего около года, поэтому и опыт пока что невелик. Зато с учителями нет проблем, они профессионалы высокого класса и охотно делятся знаниями.
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
5662 |
15 лет на сайте
|
|
|
kirilld:а если макароны с курицей?
Если только в бульбарусском варианте
Одиссей:Не знаю, как там в Италии, но вот конкретный пример из меню, по которому готовят аутентичные итальянцы в местном семейном ресторанчике: http://reasrestaurant.com/reas_menu.htm#pollo
Толя, в меню пасты с курицей нет. Есть pollo(курица как отдельное блюдо).
Заметил, ни добавляют пасту, как side dish, что нехарактерно для итальянской кухни - судя по всему, это небольшая адаптация итальянской кухни под Новый Свет. Все остальные блюда -
|
офлайн
Canada Team
|
||
10873 |
18 лет на сайте
|
|
|
|
Lyoshaminsk:Толя, в меню пасты с курицей нет. Есть pollo(курица как отдельное блюдо)
В Канаде любое мясо/птица/рыба по умолчанию подаются с гарниром. Есть основные гарниры и дополнительные (более интересные, но платные). В данном меню под цыпленком указано (all dishes include two chicken breasts and pasta of the day or salad).
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
5662 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
Одиссей:В данном меню под цыпленком указано (all dishes include two chicken breasts and pasta of the day or salad).
Да я видел. Для Германии это также характерно...Для меня паста как гарнир...не привычно... 
fazer2008:забудьте навсегда это слово
(Массандра)
Ну зачем так сурово) В былые времена, когда она стоила адекватных денех (8-9 уёв), нормальный был вариант. Хотя красные портвейны, на мой взгляд, всегда были бырлом, но белые марочные вполне ничего, и мадера, и херес тоже. Но лучшим, конечно, был хрестоматийный Инкерман 2001 г. по 3,5 уе))
|
офлайн
Senior Member
|
||
2062 |
19 лет на сайте
|
|
|
Racoon, инкермана уже нет в магазинах? у меня еще лежит бутылочка 
хотя потихоньку собираю\пробую настоящие порто. вот на выходных был в Киеве, прикупил Porto Cruz Tawny. А Массандровский "Сурож" не так уж плох, хотя цена на него не приличная у нас в магазинах.
smART_dog:инкермана уже нет в магазинах?
Вроде бы нету. В любом случае, ценник сейчас будет совсем другой... Хоть я его и немало выпил, но тариться надо было ящиками, ящиками.
Из Массандры мне тоже больше всего по душе "Сурож" был, как-то он самый тонкий по вкусу.
|
офлайн
Senior Member
|
||
16625 |
20 лет на сайте
|
|
|
|
офлайн
Senior Member
|
||
2062 |
19 лет на сайте
|
|
|
|
Racoon:satori, именно портвейна (речь о нем)? А почем?
вот-вот. вина (не портвейн) "Инкерман" встречаются повсюду, а вот именно портвейн давно не видел. видимо закончился на складах
Racoon:smART_dog:инкермана уже нет в магазинах?
Вроде бы нету. В любом случае, ценник сейчас будет совсем другой... Хоть я его и немало выпил, но тариться надо было ящиками, ящиками.
Из Массандры мне тоже больше всего по душе "Сурож" был, как-то он самый тонкий по вкусу.
"Сурож" сейчас около 100 тыс. стоит вродебы...при цене 160 тыс. на тот же Valdouro или Offley -- выбор неоднозначный.
насчет инкермана, я был прикупил бутылочку, потом вторую, третью....потом купил сразу 5 или 6 про запас и вот из них последняя осталась. за те деньги, что он стоил, очень даже ничего. насчет "ящиками тариться" вы, пожалуй, правы
кстати сейчас посмотрел -- у меня "инкерман" урожая 1999 года, а не 2001
smART_dog:"Сурож" сейчас около 100 тыс. стоит вродебы...при цене 160 тыс. на тот же Valdouro или Offley -- выбор неоднозначный.
Именно, а в свое время "Сурож" стоил, кажется, 17 тыс., а собственно португальский порто начинался с хорошо так за 40 тыс. Разница в 2,5 раза!
smART_dog:кстати сейчас посмотрел -- у меня "инкерман" урожая 1999 года, а не 2001
Про 1999 не могу вспомнить, попадался ли) Через меня проходил в основном 2001, позднее - 2002. В любом случае, у вас редкая бутылка... Придется ее еще как минимум 10 лет не пить
|
офлайн
Senior Member
|
||
749 |
11 лет на сайте
|
|
|
в новостях стало часто попадаться название белорусского предприятия "Кричевцементношифер". могло бы вполне подойти для немецкого вина
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
5662 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
4226 |
14 лет на сайте
|
|
|
kirilld:в новостях стало часто попадаться название белорусского предприятия "Кричевцементношифер". могло бы вполне подойти для немецкого вина
и приходит же некоторым в голову такой бред 
|
офлайн
Senior Member
|
||
749 |
11 лет на сайте
|
|
|
|
fazer2008:kirilld:в новостях стало часто попадаться название белорусского предприятия "Кричевцементношифер". могло бы вполне подойти для немецкого вина
и приходит же некоторым в голову такой бред
а что, так и вижу рядом на полке - Гевюрцтраминер и Кричевцементношифер
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
5662 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
kirilld:а что, так и вижу рядом на полке - Гевюрцтраминер и Кричевцементношифер
Прикольно....Гевюрц без ЯМБ и Кричев с ЯМБ и сильными нотками цемента на первом плане, с нулевой кислотностью и полным отсутствием танина 
Обращаюсь с просьбой – может кто знает и расскажет про дисконтную политику винных магазинов в Вильнюсе (vynomeka.lt, vynoteka.lt, vynoklubas.lt и др.). Есть ли там дисконтные карты и как их получить? И еще – практикуют ли они возврат НДС? Спасибо.
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
5662 |
15 лет на сайте
|
|
|
|
Насчет НДС - не знаю. Пол-года тому уважаемый председатель виски-клуба выцыганил в MV 20%(понятно, что ему грех было не дать, т.к. он им фактурат по виски делал - мама не горюй) для виски-клуба, а так, насколько я понял, можно выцыганить не больше 10%.
Про остальные - не знаю. Насчет "Виноклубаса" - надо Елену спросить дает ли Арунас скидки и на каких условиях...
Взял в Вильнюсе Morellino di Scansano" arca di vino"(не глядя, в Максиме). Мой любимый Санджовезе. Оказалась, какая-то фирма из Пизы, разливающая балк. Вкус -черешня, слива, земляника. Кислотность средняя, танин слабо выражен. Послевкусие средней продолжительности, пряное, приятное.
Неплохо, несмотря на балк.
Вино было в качестве гастрономического сопровождения к pasta alla matrisciana(классический римский рецепт, томатный соус с копченой грудинкой).
|
офлайн
ВИСКИ-клуб
|
||
4226 |
14 лет на сайте
|
|
|
|
belzizz:Обращаюсь с просьбой – может кто знает и расскажет про дисконтную политику винных магазинов в Вильнюсе (vynomeka.lt, vynoteka.lt, vynoklubas.lt и др.). Есть ли там дисконтные карты и как их получить? И еще – практикуют ли они возврат НДС? Спасибо.
В Виноклубасе надо купить что-то, заполнить анкету на кассе и получаешь карту. Размер скидки не скажу, вроде накопительная система у них. Саму карту можно с собой не носить, достаточно сказать на кассе фамилию того, на кого она оформлена. В МВ стандартная скидка по карте 10%. оформляется тоже на месте. В Виномеке скидочных карт вроде нет, но когда я брал более 5 бутылок, всегда давали скидку прямо на кассе. Про Винотеку не скажу, т.к. там не покупаю. Насчет возврата НДС - никогда не видел чтобы кто-то оформлял.
купил сухой совиньон квинт , очень приятно вошло . за смешные деньги приятного качества
