Ответить
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71767

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71767
    # 5 ноября 2020 16:10
    Lonewolf:

    Так там вместо яиц - ароматизатор "Яйцо"

    идентичный натуральному)

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    30072

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    30072
    # 5 ноября 2020 16:11
    Lonewolf:

    Так там вместо яиц - ароматизатор "Яйцо"

    а из желтка при сушке и ферментации жиры улетучиваются?

  • Восьмая_Марта Senior Member
    офлайн
    Восьмая_Марта Senior Member

    5264

    7 лет на сайте
    пользователь #2159429

    Профиль
    Написать сообщение

    5264
    # 5 ноября 2020 16:33
    Lonewolf:

    Так там вместо яиц - ароматизатор "Яйцо"

    и сухой яичный желток :znaika:

    Lonewolf:

    Состав полная жесть.

    неидеальный, но никакой жести.

  • 353О4789574 Senior Member
    офлайн
    353О4789574 Senior Member

    44554

    11 лет на сайте
    пользователь #929482

    Профиль
    Написать сообщение

    44554
    # 5 ноября 2020 16:40 Редактировалось 353О4789574, 1 раз.

    Не надо на мою харизму смотреть немного с укоризной. :D
  • Lonewolf Onliner Auto Club
    офлайн
    Lonewolf Onliner Auto Club

    21437

    22 года на сайте
    пользователь #3975

    Профиль
    Написать сообщение

    21437
    # 5 ноября 2020 16:52
    Восьмая_Марта:

    неидеальный, но никакой жести.

    Я бы поостерегся покупать майонез, в котором:
    - нет животных жиров (яичный желток - 30% жира);
    - крахмал в составе;
    - ароматизаторы "Яйцо", "Горчица" (Какие? Натуральные? Искусственные?).

    Добавлено спустя 44 секунды

    A.Z.:

    Lonewolf:

    Так там вместо яиц - ароматизатор "Яйцо"

    идентичный натуральному)

    С жирами животными, идентичными натуральным :D

    VW Touareg 3.6 FSI
  • ulyanakulik Neophyte Poster
    офлайн
    ulyanakulik Neophyte Poster

    6

    4 года на сайте
    пользователь #3078502

    Профиль
    Написать сообщение

    6
    # 5 ноября 2020 17:06

    Как вообще производители умудряются делать майонезы без яйца, а со всякими его заменителями, не представляю :-?

    ulyanakulik
  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    8370

    7 лет на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    8370
    # 5 ноября 2020 17:10

    Блииин,поварята....
    Майонез делаю 3 минуты,вот реально:
    -в поллитровую банку наливаю 300-350 мл подсолнечного масла.
    -Полчайной ложки соли
    -2/3 чайной сахара
    -Чайную горчицы
    -1-2 чайных лимонного сока(с лимона выжать дело 5 секунд)
    -Аккуратно разбиваю яйцо вовнутрь.
    Беру погружной блендер,венчиком закрываю желток.пуск и волшебство :o прямо на глазах.Минута-полторы и,вуаля!,классный майонез готов :-?
    В чем проблема,а :trollface: ?

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки»
  • Lonewolf Onliner Auto Club
    офлайн
    Lonewolf Onliner Auto Club

    21437

    22 года на сайте
    пользователь #3975

    Профиль
    Написать сообщение

    21437
    # 5 ноября 2020 17:14 Редактировалось Lonewolf, 2 раз(а).
    ulyanakulik:

    Как вообще производители умудряются делать майонезы без яйца, а со всякими его заменителями, не представляю :-?

    При нынешнем развитии химической промышленности еще и не такие чудеса возможны :D

    П.С. Китайцы, вон, яйцо без яиц делают... :lol:

    VW Touareg 3.6 FSI
  • Полиниатор Senior Member
    офлайн
    Полиниатор Senior Member

    6305

    11 лет на сайте
    пользователь #930827

    Профиль
    Написать сообщение

    6305
    # 5 ноября 2020 17:23
    отоноче:

    -Аккуратно разбиваю яйцо вовнутрь.

    вообще-то проще аккуратно вводить масло :shuffle:

    Хай варожыць гадзючнік варожы, Усё роўна мы пераможам! Усё роўна мы пераможам, Бо іначай быць проста ня можа.
  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    8370

    7 лет на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    8370
    # 5 ноября 2020 17:25
    Полиниатор:

    отоноче:

    -Аккуратно разбиваю яйцо вовнутрь.

    вообще-то проще аккуратно вводить масло :shuffle:

    Литры уже сделал-осечек не было ;)

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки»
  • 353О4789574 Senior Member
    офлайн
    353О4789574 Senior Member

    44554

    11 лет на сайте
    пользователь #929482

    Профиль
    Написать сообщение

    44554
    # 5 ноября 2020 17:26 Редактировалось 353О4789574, 1 раз.

    Не надо на мою харизму смотреть немного с укоризной. :D
  • Oblivion Senior Member
    офлайн
    Oblivion Senior Member

    15634

    19 лет на сайте
    пользователь #36928

    Профиль
    Написать сообщение

    15634
    # 5 ноября 2020 17:28
    Полиниатор:

    отоноче:

    -Аккуратно разбиваю яйцо вовнутрь.

    вообще-то проще аккуратно вводить масло :shuffle:

    При наличии погружного блендера с закрытым венчиком, это совершенно без разницы. И как раз проще все сразу поместить в емкость и один раз по-быстрому взбить. А вот если венчик в блендере не закрыт, тогд да, надо вводить масло помаленьку.

    В мири зкасок тожы люби булочкы. Гнум.
  • basilika Senior Member
    офлайн
    basilika Senior Member

    13763

    7 лет на сайте
    пользователь #2273682

    Профиль
    Написать сообщение

    13763
    # 5 ноября 2020 17:29

    отоноче, домашний майонез очень жирный, жирнее даже 67% промышленного производства, но зато без хим добавок, да.

  • 353О4789574 Senior Member
    офлайн
    353О4789574 Senior Member

    44554

    11 лет на сайте
    пользователь #929482

    Профиль
    Написать сообщение

    44554
    # 5 ноября 2020 17:31 Редактировалось 353О4789574, 2 раз(а).

    Не надо на мою харизму смотреть немного с укоризной. :D
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    30072

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    30072
    # 5 ноября 2020 17:33
    Лиза55:

    Так это когда сухой яичный порошок добавляется (сухой меланж), там жиры.
    А в ароматизаторе же их нет.

    если мы про "там" (кобринский состав) - то там в составе желток высушенный. В соусы эти не меланж идет, кстати, а именно желток высушенный.

  • отоноче Senior Member
    офлайн
    отоноче Senior Member

    8370

    7 лет на сайте
    пользователь #2215977

    Профиль
    Написать сообщение

    8370
    # 5 ноября 2020 17:35
    basilika:

    отоноче, домашний майонез очень жирный, жирнее даже 67% промышленного производства, но зато без хим добавок, да.

    Просто,давно,случайно ,пару минут,на НТВ наткнулся на педерачу,где жена Кончаловского готовила.Так она что-то там бодяжила и сказала:"Никогда не покупаю майонез в магазине,а делаю его сама".
    Вот с тех пор как отрезало,почему-то :D

    «Если сорняки в поле видишь, то снял штаны и в трусах пошел полоть грядки»
  • 353О4789574 Senior Member
    офлайн
    353О4789574 Senior Member

    44554

    11 лет на сайте
    пользователь #929482

    Профиль
    Написать сообщение

    44554
    # 5 ноября 2020 17:35 Редактировалось 353О4789574, 1 раз.

    Не надо на мою харизму смотреть немного с укоризной. :D
  • Leo-Leo Senior Member
    офлайн
    Leo-Leo Senior Member

    30072

    12 лет на сайте
    пользователь #589634

    Профиль
    Написать сообщение

    30072
    # 5 ноября 2020 17:37
    отоноче:

    В чем проблема,а?

    наверное в названии темы (Купляйце беларускае, а не Сделай сам) :-?

  • slon2003 Senior Member
    офлайн
    slon2003 Senior Member

    16807

    14 лет на сайте
    пользователь #242296

    Профиль
    Написать сообщение

    16807
    # 5 ноября 2020 17:38 Редактировалось slon2003, 1 раз.
    отоноче:

    Вот с тех пор как отрезало,почему-то

    Хорошо когда надо сразу для салата 100-500 мл... а когда на бутер по быстрому чайная ложка... А домашний на месяц не наготовишь... :(

  • 353О4789574 Senior Member
    офлайн
    353О4789574 Senior Member

    44554

    11 лет на сайте
    пользователь #929482

    Профиль
    Написать сообщение

    44554
    # 5 ноября 2020 17:39 Редактировалось 353О4789574, 1 раз.

    Не надо на мою харизму смотреть немного с укоризной. :D