Ответить
  • I_Yar Senior Member
    офлайн
    I_Yar Senior Member

    906

    13 лет на сайте
    пользователь #844057

    Профиль
    Написать сообщение

    906
    # 25 июля 2026 08:38

    Mytrych, под турку точно мелят в Roast. Увы, не могу сказать как оно в турке, но как минимум попробовать можно.
    Вроде бы Далони ещё мололи в пыль, но тут вот совсем не уверен, надо уточнять.
    Из масс-маркета был турецкий в пыль (вродь "Kurukahveci Mehmet Efendi"), продаётся во всяких сухофруктах небольшими упаковками (то ли по 100, то ли по 200гр.). Относительно недорог. В чашке получался не так уж и плох (на свои деньги). По крайней мере плеваться от него точно не хотелось. Только что срок годности желательно смотреть.

  • orion71 Senior Member
    офлайн
    orion71 Senior Member

    4215

    13 лет на сайте
    пользователь #725790

    Профиль
    Написать сообщение

    4215
    # 25 июля 2026 08:58 Редактировалось orion71, 1 раз.

    Добавлено спустя 2 минуты 59 секунд

    Не первый раз у них беру разный. Вроде ничего так. Но я больше молочный, поэтому тайна вкуса не совсем раскрыта. ;)

    Добавлено спустя 19 минут 24 секунды

    Но он из Питера. Дойдет ли?

    Один человек оставляет после себя след, сто человек - тропу, а тысяча - пустыню.
  • ray1992 Senior Member
    офлайн
    ray1992 Senior Member

    2607

    16 лет на сайте
    пользователь #276672

    Профиль
    Написать сообщение

    2607
    # 25 июля 2026 11:35 Редактировалось ray1992, 4 раз(а).
    orion71:

    беру разный

    Так там же тыща карточек наверняка одного и того же кофе :-?
    https://www.wildberries.by/seller/4050275/kofe-zernovoy?page=1&so ... 683=418141

    Добавлено спустя 4 минуты 59 секунд

    До переезда любил в турке делать кофе с корицей, а теперь тут индукция вместо газа, да и кофемашину уже купил. Рецепт: засыпал кофе и немного корицы. Слегка "обжаривал" их вместе насухую прям в турке. Пото заливал уже водой и варил. Корица даёт как-то восточный вкус. Но я корицу в целом очень люблю, поэтому может не всем понравится.

  • TheVines Member
    офлайн
    TheVines Member

    103

    13 лет на сайте
    пользователь #679541

    Профиль
    Написать сообщение

    103
    # 25 июля 2026 11:40
    orion71:

    Не первый раз у них беру разный. Вроде ничего так. Но я больше молочный, поэтому тайна вкуса не совсем раскрыта.

    Исчерпывающая информация на упаковке. Из какого региона зерно?

  • Mytrych Member
    офлайн
    Mytrych Member

    213

    21 год на сайте
    пользователь #31596

    Профиль
    Написать сообщение

    213
    # 25 июля 2026 13:34
    XMblPb:

    Для приготовления в джезве очень важен правильный помол(должна быть прям пыль, пудра)...

    может подскажете модель кофемолки, подходящей для этой задачи, которую можно приобрести у нас?

    Люблю рыбалку.
  • _Dimitris_ Senior Member
    офлайн
    _Dimitris_ Senior Member

    1081

    13 лет на сайте
    пользователь #860578

    Профиль
    Написать сообщение

    1081
    # 25 июля 2026 13:47

    Mytrych, а почему турку решили пробовать? Для хорошего результата много заморочек, кмк, а напиток весьма специфичный на выходе.

  • Mytrych Member
    офлайн
    Mytrych Member

    213

    21 год на сайте
    пользователь #31596

    Профиль
    Написать сообщение

    213
    # 25 июля 2026 13:57
    _Dimitris_:

    а почему турку решили пробовать?

    не знаю, спонтанно как-то получилось :)
    один из вариантов, не более того.

    Люблю рыбалку.
  • XMblPb Senior Member
    офлайн
    XMblPb Senior Member

    1010

    13 лет на сайте
    пользователь #688082

    Профиль
    Написать сообщение

    1010
    # 25 июля 2026 14:43
    Mytrych:

    может подскажете модель кофемолки, подходящей для этой задачи, которую можно приобрести у нас?

    Для ознокомления:


    Свободно разговариваю на трех языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика
  • alex4232 Android Team
    офлайн
    alex4232 Android Team

    1676

    13 лет на сайте
    пользователь #694646

    Профиль
    Написать сообщение

    1676
    # 25 июля 2026 17:03 Редактировалось alex4232, 1 раз.

    Жёлтый бурбон Кофе БРАЗИЛИЯ СЕРРАДО Желтый Бурбон в зернах 1 кг, Арабика 100%, RB ROASTERS, свежеобжаренный зерновой кофе
    https://ozon.by/t/sXS8cPO очень понравился. Посоветуйте такого плана знатоки.... По цене примерно 60р + -

  • Kofra Member
    офлайн
    Kofra Member

    174

    14 лет на сайте
    пользователь #554750

    Профиль
    Написать сообщение

    174
    # 25 июля 2026 21:12 Редактировалось Kofra, 1 раз.
    alex4232:

    Жёлтый бурбон Кофе БРАЗИЛИЯ СЕРРАДО Желтый Бурбон в зернах 1 кг, Арабика 100%, RB ROASTERS, свежеобжаренный зерновой кофе
    https://ozon.by/t/sXS8cPO очень понравился. Посоветуйте такого плана знатоки.... По цене примерно 60р + -

    Если под эспрессо то у Тести там Бразилия серрадо 60р
    https://ozon.by/product/kofe-v-zernah-tasty-coffee-braziliya-serr ... ELfGPMUVlQ

  • 2064898 Member
    офлайн
    2064898 Member

    192

    9 лет на сайте
    пользователь #2064898

    Профиль
    Написать сообщение

    192
    # 26 июля 2026 19:07

    Решил еще поэкспериментировать с Нефтью. Заказал такую экзотику https://ozon.by/t/4KkJEgl.

  • assaddin Senior Member
    офлайн
    assaddin Senior Member

    910

    20 лет на сайте
    пользователь #68019

    Профиль
    Написать сообщение

    910
    # 26 июля 2026 19:16

    Приехал Гондурас

    Добавлено спустя 1 минута 20 секунд

    Пачка как в вакууме что-ли :-?

    Добавлено спустя 8 минут 52 секунды

    Если свежая обжарка , должна пачка распухать.

  • elemen Senior Member
    офлайн
    elemen Senior Member

    12328

    16 лет на сайте
    пользователь #235079

    Профиль
    Написать сообщение

    12328
    # 26 июля 2026 19:57

    Гондурас, гондурас ты нас выручил не раз

    Походу да в вакууме. Содержимое сжато.

    Make one dollor 1.9 BYN again! Donny Trump.
  • frezja Senior Member
    офлайн
    frezja Senior Member

    792

    14 лет на сайте
    пользователь #438044

    Профиль
    Написать сообщение

    792
    # 26 июля 2026 23:12

    https://ozon.by/product/kofe-v-zernah-sibaristica-uganda-kampala- ... 2776728463 Для сибаристики же 57р реальная скидка?

    Добавлено спустя 1 час 27 минут 22 секунды

    Kurukahveci Mehmet Efendi конечно неплох. Но называть его относительно недорогим? Всетаки он самый дорогой в массмаркете.

  • 2064898 Member
    офлайн
    2064898 Member

    192

    9 лет на сайте
    пользователь #2064898

    Профиль
    Написать сообщение

    192
    # 27 июля 2026 16:18

    Пришел мой инфьюз от Нефти. Как они пишут зерно и бочки меняются, мне досталось зерно из Венесуэлы и бочка из под виски Volga Valley Whisky. Обжарка 06.07.26. Будем пробовать.

  • 2179158 Senior Member
    офлайн
    2179158 Senior Member

    806

    9 лет на сайте
    пользователь #2179158

    Профиль
    Написать сообщение

    806
    # 27 июля 2026 22:15

    assaddin, elemen, Хлопцы, и чё? Как кофе то, стоит брать или лучше чуть дороже что взять?
    Sibaristica Уганда Кампала
    Sibaristica Бразилия Yellow Submarine

  • assaddin Senior Member
    офлайн
    assaddin Senior Member

    910

    20 лет на сайте
    пользователь #68019

    Профиль
    Написать сообщение

    910
    # 28 июля 2026 07:26

    2179158, на следующей неделе я открою, сейчас машина заправлена.

  • 2179158 Senior Member
    офлайн
    2179158 Senior Member

    806

    9 лет на сайте
    пользователь #2179158

    Профиль
    Написать сообщение

    806
    # 28 июля 2026 14:03
    assaddin:

    на следующей неделе я открою, сейчас машина заправлена.

    Заказал его, как раз на следующей неделе приедит, вроде свежая обжарка, у сибаристики непонятки по обжарке и её дате в отзывах. В остальном, есть хороший кофе, но не готов платить такие грошы.
    Кстати, данный продавец просит за упаковку 250г такого же кофе 33 BYN, а за тот же 1 кг но на своём сайте ~98 BYN. https://ingresso.coffee/product/kofe-honduras-ika-hau/

    Добавлено спустя 2 минуты 55 секунд

    Брал за 46, сейчас уже 54 https://ozon.by/t/V22CBEv

  • Milkhen Senior Member
    офлайн
    Milkhen Senior Member

    843

    15 лет на сайте
    пользователь #357827

    Профиль
    Написать сообщение

    843
    # 28 июля 2026 14:55

    2179158, да, у себристики кампала мне досталась обжарка 30.05
    а у гондураса ингрессо от 20 или 21.07

  • STATiK Senior Member
    офлайн
    STATiK Senior Member

    664

    16 лет на сайте
    пользователь #261809

    Профиль
    Написать сообщение

    664
    # 28 июля 2026 16:19

    У дон кап на озоне Эфиопия Гуджи зёбра по 51, и Бразилия сул де Минас попугай по 56! Налетай, кому норм.