Так, ну ладно, после четырёх дней интенсивного пользования пора поднимать тему стабильности, а то ещё кто-то подумает, что замалчиваю
При отключеном Developer Menu никаких сбоев кроме уже упомянутых проблем с приложениями, использующими камеру, замечено не было. При включеном (а оно у меня обычно включено не столько из-за нетмонитора сколько из-за дополнительных функций в эксплорере) некоторые действия иногда вызывают самоотключение. Среди таковых были замечены: дозвон на занятый или "неправильный" (типа 112) номер, доступ к ячейкам СИМ-карты через #, достук к сервисным номерам на СИМ-карте, а также отсоединение USB-кабеля.
В принципе самоотключения при активированном Developer Menu отнюдь не новость для сименса, знающие люди подтвердят.