Ответить
  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 4 сентября 2013 16:23
    kirilld:

    Одиссей:

    Не знаю. Позвоните Елене, она записывает гостей.

    знать бы кто это...

    На лайнере её ник WineInsider.

    Somm
  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 4 сентября 2013 22:44

    Спасибо Lyoshaminsk, Юре MinskWineClub и Елене WineInsider за душевное участие. Было здорово и рад познакомиться!

    Somm
  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5663

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5663
    # 4 сентября 2013 23:18

    Юра, Анатолий, рад познакомиться.

    Елена, спасибо Вам огромное за приглашение, приятный вечер и аккуратные rose и sauvignon blanc :super:

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 5 сентября 2013 09:52

    Для информации, в Короне на Кальварийской, 24 на акции в этом месяце
    Malesan Cabernet-Sauvignon-Merlo и Malesan Chardonnay по 63400, гут прайс :-)

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • kirilld Senior Member
    офлайн
    kirilld Senior Member

    749

    11 лет на сайте
    пользователь #799184

    Профиль
    Написать сообщение

    749
    # 5 сентября 2013 10:08
    Repet:

    Для информации, в Короне на Кальварийской, 24 на акции в этом месяце
    Malesan Cabernet-Sauvignon-Merlo и Malesan Chardonnay по 63400, гут прайс :-)

    что это за вино и сколько оно обычно стоит?)

  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    8

    11 лет на сайте
    пользователь #898125

    Профиль

    8
    # 5 сентября 2013 11:41

    Лично мне Кагор нравится... Пока больше никакое)))

  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 5 сентября 2013 13:01
    kirilld:

    что это за вино и сколько оно обычно стоит?)

    Франция, урожай 2011, VdP, регион Лангедок-Руссильон, обычная цена в Короне 112.500

    Добавлено спустя 8 минут 35 секунд

    Была как-то затронута тема качественной Молдавии. Появилась вот такая линейка:
    "Каберне-Совиньон де Пуркари/Cabernet-Sauvignon de Purcari"
    "Мерло де Пуркари/Merlot de Purcari"
    "Пино Нуар де Пуркарь/Pinot Noir de Purcari"
    "Совиньон де Пуркари/Sauvignon de Purcari"
    "Шардоне де Пуркари/Chardonnay de Purcari"
    "Кагор"
    "Нергу де Пуркари/Negru de Purcari"
    Пуркарские в особой презентации не нуждаются, это, наверное, единственный производитель в Молдове, который известен в мире.
    Цена на полке за сортовую линейку в районе 100 тыр, Негру же гораздо дороже в закупке и будет стоить порядка 168 тыр.

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • war3mail Senior Member
    офлайн
    war3mail Senior Member

    1579

    15 лет на сайте
    пользователь #200650

    Профиль
    Написать сообщение

    1579
    # 6 сентября 2013 08:14

    Может кому интересно - в ТЦ "Бонус"(как со стороны каменной горки в жданы ехать) Renieri Rosso di Montalcino 2009 по 99900 р.

    ⚡ Danger! ⚡ High Voltage! ♫ ♪
  • smART_dog Senior Member
    офлайн
    smART_dog Senior Member

    2062

    19 лет на сайте
    пользователь #31916

    Профиль
    Написать сообщение

    2062
    # 6 сентября 2013 12:16 Редактировалось smART_dog, 1 раз.

    war3mail, спасибо за предложение, но у меня довольно скоро ДР, может намекну кому кто не определился с презентом :D
    а винтаж на то и винтаж, чтобы не пить его, а хранить "до лучших времен" (если это не LBV). по крайней мере тот, что у нас продается, явно будет молодой и "не опытный".

    ΗΤΟΙ ΜΕΝ ΠΡΩΤΙΣΤΑ ΧΑΟΣ ΓΕΝΕΤΟ
  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 6 сентября 2013 15:13
    smART_dog:

    а винтаж на то и винтаж, чтобы не пить его, а хранить "до лучших времен" (если это не LBV)

    Не совсем так. Винтаж - это год урожая, не более и не менее. Это слово имеет особую ценность в крепленых, десертных винах и в шампанском от именитых производителей, поскольку большинство их продукции - NV. Ну и в крутых старосветских шато, естественно. В большинстве же повседневных вин винтаж можно (а иногда и нужно) пить относительно молодым.

    Somm
  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 6 сентября 2013 17:38
    Одиссей:

    Не совсем так

    Я думаю, что smART_dog, высказывался относительно портвейнов и в этом контексте он абсолютно прав...

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • Одиссей Canada Team
    офлайн
    Одиссей Canada Team

    10873

    18 лет на сайте
    пользователь #74836

    Профиль
    Написать сообщение

    10873
    # 6 сентября 2013 21:31 Редактировалось Одиссей, 1 раз.
    Repet:

    Одиссей:

    Не совсем так

    Я думаю, что smART_dog, высказывался относительно портвейнов и в этом контексте он абсолютно прав...

    Я и понял точку зрения smART_dog о портвейнах. Винтажный выдержанный порт после долгих лет в бочках формируется практически полностью, при дальнейшем сохранении в бутылке он вряд ли станет лучше. По сути, он бутилируется на пике, за чем и следят виноделы.

    Somm
  • war3mail Senior Member
    офлайн
    war3mail Senior Member

    1579

    15 лет на сайте
    пользователь #200650

    Профиль
    Написать сообщение

    1579
    # 6 сентября 2013 23:36

    А я вот думал, что в бочках долго-долго выдерживают тони, а винтаж зреет в бутылке.

    ⚡ Danger! ⚡ High Voltage! ♫ ♪
  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 7 сентября 2013 09:37 Редактировалось Repet, 1 раз.
    Одиссей:

    Винтажный выдержанный порт после долгих лет в бочках формируется практически полностью, при дальнейшем сохранении в бутылке он вряд ли станет лучше.

    Вы что-то путаете... Винтажный порто - это отборный руби выдающегося года и выдерживается он в бочке соответственно, а дозревает уже в бутылке, имея потенциал лет на 40-50, а то, что вы описали - это либо тони, как говорит war3mail, либо LBV...

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • vincent13 Junior Member
    офлайн
    vincent13 Junior Member

    80

    11 лет на сайте
    пользователь #852874

    Профиль
    Написать сообщение

    80
    # 7 сентября 2013 13:01

    Есть разные традиции употребления порто, которые складывались десятилетиями, а то и столетиями: америкосы почему то пьют винтажные портвейны практически сразу после их бутилирования, и в канаде наверно дело обстоит также. А выдерживать в бутылках винтажные портвейны - это уже больше старосветская, в частности британская традиция. Помимо того что такой порто и хранится очень долго, он со временем становится более комплексным и мягким.
    может, на американском континенте и не знают, что винтажные портвейны лучше (и даже нужно, я бы сказал) выдерживать в бутылке какое-то время перед употреблением
    а может Одиссей имел в виду colheita, это тоже ведь винтажный портвейн, только категории tawny

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5663

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5663
    # 7 сентября 2013 14:28 Редактировалось Lyoshaminsk, 3 раз(а).

    Съездил в "Бонус", Rosso di Montalcino еще есть. Пожадничал, купил 3.

    В "Короне" на акции стоят 3 вина от южноитальянской кантины "Feudi di S. Marzano" - красное "Rosso Salento" - приятный и нежный купаж с Sangiovese, аккуратненькое вино из базовой линейки, красное "Negroamaro" - вполне себе неплохо и белое, купаж "Sauvignon- Malvasia", еще не пробовал, взял на пробу. Цена вопроса 67350

    Добавлено спустя 48 минут 25 секунд

    Вчера открыл бутылочку вот такого Teroldego Rotaliano Riserva от Mezzacorona(цена в Вильнюсе - 29.99 лит)

    Цвет : глубокий пурпурный

    Нос : не сильный, черная смородина, слива.

    Вкус : Специи, как в Пино Нуаре, нотки бордовой черешни средней кислотности, со средним танином.

    Послевкусие : продолжительное, совсем легкая дубовая горчинка

    Очень интересное и аккуратное вино, питкое до неприличия. Один из моих любимых представителей моего любимого региона Trentino. Рекомендую.

    З.Ы. Пил под пасту alla salsiccia -с соусом на основе помидоров и нежирной "пальцем пханой" колбасы для гриля...

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • vincent13 Junior Member
    офлайн
    vincent13 Junior Member

    80

    11 лет на сайте
    пользователь #852874

    Профиль
    Написать сообщение

    80
    # 7 сентября 2013 15:42
    smART_dog:

    Valdouro -- это кооператив из большого кол-ва мелких хозяйств. бутилируется на Wiese & Krohn. все находятся в Vila Nova de Gaia....непонятно каким боком тут франция :-?

    франция тем боком, что вероятно имеет права на дистрибьюцию.
    а производители порто вместе со своими погребами практически все находятся в Vila Nova de Gaia, а такое название свое порто получил из-за того что Vila Nova de Gaia - уж как то сложное название ( "Vila Nova de Gaia tawny" как-то не звучит ), а проще было взять название от близлежащего Порту.

    Добавлено спустя 4 минуты 48 секунд

    Lyoshaminsk, поделитесь впечатлениями, как rosso di montalcino? и что значит "аккуратное" вино? а неаккуратное тогда - это какое?

  • Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб
    офлайн
    Lyoshaminsk ВИСКИ-клуб

    5663

    15 лет на сайте
    пользователь #185952

    Профиль
    Написать сообщение

    5663
    # 7 сентября 2013 16:30 Редактировалось Lyoshaminsk, 1 раз.
    vincent13:

    Lyoshaminsk, поделитесь впечатлениями, как rosso di montalcino?

    Когда открою - поделюсь.... "Аккуратное" - аккуратно сделанное, сбалансированное. Неаккуратное какое? Вам в "Корону", на нижние полки :)

    Se non ci fossero la cattive persone non ci sarebbero dei bravi avvocati.
  • Repet Senior Member
    офлайн
    Repet Senior Member

    1266

    19 лет на сайте
    пользователь #42821

    Профиль
    Написать сообщение

    1266
    # 7 сентября 2013 16:46
    vincent13:

    америкосы почему то пьют винтажные портвейны практически сразу

    Они и ром из кукурузы делать умудряются... Тут же спор не в уровне потребителя, а в понятиях вроде :-)

    Все будет хорошо, готовьтесь....
  • St.Patrick Senior Member
    офлайн
    St.Patrick Senior Member

    26774

    21 год на сайте
    пользователь #13966

    Профиль
    Написать сообщение

    26774
    # 7 сентября 2013 18:31
    vincent13:

    на американском континенте и не знают, что винтажные портвейны лучше (и даже нужно, я бы сказал) выдерживать в бутылке какое-то время перед употреблением

    конечно эти тупые америкосы не в курсе
    пусть их белорусский мальчик научит потреблять