Ответить
  • Abdubas Senior Member
    офлайн
    Abdubas Senior Member

    1780

    15 лет на сайте
    пользователь #161908

    Профиль
    Написать сообщение

    1780
    # 2 апреля 2010 17:50

    Самые вкусные были во времена союза, в картонной квадратной бело-синей коробке ну и майонез в баночке стеклянной 250гр соответствующий прилагался. Причем последний - важный фактор, без него пельмени - не пельмени)) Всегда съедаю целую пачку заливая 1/3 пачкой майонеза. Считаю, что пельмени должны быть в тарелке только одни, никаких овощей, салатов, хлеба и прочей херни, как например у Друлля на фото) Только пельмени и маойнез :super: Как альтернатива майонезу рекомендую сметану смешанную с кетчупом, еще можно капельку уксуса добавить. Не лишним будем пол кубика "галины бланки" при варке (на пачку), лучшей куриной, только ни в коем случае не грибной. Ну а при покупке, если на прилавке нету любимого сорта/производителя и вы хотите частично обезопасить себя от откровенного фуфла, не берите пельмени дешевле 4-5к рублей. Хоть и не студент давным давно, но остаюсь истинным ценителем и любителем данной еды:)

    Приятного аппетита:beer:

  • ChuckCo Senior Member
    офлайн
    ChuckCo Senior Member

    2977

    16 лет на сайте
    пользователь #143840

    Профиль
    Написать сообщение

    2977
    # 2 апреля 2010 22:26

    майонез с кетчупом кошернее :shuffle: а также считаю, что пельмешки следует есть с черным хлебом, что-то вроде нарачанаского. неплохо их еще перчикам приправить :super:

    i hate :)
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    762

    15 лет на сайте
    пользователь #161955

    Профиль

    762
    # 2 апреля 2010 22:53

    Считаю, что пельмени должны быть в тарелке только одни

    Abdubas, +1 и +соус. Тут о вкусах спорить бессмысленно. Мне лично майонез ни разу не нравится. Простая сметанка куда-как приятнее.

    а также считаю, что пельмешки следует есть с черным хлебом

    Chuck Co., Прикалываетесь? :insane:По-мне так это тоже самое, что хлеб с макаронами.

    [b]Verba volant, scripta manent![/b] [i](редактировалось 18 раз.)[/i]
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71222

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71222
    # 2 апреля 2010 23:12

    А я и соус на отдельном блюдце ставлю :) бо размазня получается

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • Iam Senior Member
    офлайн
    Iam Senior Member

    1295

    15 лет на сайте
    пользователь #185285

    Профиль
    Написать сообщение

    1295
    # 3 апреля 2010 13:57

    Съел как то пачку сырых на спор и норм! Живой ! Ну жареные вкуснее имхо..:-)

    Fire walk with me..
  • ChuckCo Senior Member
    офлайн
    ChuckCo Senior Member

    2977

    16 лет на сайте
    пользователь #143840

    Профиль
    Написать сообщение

    2977
    # 3 апреля 2010 18:08

    а вот жаренные пельмешки действительно вкусны!

    з.ы.JURGENKOM, я просто толком ничего без хлеба есть не могу :roll: у меня, так сказать, хлебомания.

    i hate :)
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71222

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71222
    # 3 апреля 2010 19:20

    Тоже жарить пельмени предпочитаю :)

    я просто толком ничего без хлеба есть не могу

    я тоже. Даже макароны или картошку. Пусть немного (ломтик-два), но все же.

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • soulist Member
    офлайн
    soulist Member

    188

    16 лет на сайте
    пользователь #128528

    Профиль
    Написать сообщение

    188
    # 8 апреля 2010 22:50

    Чисто из чтения данной темы решил купить пельмени "Гурман". Купил "Гурман фирменные со свининой". Ну честно говоря, больше понравились панские экстра, которые раньше покупал на развес в Евроопте.

    А кстати, соус, от VERBA вкусный, забыл только добавить чеснок с петрушкой )))

    Если Хиросима нас чему-то и научила, то только тому, что от радиации все растет быстро и здорово
  • Anax Senior Member
    офлайн
    Anax Senior Member

    4125

    17 лет на сайте
    пользователь #112075

    Профиль
    Написать сообщение

    4125
    # 9 апреля 2010 03:33

    Имхо, если пельмени действительно вкусные - они отлично поедаются без майонеза-сметаны-соуса, если пельмени - отстой - начинается морока с "улучшением" их вкуса.

    Здесь могла быть ваша реклама.
  • eti Member
    офлайн
    eti Member

    245

    16 лет на сайте
    пользователь #118125

    Профиль
    Написать сообщение

    245
    # 10 апреля 2010 14:07 Редактировалось eti, 1 раз.

    ///

  • моль Senior Member
    офлайн
    моль Senior Member

    2857

    19 лет на сайте
    пользователь #42220

    Профиль
    Написать сообщение

    2857
    # 10 апреля 2010 15:43

    попробовала панские-экстра... неприятный вкус((

    В словаре, как не крути, слово жопа не найти. Удивительно нам это, жопа есть, а слова нету...
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71222

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71222
    # 10 апреля 2010 15:58

    eti,

    Поехал в магазин, купил скалку, форму для пельменей, фарша нормального. 1.5 часа неспешной работы - пол морозилки счастья.

    все больше и больше склоняюсь к этому. Скалка дома есть :D фарш тоже не такая проблема.. только форму купить надо, не дойду никак..

    ps. Где форму покупали и что это шчасце стоит? :)

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • Ultra_Breeze Apple Team
    офлайн
    Ultra_Breeze Apple Team

    5725

    22 года на сайте
    пользователь #5354

    Профиль
    Написать сообщение

    5725
    # 11 апреля 2010 11:59
    A.Z.:

    Где форму покупали и что это шчасце стоит?

    форма - это не то. пельмени должны быть hand madе. и фарш, кстати, тоже лучше самим делать. из мяса ))

    .

    BY PL SK CZ LT LV D GR I FR ES NL SE N DK USA TR TN VA UA GE RU
  • PasGor Senior Member
    офлайн
    PasGor Senior Member

    8658

    22 года на сайте
    пользователь #2358

    Профиль
    Написать сообщение

    8658
    # 11 апреля 2010 12:20

    A.Z.,

    Нафиг эта форма :) Режете тесто на кусочки маленькие, потом их раскатываете в кружки, кладёте фарш и закручивайте, как показано на фото Ultra Breeze.

    You should never underestimate the predictability of stupidity.
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71222

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71222
    # 11 апреля 2010 15:52

    Спасибо всем :) а пожалуй, Вы и правы :beer: ..

    (форму думал для ускорения процесса брать)

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • tasy Senior Member
    офлайн
    tasy Senior Member

    515

    16 лет на сайте
    пользователь #144858

    Профиль
    Написать сообщение

    515
    # 11 апреля 2010 19:31

    с формой гораздо проще получается, не надо каждый лепить по отдельности.

    про то, что пельмени должны быть такие, как на фото - так это все индивидуально. в нашей семье форма для пельменей еще до моего рождения юзалась, поэтому лично для меня настоящие пельмени - именно такие, из формы. :)

    Хорошо смеется тот, кто смеется как лошадь!
  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71222

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71222
    # 11 апреля 2010 20:29

    tasy, в том то идело, что быстрее так :)

    мы хоть дома и не делаем (пока :D), но привык я к форме "полумесяц".. ну или "подушечка" :)

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час
  • shpilka Куратор team
    офлайн
    shpilka Куратор team

    37066

    18 лет на сайте
    пользователь #60960

    Профиль
    Написать сообщение

    37066
    # 11 апреля 2010 20:39

    A.Z., я форму в ЦУМе покупала, стоила 14 тыщ, выглядит как соты. Думаю, и сейчас можно найти там же :)

    До 19 лет я считал, что сарказм - это такой сорт сыра
  • JenniferMorrison Senior Member
    офлайн
    JenniferMorrison Senior Member

    536

    15 лет на сайте
    пользователь #158804

    Профиль
    Написать сообщение

    536
    # 11 апреля 2010 20:40
    PasGor:

    Режете тесто на кусочки маленькие, потом их раскатываете в кружки, ...

    Стаканом можно кружки теста вырезать.

  • A.Z. Dogs Team
    офлайн
    A.Z. Dogs Team

    71222

    20 лет на сайте
    пользователь #21204

    Профиль
    Написать сообщение

    71222
    # 11 апреля 2010 20:55

    shpilka, спс :) :beer: если завтра-послезавтра в том районе буду (думаю..) - гляну ..

    JenniferMorrison, тоже вариант.. а потом (или в процессе) из него же :beer: :D

    Музыка iграе, дзеўкі пяюць, Злодзея Панаса чэрці нясуць. Музыка iграе - здох Панас, Новае жыццё, новы час