Привет!

Тезисно:
К.Мендоза-"сладкая" ароматная волна, во вкусе также, сладкого больше, нежели в Карлос, у которого это "сладкое" заменено кисленьким фруктовым. Что именно? Виноград. Причём в который раз, при первом дринке, мне прям по всем рецепторам бомбит виноградом "Изабелла", точнее вином с использованием этого сорта. В аромате этого нет. Именно во вкусе, а точнее и много в послевкусии. Проглотил, на пару секунд "транспортировал" язык к нёбо, - вот ОНО, услышал гэтую "изабеллу".
В общем Карлос фруктовее, ароматнее, менее слащавый, чуть мягче и деликатнее своего таварЫша.
К.Мендоза-этакий брутальный своими танинами мужичёк, имеющий в собственном "кармане" дополнительный цукар, делающий бренди сладко-терпким, десертным, с хорошей такой "бочкой" сдобренной глюкозой, для радости мозгу!
Кого предпочесть? Да хрен его знает?
Мне нравится Карлос. Он ближе для ЛёДчика. Потому что хересность в Нём превуалирует. Он именно хересный, не таким сладким кажется, ибо кислинка фруктовая в Карлосе рулит процессом, на аромат -воздушный, минимум спиртуозности, лёгкий на глотке и приятное, просто изумительное фруктовое, хересное послевкусие!
К.Мендоза берёт своей потрясающей древесной нотой! Он яркий! Как? Да так, что выпил Ты Ной 20 лет, а потом вмазал Ной 10 лет. В 20ти летнем, столько "деревяшки", что после него, пить спиртное с "нижней" выдержкой, не комильфо, ибо всё настолько явно, мощно и конкретно, что...
В общем бьёт по рецепторам двадцатка, будто припечатывает тебя. А за Ней, уже всё, что ниже ростом- не рассматривается как достойный конкурент.
Примерно так и с этими напитками.
Поедынче их пить-одно сплошное удовольствие!
"К. Mendoza", - для любителей Арарат Армения, Ереван
"Carlos1"- напиток для всех, кто любит насыщенный , хересно-фруктовый вкус в бренди, хоть и в ущерб танинов, бочки, древесного.
Дополнение: Данный Карлос, отличается по вкусо-ароматике от Карлоса1 вот в такой таре

Описывал сей потрясающий хересный бренди вот здесь:
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&p=114750520#p114750520
Они разные. Тот, что сегодня освещаю( без надписи ХО), имеет менее насыщенную "деревяшку" и в аромате ниже тона хереса.
Это как VS и VSOP.