Гранд Солетте с миндальной стружкой -йями!!!
-
Junior MemberофлайнJunior Member
40
13 лет на сайте
пользователь #41535940 -
Senior MemberофлайнSenior Member
6552
16 лет на сайте
пользователь #1324476552 -
-
-
-
# 16 июня 2011 18:04
Rigel:
Каштан - the best!
+ 1!
а еще люблю Баскин Роббинс ,которое у нас до сих пор не продают (
Подскажите, где можно купить шоколадный сироп для поливания мороженого???
видела на комаровке,где ряды киосков со всякой фигней :макароны,консервы, кофе ..огромная бутылка стоила раньше 40 тыс...сча не знаю..
u can be special too -
# 16 июня 2011 18:07
Помню в Литве, как только появилось, было вкуснющее мороженное "пингвин"! У нас такого небыло! И каждая поездка для меня была радостью только из-за мороженного!
Мне кажется, что все-таки нефть у нас где-то есть (с) -
Neophyte PosterофлайнNeophyte Poster
9
13 лет на сайте
пользователь #4061479# 16 июня 2011 22:58shpilka:
siniЧka, вкусное, что конкретно надо? Позвать и угостить?
Думаете, тут форум литераторов, что будут вкус описывать?
Максимум фотку могу показать:Спасибо shpilka что потрудились сделать фото - я знаю как выглядит мороженое. Но коль у Вас скудно с аналитическими способностями
, то мерси и с определением ' вкусное'.Если с первого раза у вас ничего не получилось - парашютный спорт не для вас... -
Куратор teamофлайнКуратор team
37066
18 лет на сайте
пользователь #6096037066# 16 июня 2011 23:25А мне Каштан разонравился. Единственное, мной покупаемое на данный момент - это "Птичье молоко" от Юкки. Хотя, возможно, оно берет меня оригинальностью.
siniЧka, замечу в скобках, что я ничем Вам не обязана, чтобы художественной литературой и химическим анализом по заявкам заниматься, а фото вообще сделано как приложение к рецепту в аналогичной ветке.
До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра -
# 17 июня 2011 08:30
shpilka, хоть вы
химическим анализом по заявкам заниматься
не хотите, но, может, подскажете всё же, у такого мороженого структура нормальная, без вкраплений льдинок? И вообще, вам что больше нравится:ваше домашнее или таки "Птичье молоко"? Лично я люблю "Каштан", "Юкки Трио" и "Юкки пломбир"(без глазури)
-
Куратор teamофлайнКуратор team
37066
18 лет на сайте
пользователь #6096037066# 17 июня 2011 09:29childish, получается без льдинок, если все сразу не съелось, можно заморозить, но перед употреблением придется заранее достать минут на 7-10, а то оно слишком твердое.
Нравится гораздо больше, чем все магазинное, но ведь на работку я самодельное не возьму, потому приходится довольствоваться "Молоком".
В состав самодельного сливочного мороженого входят только сливки-желтки-сахар-вкусовая добавка. К тому же я сильно сладкое не люблю, потому на пол литра сливок у меня идет 1-2 столовых ложки, что сильно отличается от магазинного замороженного сиропчика.До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра -
# 17 июня 2011 12:26
shpilka, вот это интересно... А долго оно делается? А сливки надо 10% или какие-то жирнее(у нас больше 10% не видела). А вкусовые добавки-это,типа,орехи,изюм,какао и т.д.?
-
Senior MemberофлайнSenior Member
7297
17 лет на сайте
пользователь #1135867297# 17 июня 2011 12:32Мороженное сейчас не ем. Все, что у нас продается - шлак, который называется "мороженным". Все эти "28 копеек" и рядом не валялись с настоящим мороженым.
Только если самому делать....Збiраю Эураданс
Надежной бытовой техники не существует - доказано кувалдой! -
Senior MemberофлайнSenior Member
1944
15 лет на сайте
пользователь #1769171944# 17 июня 2011 12:37Домой беру "семейное" пломбир: 3/4 себе + черничное варенье, 1/4 - жене + натираю на крупную терку темный шоколад. Когда бываю на районе стараюсь купить мороженое ОАО 'Слуцкий сыродельный комбинат' "Нежная королева" форма "советская", как в детстве - 100 г, по вкусу тоже немного напоминает + тает быстро. 2 шт - в жару -
[url="http://forum.onliner.by/viewtopic.php?f=12&t=2824784"] [Клуб "ПОПИЦЦОТ"] [/url] -
Senior MemberофлайнSenior Member
1944
15 лет на сайте
пользователь #1769171944# 17 июня 2011 12:4120 и 28 копеек не ем, ибо "не то" - на солнце не тает из-за загустителя и упаковка слишком маленькая - 70 г
- в детстве такой н@2,71бки не было 
[url="http://forum.onliner.by/viewtopic.php?f=12&t=2824784"] [Клуб "ПОПИЦЦОТ"] [/url] -
Senior MemberофлайнSenior Member
7297
17 лет на сайте
пользователь #1135867297# 17 июня 2011 12:52miroved:
20 и 28 копеек не ем, ибо "не то" - на солнце не тает из-за загустителя и упаковка слишком маленькая - 70 г
- в детстве такой н@2,71бки не было 
раньше порция 100гр была. а эти по 60-70 гр порции шлака - лесом!Збiраю Эураданс Надежной бытовой техники не существует - доказано кувалдой! -
Куратор teamофлайнКуратор team
37066
18 лет на сайте
пользователь #6096037066# 17 июня 2011 14:51childish, есть рецепты и для нежирных сливок, но вообще сливки есть до 35% фабричного производства, а на Комаровке в молочно-колхозных рядах есть (но я это не приемлю для себя) и ~70%, которые надо разбавлять.
Приготовление в мороженице занимает около 10-15 минут.
Вкусовые добавки - это то, что в промышленном мороженом заменяется ароматизаторами, я использую вместо этого шоколад, лимоны-апельсины, ягоды, мяту, имбирь и многое другое.До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра -
# 17 июня 2011 20:15
shpilka, спасибо. Очень быстро, у меня как-то приготовление мороженого ассоциировалось с долгим процессом. Надо мороженницу покупать...
-
Куратор teamофлайнКуратор team
37066
18 лет на сайте
пользователь #6096037066# 17 июня 2011 23:08childish, долгое приготовление - это без мороженицы просто в морозилке, около 4-6 часов.
У мороженицы тоже есть минусы, что естественно - мир не идеален
Это то, что чашу нужно предварительно заморозить минимум 8 часов и то, что за один раз можно приготовить только один вид мороженого.До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра -
Senior MemberофлайнSenior Member
1035
18 лет на сайте
пользователь #644071035
