О коньяке

ов

Попробовал в гостях. Из Белтаможсервиса. Покупать и тем более употреблять "сие" ни в коем случае не стоит!

Я брал

Но изза побочки утром, больше не покупаю Даг13, есть напитки не хуже и утром все отлично

Hereig, Вот такой же разлив как у Вас и тоже форумчанин topor6699 не доволен напитком Даг13 как и Вы

П.С.
Допил Экологику 7, постояв ароматы тоже стали слабее, а спиртуозность усилилась. Думаю с правильным разливом уже не найти, так что и покупать больше наверное нет смысла.

_Alex__N:

Кураж-Бамбей:

Hereig:

дагестан 13 розлива 07.10.24 - полный отстой - не вздумайте покупать ! Лучше колхиду любую...

Если с утра болит голова, тут и Я и др писали ранее, что много Даг13 пить не стоит

Чем старше коньяк, тем большие будут последствия от перебора

_Alex__N, есть и такое мнение, но по опыту не всегда так , Вы меня предупредили полгода назад что Даг13 много пить не стоит, Спасибо, Вы были правы!
Но тогда почему от 25 летнего, не побоюсь этого слова, конъЯка Я чувствую себе утром хорошо, при том 25 летнего выпил больше чем Даг13?

Кураж-Бамбей:

Решил попробовать что это за такэ

assaddin:

Патаму шта он не 25 летний

Сурьезно? Доказы е? акрамя пустых слоу?

Так. Специально съездил в еврик на Казимировской. Взял Дагестан 13 от 7,10,24 по 64р, хотя в Санте уже за 80
Огонь! И аромат и вязкость, не знаю как описать, но коньяк прекрасен
Прошлый раз он же того же разлива показался не таким.. Видимо всё же чувства вкуса и запаха подводят, последствия ковида( один и тот же продукт, но в разные дни ощущается по разному, вкус "плавает". Блин

Кураж-Бамбей, переболел давно уже, в лёгкой форме три раза. Но общался с врачом кто исследует последствия ковида. И как выяснилось это очень распространённое послековидное явление, что нарушаются чувства вкуса. То есть вкус одного и того же продукта "плавает" от полное гуано до великолепно. Когда заметил это думал крыша едет, но оказалось эт у многих так. Потому и говорю про последствия ковида

topor6699:

послековидное явление, вкус одного и того же продукта "плавает" от полное гуано до великолепно.
заметил это

ЛёДчик тоже это знает. Первый раз ощутил 30.04.20г. Никаких признаков , кроме t-37.5° + полное отсутствие обоняния. Сначала узнал, что нет запахов. Никаких. Потом, спустя пару дней и со вкусом ощутил проблему. Коньяк казался горьким ацетоно-растворительным спиртовым месивом. Вся еда практически безвкусная. Я это оч. Хорошо запомнил. На то были причины. Никогда такого за всю жись не встречал....
Сейчас такое же явление. Поэтому и два дня коньяки нюхал.
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&start=37980#p115326925
Нихрена не слышу толком.... Отголоски и домыслы.

Вечерний Тбилиси не упал "мордой в грязь"! Неожиданно.
Почему такое сравнение? Пришёл из бани, глянул на "остатки"....
Разлил, выпил, тара пуста. Дай думаю комент сбацаю.
Вот, "бацаю" потрохи.
Понятно что разные пассажиры. Но я же не про"это". Мне было интересно как один, по отношению к другому. Без выпячивания француза и принижения грузина. Это как предложили Вам два бокала и спросили мнение. А что в бокалах, невядома. И вот Вы начинаете внюхиваться пробовать и процесс пошёл. Вывод.

Вывод: а "ничего так, Вечерний Тбилиси"! Да, послабее будет. Зато спиртуозность ниже. Ароматика ровная у обоих. Опять же , француз чуть выше спиртик проявляет.
Ile de Re мне очень нравится. У нас он сейчас 160р а у русских братьев дороже будет. Классный коньяк. Необычный аромат и вкус. 10 лет? Нет, не 10. Вечерний Тбилиси 10 лет
Вывод: оба вкусно идут. А цена то РАЗНАЯ!

П.С. Вечерний Тбилиси, хоть и сделан на том же заводе, где делают парфюм под названием "Колхида", ничего общего с этим "сбацанным на коленке" бренди не имеет.
Правда, я Колхиду "свежую" не пил. Год назад в кафе пили, было смачное одеколоно-сладкое подобие коньяка. Никоим образом не связанное с ГОСТ по коньяку. Вечерний Тбилиси-совершенно другой напиток.

Wolfheart:

topor6699:

один и тот же продукт, но в разные дни ощущается по разному, вкус "плавает"

Это нормально, и ковид здесь не при чем. При чем - физическое и психическое состояние дегустирующего. Устал/зол - и вкус будет другой, нежели когда полностью свеж и в хорошем настроении. Так вот наш мозг работает.

Поддержу!
Судить о напитке по одной дегустации - последнее дело. Ковид/не ковид а, как верно подмечено - физическое и психическое состояние тоже влияет на восприятие напитка. По этой причине полезно иметь в баре проверенные напитки "для калибровки рецепторов" и озвучивать свое мнение после нескольких дегустаций с приличным временным лагом. Иначе самим себе удивляться можно потом... Один из примеров на основании личного опыта - тут.

P.S. Да, и ковид на восприятие органолептики напитков тоже может влиять. Очень помогают здесь вдумчивые дегустации продуктов (не обязательно спиртных напитков), которые имеют привычные запахи и вкусы. Когда воспоминания и свежий опыт совпали - рецепторы настроены. Тут у каждого может быть свой собственный опыт. Лично у меня в приоритете "нос": как только ароматы кофе, ментола и камфоры совпали с прежними воспоминаниями, так и вкусовые восприятия обычно в прежнюю норму вернулись. Но, повторюсь, тут у каждого может быть свое. Главное при этом не забывать, что личный опыт и впечатление - это отнюдь не "мерило истины" для всех!

Кураж-Бамбей:

Интересный напиток

Ну вот, а Вы себя удовольствия лишить хотели. Через неделю после вскрытия еще лучше будет. В фирменном "Радомире" без коробки 69 р., а у злых спекулянтов из "Гиппо" видел за 110 - ценообразование в этой стране очень странное, думаю пора закупать в тупичок на хранение.

gavriil76:

Кураж-Бамбей:

Интересный напиток

Ну вот, а Вы себя удовольствия лишить хотели. Через неделю после вскрытия еще лучше будет. В фирменном "Радомире" без коробки 69 р., а у злых спекулянтов из "Гиппо" видел за 110 - ценообразование в этой стране очень странное, думаю пора закупать в тупичок на хранение.

Думаете подорожает?
Я последнюю бутылку коробку забрал в магазе возле меня, думаю еще будет разлив, завезут
Армянская крепость16.5 осталась на полках, за 69р, думаю брать или нет Отзывы совсем разные.