О коньяке

tis13:

И почти в любом магазине продается где полка со спиртным есть

А много там настоящего коньяка? Особенно до 10 лет, все наверно, да?

ЛеДчик:

Разрешите ЛёДчику не читать?

Вы в праве, сами себе разрешать

Кураж-Бамбей:

А много там настоящего коньяка? Особенно до 10 лет, все наверно, да?

Мысль ваша понятна, и я вполне с ней солидарен.
Хоть оно и называется, но хорошего и вкусного конечно мало.

Салют !
Коньяк Старый "Вечерний Тбилиси", 10 лет. Производитель "Кварельский погреб". Что это за погреб? Хрен его знает! Инфы почти ноль. Ладно. "К барьеру!"
Мне понравился коньяк. Интересный аромат, неспиртуозный (может малость), мягкий вкус с приятным послевкусием. В аромате сухофрукты, с преобладанием груши, инжира, ещё какой то зелени, приправы. Нет чернослива. Чуток винного. Слегка подкопченные сухофрукты с выпечкой. Такой аромат, будто из минипекарни, с ароматом ванили, хлеба, ленивые вареники из сладкого творога. "Тёплый" коньяк. Уровень Асканели VS, только профиль несколько иной. Меньше копчено-жженого, больше терпкости, прям до скрипа на зубах. Не портит сие. Аромат и вкус в общем то интересный, необычный и скорее "комфортный", нежели "с претензиями". Можно посмаковать, можно получить "интересное" от аромата. За столом будет прекрасно "понят" и оценен. "Дамский вариант", в хорошем понимании эпитета, но не сладкий. Есть некое ощущение "химического", "парфюмность" какая то, но пустой бокал благоухает натуральным и восточным, пряным шлейфом. Букет приятен. Питкий и достаточно нежный бренди.
В Короне 40+. Есть чуть дешевле 8 лет. Бутылка красивая, этикетка интересная, цвет бренди "каштановый", насыщенный, до крепко заваренного чая.
Изготовитель "Кварельский погреб" . Пью такого "грузина" впервые.
Сверял рецепторы с Ани7. Ани оказался спиртуознее, менее задубленный и не таким выраженным, но приятным фруктовым ароматом. У него нет подкопченного и нет ароматной выпечки. Есть подсушеные( вяленые) фрукты, изюмность, небольшой молодой винчик. У "Тбилиси" больше сухофруктов с уклоном в "прожаренное", но без горечи во вкусе.
Резюмэ: бренди вкусный, приятный, подозрительно ароматный и без привкуса спиртика. Послевкусие хорошее, не короткое и ....инжир какой то. Винность есть? Да. Есть. Приятный, по-восточному насыщенный, но аккуратно сбалансированный винный дистиллят с дубовым , терпким вкусом и достаточно длительным фруктовым послевкусием. Напоминает красный сорт винограда , красное вино.
П.С. странно это всё. Вкусно. Химозно, но грамотно, питко и ...в общем зашибато даже. А название такое где? Откуда оно? Покажите инфу на оф. Сайте? Что это? Почему про Вечерний Тбилиси 10 лет (КС)марсиане знают больше чем земляне? ( это ложка( черпак) дёгтя в грузинскую сторону и прямой вопрос импортёру.
Впрочем Meukow, который "де люкс" , который вчера был "пять звёзд" , тоже не балует инфой на оф. Сайте. Да? А стоит 117р за 0.7. И пить его менее приятно, чем Вечерний Тбилиси. Я расстроен. Чувствую подвох, а изложить доходчиво не в состоянии. Противоречия в горле застряли...
"Парфюмность" из всех щелей прёт. Но прёт как- то грамотно, вкусно и приятно, аромат не вызывает негатива! Послевкусие ваще шикарное! Ужасссс!

Сертификат
https://xn-------83dvjofd7gaeg3p.xn--p1acf/document/eaes-no-by112 ... 801-13718/

andrei.mk:

Наири или Martell VSOP
про пользу и вред коньяка
полезно 30-50мл.
Судя по постам ЛеДчик употребляет часто и разные виды, сдержан в объёмах, но в разнообразии-моё почтение)

У каждого свой "жизненный цикл". Невозможно всем жить "по феншую". На моём "веку" добрую половину жизни в плотной дружбе к спорту, без курева и алкоголя. По праздникам-да, в остальное время-"чай". Сейчас интенсивность жизни уже не такая высокая. Накалы разные, но отношение к ним мудрее и сдержанней. Спокойнее, плавнее, с упором на приятное, безнапряжное и хочется тепла и ласки. Из спорта-только физкультура, закаливание, баня по субботам. Парюсь более 30 лет стабильно, кайфово! Коньяк по вечерам, 100-120мл, почти ежедневно. Иногда выбивает на дней 10( ваще не пью, нет настроя), потом снова прежний ритм. Работа с 8 до 17-18, далее час на "придти в себя", впитываю уют домашний и 3-4 дринька коньяка в течении этого часа. Дальше ужин, просмотр программы "Время", Вечерний чай, отбой. И рассказы о алкоголе, его вреде и пользе, в моём ритме -это такое себе занятие. Считаю, что нездоровый образ жизни я вёл тогда, когда полжизни "рвался" на части для "спокойной старости". Нервы, постоянные стрессы, бег по кругу.... Последние 7-10 лет включен режим тормоза( самосохранения), много переосмысленно в пользу "а пошло оно все на х...), кроме себя любимого.
Вот сижу тут с Вами общаюсь и пробую всякое, по чуть чуть и стабильно.

vik-5154:

скрытый текст

Уважаемые, может кто употреблял сей напиток, что скажете? Может где-то и писали, а я пропустил.

Я бы только из-за одной бутыли этой купил бы его, Евроопт?

Сегодня вкусил два грузинских бренди. Общее у них-10 лет выдержки. Цена разная. 40+ за 0.5 против 153р за 0.7
Ароматом Асканели выигрывает. Вечерний Тбилиси более резкий, спиртуознее, от него меньше свежего, зелёного и выпирают мотивы какой то древесной мастерской, где иногда лакируют мебель. Асканели -аромат нежный, воздушный, вяленый виноград. Есть общее-некая "копчёность", лаковость присутствует у обоих. И опять слышу выпечку хлебную, кондитерская штука с ванилью и рядом смола ароматная. Вечерний Тбилиси мне всё больше нравится. Вкусом тат вообще, я не нашёл существенных различий. Они конечно ощущается, в плане, что "не из одной бочки", но по качеству содержимого, особенно с учётом послевкусия- дешёвый грузинский бренди сложен весьма и весьма похвально. Пробивает в нём что-то "ИзбербашКВ-эшное", лаковость выше. Но эта лаковость с ....виноградным соком, который чуть подгорел, подкоптился и всё это во рту стоит колом.
Купил бы уже хто ещё. А то сидять тут, читають, с умным лицом....А потом пишут, што выпить такого? Вот выпейте. Напишите. Или фантазия на Айк7 застряла и всё. Пробовать кто будет? За или против такого коньяка?
На мой взгляд- Хороший, смачный сорокарублёвый, недорогой - целых10 лет, напиток! И не 150 а 40. Что ещё надо?
Тока про коньяк до 20р молчОк! Тошнит уже от сих наивных мальчишечьих хотелок-мечтаний дилетантов.

Лучший бренди до 20р - Кристалл люкс. Пьётся легко, много, голова не болит, бутылка, этикетка симпатичные, аромат почти хороший.... дамы будут под впечатлением! Закуска любая, -от шоколадки до селёдки или просто рукавом занюхать. После третьей чарки, кажется лучшим в мире бренди!

-

А кто здесь ругал 16.5 ?
Не надо грязи. У меня "все ходы записаны!"
Прекрасный бренди! Одно из лучших исполнений от прошянского завода. На Нашем рынке РБ, так вообще ему нет равных. Все оригинальные прошянские бренди-хуже, чем Климовический16.5! Молодцы бульбаши! Сумели выпустить на рынок бренди, который лучше , чем то, что армяне сами пихают к Нам на полки магазинов. Нонсенс да? А оно так есть.

ЛеДчик:

А кто здесь ругал 16.5 ?

Bpatiwka:

А я уловил. Раз Вы кроме дуба ничего не уловили,то и в араратских Двин,Армения и Ереван тоже не уловите.
Кроме вкуса,есть еще кайф от аромата. В Армянская Крепость, потрясающий аромат. Вкус отстает конечно,но прошянцы- они все такие.Это их стиль.Тут уж кому что заходит.

Как ни странно, но прошьнян 12 и 22 мне понравились, Мане 10, прошьнян 8, Прадед 7 так и стоят открытые (конечно, разные ценовые категории). А Армянская Крепость 16.5 так и стоит открытой, возможно "подышет", станет интереснее, а так угощал гостей. Да разные ценовые категории, но если выбирать из двух, а возьму Ани7 0.7 объема. Больше понравился.

Конечно, каждый должен попробовать и выбрать для себя.

3537206, есть Ани7, зачем Вам этот КремлиН?

3537206, Ахтамар пили?

3537206:

Мне например больше нравиться его прямой конкурент из завода напротив - НОЙ КЛАССИК 10.

+1