Кто какое вино предпочитает?

sap12345, а что о нем говорить? Обычный массовый и скучный продукт (на мой взгляд, интересных Шардонэ вообще не так много, это нейтральный сорт, можно поиграть с терруаром, млф и бочкой), коих на рынке валом. Я бы даром его не взял, честно. Хотя народ активно покупает.

Насчет этого сорта: вчера на WSET пробовал легендарный Puligny-Montrachet, глубокое и текстурное вино, очень рекомендую.

sap12345, назовите свои любимые сорта белых...

sap12345:

Одиссей:

sap12345, назовите свои любимые сорта белых...

Я их не так много знаю Но мне определенно нравится совиньон блан и полусухой рислинг.
Но вообще я пил и гевюрцтраминер и пино гриджио. Все по-своему хороши. Шардоне как раз в моем листе наверное самым последним стоит.

Исходя из этих данных, делаю вывод, что предпочитаете вина с высокой кислотностью. Смело пробуйте Альбариньо (Martin Codax, Lolo), Вердехо (Arindo), Торронтес (Finca Los Primos, Crios de Susana Balbo), Рислинг (Dr. Zenzen) большинство вин из этих сортов и есть масс-маркет.

sap12345, Торронтес и будет из Нового (Аргентина). Еще можно попробовать Вашингтонские Рислинги, но их придется поискать. Ну и сравнивать новую классику Новой Зеландии - Совиньон Бланк (Мальборо против Хокс Бэй).

smART_dog, тогда зачем в colheita указывается винтаж? Именно потому, что он и есть винтажный порт.

Одиссей:

зачем в colheita указывается винтаж? Именно потому, что он и есть винтажный порт

Есть четко регламентированные определения в классификации порто: порто Винтаж - это одно, порто Колеита - это совсем другое...
Применение общего понятия винтажа как года урожая в отношении порто слегка некорректно, имхо...

16 сентября в 18.30 в "Поющих Фонтанах" состоится ПРЕЗЕНТАЦИЯ КУРСА WSET-2.
Приглашаем заинтересованных в обучении людей.
Для того, чтобы получить подробную информацию о курсе и принять участие в презентации, нужно зарегистрироваться, написав сообщение в "личку" на этой ветке, либо позвонить по телефону Елене + 375 44 743 00 54

«WSET®» («Wine and Spirit Education Trust» ®)/ «ДаблЮЭсИТи») – это:

- международный лидер в сфере подготовки экспертов в мире вина и крепких спиртных напитков,
- организация с 44-летним опытом предоставления образовательных программ в области профессиональных знаний о вине и крепком алкоголе, которая представлена в 58 странах мира и базируется в Лондоне,
- квалификации WSET® интегрированы в национальную систему образования Правительства Великобритании,
- квалификации WSET® включают в себя 5 уровней – от базового до научно-исследовательского.

КАКИЕ ЗНАНИЯ И НАВЫКИ ПОЛУЧИТ ОБЛАДАТЕЛЬ СЕРТИФИКАТА WSET® «Вина и крепкие спиртные напитки. Промежуточный сертификат»?

- Дегустационные навыки – умение дегустировать и описывать вино, используя профессиональный подход к дегустации WSET® .
- Как понимать этикетку вина.
- Факторы, влияющие на стиль, качество и цену вина.
- Сочетание вина и еды. Ключевые факторы правильных сочетаний.
- Правильное хранение вина.
- Как определять основные дефекты вина.
- Правильная сервировка вина.
- Сорта винограда. Влияние основных международных и региональных сортов винограда на стиль вина.
- Основные винодельческие регионы мира.

Аккредитованным лектором выступит Арунас Старкус - Президент Ассоциации Сомелье Литвы, обладатель самого высокого уровня квалификации WSET®.

Одиссей:

Какой бюджет?

eur. 10-12...

Lyoshaminsk, на день рождения к товарищу мог бы и пятнашку отжалеть... Или рислинг - себе, а товарищу тогда что?

Lyoshaminsk, из немецких прадикатов за такие деньги неплохими будут только кабинеты, посмотри Kruger-Rumpf.