Кто какое вино предпочитает?

А что, винолюбы, никто к нам в Вильнюс на Дни Вина не собирается в эти выходные? А то могли бы вместе надегустироваться...

Ага

Pacific Rim Frambois из Вашингтона ( ~22$ )

Цвет: темный гранат
Аромат: малиновое варенье, лакрица, немного мяты и какао
Вкус: насыщенный ягодный, с доминирующими спелыми красными ягодами (малина, земляника), ощутимые специи в послевкусии
Тело: полное, сладкое, кислотность средняя плюс

Личная оценка: 8.0 / 10.0

Весьма необычное малиновое вино с виноградными спиртами, исключительно десертное, подавать холодным, после сытного ужина, под аккомпанемент темного шоколада или ванильного мороженого. Присутствует значительный осадок, вино можно декантировать.

Любопытная разгромная статья на английском об оценке вин:

http://io9.com/wine-tasting-is-bullshit-heres-why-496098276

Cabernet Sauvignon из Coonawarra (2007), ( ~32$ )

Цвет: темный рубин/фиалка
Аромат: черная смородина, эвкалипт, зерна кофе, дуб, табак, черный перец
Вкус: очень интересный, плотный с дубом, перечно-ягодный, с ноткой эспрессо и табаком в слоеном послевкусии
Тело: среднее плюс, сухое, средние кислотность и танины хорошо переплетены

Личная оценка: 9.0 / 10.0

Отличное вино, с характером. Породу региона Coonawarra выдает знаменитый и присущий ему эвкалипт, чьих деревьев немало в той местности. Весьма ароматное и питкое само по себе, также будет хорошо сочетаться с нежной запеченной телятиной или выдержанными сырами средней твердости.

вот это только видел, но это, по-моему, вообще не вино)

Дегустация испанских вин в ресторане In Vino

Заседание дегустационного клуба пройдет во вторник, 4 июня в ресторане In Vino. Начало в 19-00.
Будут продегустированы следующие вина:

подробнее

Temeliana, Fetzer только привезли, его еще нигде кроме Букета Модавии нет.

kirilld:

вот это только видел, но это, по-моему, вообще не вино)

к сожалению, да...

я для себя начинаю открывать США...

после ранее упомянутого чудеснейшего гевюртцраминера из Вашингтона был опробован не менее прекрасный Dawson Creek Cabernet Sauvignon 2009 года...
описание и характеристики давать не стану, ограничусь тем, что скажу, что столь насыщенное, полнотелое вино в этом ценовом сегменте встречается довольно редко...
20 лит в Вильнюсе...

Temeliana,
сортовая линейка:
Fetzer Gewurztraminer (урожай 2011 г.)
Fetzer White Zinfandel (урожай 2011 г.)
Fetzer Chardonnay (урожай 2011 г.)
Fetzer Zinfandel (урожай 2010 г.)
Fetzer Cabernet Sauvignon (урожай 2010 г.)
Fetzer Merlot (урожай 2010 г.)
линейка купажных:
Fetzer Quartz (урожай 2011 г.)
Fetzer Crimson (урожай 2010г.)
топовые с выдержкой:
Sanctuary Zinfandel (урожай 2009 г.)
Sanctuary Cabernet Sauvignon (урожай 2009 г.)