Ответить
  • Неизвестный кот Knife Club
    офлайн
    Неизвестный кот Knife Club

    62186

    17 лет на сайте
    пользователь #86658

    Профиль

    62186
    # 16 сентября 2014 20:32 Редактировалось Неизвестный кот, 1 раз.
    Минский Muller:

    Adventurer, в принципе из предложенных ножей самый годный это - доска ;)

    :100500: + магнит :super:

    Adventurer:

    6-10$ они стоят ?

    только юз покажет :-?

    Поскольку объяснять вам что-либо бесполезно, сразу перейдём к оскорблениям.
  • evtan Senior Member
    офлайн
    evtan Senior Member

    3838

    12 лет на сайте
    пользователь #662754

    Профиль
    Написать сообщение

    3838
    # 16 сентября 2014 20:32

    А вообще зачем гадать? Купите да попробуйте, нам расскажете. Цена не 100 баксов...

    Experientia est optima magistra.
  • Adventurer Senior Member
    офлайн
    Adventurer Senior Member

    52960

    20 лет на сайте
    пользователь #16951

    Профиль
    Написать сообщение

    52960
    # 16 сентября 2014 20:59
    evtan:

    А вообще зачем гадать? Купите да попробуйте, нам расскажете. Цена не 100 баксов...

    да купить то легко, сравнить просто не смогу...
    это надо какого профи.. чтобы он выдал вердикт

    поэтому и написал...

  • Неизвестный кот Knife Club
    офлайн
    Неизвестный кот Knife Club

    62186

    17 лет на сайте
    пользователь #86658

    Профиль

    62186
    # 16 сентября 2014 21:01
    Adventurer:

    это надо какого профи.. чтобы он выдал вердикт

    по фото? :trollface:
    мой вердикт "гуано" :beer:

    Поскольку объяснять вам что-либо бесполезно, сразу перейдём к оскорблениям.
  • МинскийMuller Куратор team
    офлайн
    МинскийMuller Куратор team

    9998

    18 лет на сайте
    пользователь #66701

    Профиль
    Написать сообщение

    9998
    # 16 сентября 2014 21:06 Редактировалось МинскийMuller, 1 раз.

    Matt, не, такой магнит должен быть сухим и для сухих ножей, иначе ржавые пятна гарантированы.
    А из не дорогих, овощник дороже чем трамонтина про мастер, универсальный чуть дешевле аналога из той же серии. Остальные трамонтины про мастер хоть и несколько дороже, но имхо получше будут, единственно дизайн у них на любителя, но ведь ножи за такие деньги или режут или красивые.

    Верить в наше время нельзя никому, порой даже самому себе. Мне — можно. :znaika:
  • Неизвестный кот Knife Club
    офлайн
    Неизвестный кот Knife Club

    62186

    17 лет на сайте
    пользователь #86658

    Профиль

    62186
    # 16 сентября 2014 21:07
    Минский Muller:

    такой магнит должен быть сухим

    а че ты решил, что он мокрый?

    Поскольку объяснять вам что-либо бесполезно, сразу перейдём к оскорблениям.
  • МинскийMuller Куратор team
    офлайн
    МинскийMuller Куратор team

    9998

    18 лет на сайте
    пользователь #66701

    Профиль
    Написать сообщение

    9998
    # 16 сентября 2014 21:28
    Matt:

    Минский Muller:

    такой магнит должен быть сухим

    а че ты решил, что он мокрый?

    Ну мало ли, помыл нож, слегка вытер и все, а для такого магнита нескольких капель хватит.

    Верить в наше время нельзя никому, порой даже самому себе. Мне — можно. :znaika:
  • Неизвестный кот Knife Club
    офлайн
    Неизвестный кот Knife Club

    62186

    17 лет на сайте
    пользователь #86658

    Профиль

    62186
    # 16 сентября 2014 21:35
    Минский Muller:

    а для такого магнита нескольких капель хватит.

    почему??? капли имеют свойство стекать с ножа
    У мну вся кухня на магните висит, по другому тупится.

    Поскольку объяснять вам что-либо бесполезно, сразу перейдём к оскорблениям.
  • Al_Cappuccino Senior Member
    офлайн
    Al_Cappuccino Senior Member

    1243

    16 лет на сайте
    пользователь #132512

    Профиль
    Написать сообщение

    1243
    # 16 сентября 2014 21:37

    У нас где-нибудь можно купить хороший мультитул в районе 50-60 у.е? В подарок. Посоветуйте что хорошее.

  • Adventurer Senior Member
    офлайн
    Adventurer Senior Member

    52960

    20 лет на сайте
    пользователь #16951

    Профиль
    Написать сообщение

    52960
    # 16 сентября 2014 21:41
    Matt:

    Adventurer:

    это надо какого профи.. чтобы он выдал вердикт

    по фото? :trollface:
    мой вердикт "гуано" :beer:

    Matt,
    давай я куплю, а ты сравнишь и вынесешь вердикт по 10-ти балам...
    это лучше чем делать вердикт по фото :)

  • Неизвестный кот Knife Club
    офлайн
    Неизвестный кот Knife Club

    62186

    17 лет на сайте
    пользователь #86658

    Профиль

    62186
    # 16 сентября 2014 21:48
    Adventurer:

    а ты сравнишь

    с Тоджиро? у мну круче нима... пытай гуру ветки.

    Al pacino:

    У нас где-нибудь можно купить хороший мультитул в районе 50-60 у.е? В подарок. Посоветуйте что хорошее.

    ты топики попутал, солнце :)
    тут пабысраму

    Поскольку объяснять вам что-либо бесполезно, сразу перейдём к оскорблениям.
  • evtan Senior Member
    офлайн
    evtan Senior Member

    3838

    12 лет на сайте
    пользователь #662754

    Профиль
    Написать сообщение

    3838
    # 16 сентября 2014 21:55

    А чо с мультами? - можно у орена посмотреть.

    Experientia est optima magistra.
  • Adventurer Senior Member
    офлайн
    Adventurer Senior Member

    52960

    20 лет на сайте
    пользователь #16951

    Профиль
    Написать сообщение

    52960
    # 16 сентября 2014 22:00
    Matt:

    с Тоджиро? у мну круче нима... пытай гуру ветки.

    да хоть с чем, наверняка не один нож был в пользовании, вот и расскажешь...
    у меня такого опыта нет, поэтому хотелось бы такое увидеть от тех у кого он есть...

  • Неизвестный кот Knife Club
    офлайн
    Неизвестный кот Knife Club

    62186

    17 лет на сайте
    пользователь #86658

    Профиль

    62186
    # 16 сентября 2014 22:01
    Adventurer:

    Matt:

    с Тоджиро? у мну круче нима... пытай гуру ветки.

    да хоть с чем, наверняка не один нож был в пользовании, вот и расскажешь...
    у меня такого опыта нет, поэтому хотелось бы такое увидеть от тех у кого он есть...

    бяри, возмем мяса, точилок пару, НОЖИ и ДОСКИ :beer:

    Поскольку объяснять вам что-либо бесполезно, сразу перейдём к оскорблениям.
  • Adventurer Senior Member
    офлайн
    Adventurer Senior Member

    52960

    20 лет на сайте
    пользователь #16951

    Профиль
    Написать сообщение

    52960
    # 16 сентября 2014 22:10
    Matt:

    Adventurer:

    Matt:

    с Тоджиро? у мну круче нима... пытай гуру ветки.

    да хоть с чем, наверняка не один нож был в пользовании, вот и расскажешь...
    у меня такого опыта нет, поэтому хотелось бы такое увидеть от тех у кого он есть...

    бяри, возмем мяса, точилок пару, НОЖИ и ДОСКИ :beer:

    :beer:
    вот это разговор по делу :)

  • korotkys Senior Member
    офлайн
    korotkys Senior Member

    747

    15 лет на сайте
    пользователь #152193

    Профиль
    Написать сообщение

    747
    # 17 сентября 2014 09:39 Редактировалось korotkys, 1 раз.

    На этих кухонниках заявлена сталь - "High carbon stainless steel X40Cr13". Тоже к ним присматривался, но подсказали что это будет что-то типа бергофа :(

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 17 сентября 2014 11:16

    korotkys, но значительно дешевле ;)

    а если не видно разницы - зачем платить больше?
    отличный план для тех, кому для чего-нибудь нужен бергофф.

    не могу правда предположить, для чего...
    ну там, подарить на свадьбу каким-нибудь неприятным тебе людям... :lol:

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Adventurer Senior Member
    офлайн
    Adventurer Senior Member

    52960

    20 лет на сайте
    пользователь #16951

    Профиль
    Написать сообщение

    52960
    # 17 сентября 2014 15:01
    _ZingeR_:

    отличный план для тех, кому для чего-нибудь нужен бергофф.

    в "соседях" на него хорошие скидки кому он нужен...
    просто интересны эти ножи по 10-ти бальной системе...

  • evtan Senior Member
    офлайн
    evtan Senior Member

    3838

    12 лет на сайте
    пользователь #662754

    Профиль
    Написать сообщение

    3838
    # 17 сентября 2014 15:15

    Из стали 40Х13 Прокопенков свои шедевры клепает. Так что ориентируясь на марку стали можно и прогадать.
    Да и с бергофом не всё так однозначно. Года 4 назад я купил себе набор серии гурмет. Что хочется сказать - сталь именно на этих ножах неплохая. На уровне трамы центури - так точно. Может быть малость перекалена, но не критично. Поставил только один небольшой скол на 15-см овощнике. Точится нормально, остроту набирает хорошую, тупится адекватно.
    Другой вопрос, что сведение немного толще будет, чем на трамонтине - а это на кухне определяющий фактор...
    Но сразу скажу - было впоследствии куплено ещё парочку ножей (один этой серии, другой гипфел, но с такой-же заявленной сталью) - эти ножи уже хуже по качеству, сталь не та. Мягкий пластилин.
    В магазах периодически осматривал такие-же наборы (этой серии бергофа - а она позиционируется как самая дорогая) - сталь хуже на порядок, и с аккуратностью изготовления проблемы.
    Я уже молчу про более дешевые серии из 30\13, 40\13 - на эти макеты можно смотреть только издалека. Вблизи - тошнит. :insane:
    К чему я это всё?
    Чтобы сказать точно - надо посмотреть как минимум в руках, а лучше в деле.
    А пока гадание на кофейной гуще.
    ,
    вон в икее - вроде-бы тоже китай, но юзабельный (гнистра).
    Этот пост стоило, конечно, в другой ветке написать....

    Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды

    Adventurer:

    просто интересны эти ножи по 10-ти бальной системе...

    Зачем вам по 10-ти бальной шкале?

    Experientia est optima magistra.
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 17 сентября 2014 15:25
    Adventurer:

    просто интересны эти ножи по 10-ти бальной системе...

    тута сначала систему надо определить...
    и есть подозрение, что шкала будет у каждого своя

    у кого-то эти бергофы будут на "8", а у кого-то они будут за пределами измерений (в отрицательной области)

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.