prodovec:У меня есть инфа что холодник делается на воде, но не на кефире, в ЛИДО холодник не пробовал.
А то все черпают с одного корыта, как-то не захотелось его пробовать.
Эх... зря вы так! Там же себе не в рот черпают с одного корыта, а в тарелку... И, помоему, холодник в одной тарелке специально для вас нигде готовить не будут - все супы черпают из кастрюль (т.е. как вы выразились - из одного корыта!)
Зато холодник там просто шик! Достаточно съесть тарелочку, и второе уже не поместится. Испытано неоднократно



А нормально пожрать (обед) в нормальном ресторане станет никак не меньше 25-30К/чел, чаще больше...