О коньяке

Избербаш около 24 стоил, с чего вдруг он на треть подорожал?

Избербаш КС(XO) ( какое то масло маслянное)
Коробка нормал, крепкая ( не то, что в КВ), бутылка тоже нормуль, не ахти выкрутасы сверху, как "крендель", "резьба"... не к месту(подумал ЛёДчик) . Ну и ладно.Зато пробка красивая, по "феншуй", хоть и пластик.
Какая разница то? Внутри что? Важнецкая вещь! Недавно взял Чавес15лет последние три года в бочке из-под коньяка. Очень вкусный, мягенький, ароматненький напиточек вышел у ребят! Кaжется сладким, ан нет. Это он такой мягкий, питкий, вальяжный, медленный на спирт, обволакивающий виски с послевкусием коньяка! Очень понравился! Просто бусечка, а не виски!!!!! Супер стар!!! Так вот у этого крутого вискаря пробки ваще нет. Хрень маленькая, как "бескозырка" ( толщина такая же, в полрезьбы на "винте" Крутнул разок и фсё, бутылка открыта. Прям СССР. Быстро, безпонтово? Зато практично и удобно...
Вернусь к Избербаш КС.
В начале пути, ароматит ванилью и фруктами. После того как постоял, минут 20-30, запахло несколько иначе. Пришлось брать бокал с высокими стенками, от Шпигелау, бо в бокале с большим объёмом и "простором", спиртуозненько было. Из "шпигелау" комфортно!!!Очень правильный бокал для этого коньяка. Аромат "вынимается" суперский! Очень приятный, коньячный ароматик!!! Итак. Коньяк? Да! Избербаш КС-это КОНЬЯК. Лаковость в аромате и вкусе есть, но не такая "запредельная", как в Избербаш КВ. Здесь комфортно её ощущать, потому что выше нее, проступают фрукты и ваниль. Не ванилин, а мягкий, ненавязчивый аромат дубовой ванили. Мне очень это понравилось. (Зачем Нам MauxionXO за 190р?
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&p=114614563#p114614563 ).
Радует сочетание лаковости с фруктами. Но коньяк в первую очередь фруктовый! Необычно.
По-началу, даже вспомнил о "Анри10" от Фанагория, только в ней нет "лака" и бочка менее фруктовая. Лаковой составляющей в этом дубе-нет. В Избербаш КС- плюсиком больше.
На вкус, коньяк показался "сладковатым". Написано 1.5 грамм на 100мл., но ощущается, как будто все 3. Не важно. Не камень в огород. Важно другое, вкусно!!! Очень вкусный, ароматный коньяк этот КС! Ощущение сладости для ЛёДчика исчезло после виски "Чавес15", с финишем в коньячеой бочке. Не сладкий Избербаш КС. Он очень очень мягкий! Просто не 40°. Заходит без сучка и задоренки и с ощущением после глотка, будто какую ягодку заглотил, без алкоголя. Супер-мягкий "парнишка"! Повторяю: "Супер-мягкий коньяк!!!" Послевкусие продолжительное? Не могу сказать 100%, но не короткое-это точно. В послевкусии ощущаю какое-то "блюдо", на базе винограда и ещё ряда фруктовых, со смолой у "прЫсмакау". Хорошо не машинное масло- для швейных станков.
"Густое" послевкусие, где появляется небольшая горчинка от "деревяшки".
В самом начале, в момент глотка, чувствую эту фруктово-лАковую, без горечи бочку. "Сладость", фруктовость есть, горчинки-нет. Что ещё? Конфетность имеется в послевкусии. Важно, что этот "леденец" не синтетический. Что бы, кто не говорил про "ИЗБЕРБАШ", но этот бренди НАСТОЯЩИЙ. Сладость-мягкость в начале "дринька", в послевкусии- фруктовые леденцы. Вкусное послевкусие. У меня нет нареканий на этот напиток. По крайней мере, пока не нашёл. Может чуть позже проявится какая отрицательная фишка?
На "здесь и сейчас" нет таковых.
П.С. Часто удивляет мнение отдельных коллег, "влюбившихся" в нечто конкретное и не терпящих отклонений в этой "любви". Коньяк может быть разный на вкус и аромат. Важно чтобы этот вкус и аромат, соответствовал названию напитка. Не француз? Нет. И Слава ... КПСС! Зато какой "не француз"! Кайф полнейший!
ЛёДчику понравился Избербаш КС. Хороший, правильный, интересный, ароматный и вкусный коньяк! Не похожий( нота бене) на всё остальное. Ни единой капли не смахивает на Каспий, Дагестан.
Земляки, но не родственники.
Берите господа! Приятное приобретение! ЛёДчик не гарантирует кайф, но уверен в качестве исполнении продукта! Не согласны? В сад! Шутка.
Конечно жду мысли в "студию"! Я озвучил свои.

Взял в Аматисте сегодня Ной Классик 10. Классика есть классика! Весьма достойный напиток. Аромат летит сразу из бокала, мягкий обволакивающий вкус. Что-то цветочно фруктовое...Спирт практически не чувствуется, первый глоток разносит по телу тепло и расслабление. Класс!

london59:

Так же считают и армяне, например, которые продают эти великолепные напитки. И не потому, что им продать нужно было. Я с ними просто беседовал. Очень интересно.

Я тоже беседовал вчера с Армянином, лет около 40, так для него коньяк только Наири 20лет, остальные он не пьет.
Когда Я ему озвучил цену на Найри у нас он был в шоке.

moriturus:

Кураж-Бамбей:

Когда Я ему озвучил цену на Найри у нас он был в шоке.

А у них сколько? В гугле 54к драм = 480 бел рублей.

Я без понятия сколько у них

3537206:

Ары там в среднем живут мягко скажем не богаче нас

скрытый текст

Кураж-Бамбей:

Я тоже беседовал вчера с Армянином, лет около 40, так для него коньяк только Наири 20лет, остальные он не пьет.

Задавал армянину примерно того же возраста вопрос по поводу выбора коньяка, на что получил неуверенный ответ "наверное, Арарат", исходя из чего понял, что вообще-то не все армяне пьют коньяк.

Орнотьич:

Кураж-Бамбей:

Я тоже беседовал вчера с Армянином, лет около 40, так для него коньяк только Наири 20лет, остальные он не пьет.

Задавал армянину примерно того же возраста вопрос по поводу выбора коньяка, на что получил неуверенный ответ "наверное, Арарат", исходя из чего понял, что вообще-то не все армяне пьют коньяк.

"Сколько людей столько и мнений", вот только тот с кем Я разговаривал не знает такого напитка как ЕС10.
Я таки про ЕС10 то и хотел поговорить. Какого фига такая разница в разливах

П.С.
Другой Армянин советовал мне Царь Тигран как оч. хороший напиток, Я об этом писал в этой ветке может год назад или около того.

Tereza65:

Где купить Дербент в Минске?

В БТС.