Коньяк лучше, когда "тёплый конь".
Пил ( рассказывал недавно ) про странных коней, которые вкусно пить "из морозилки"
Коньяк лучше, когда "тёплый конь".
Пил ( рассказывал недавно ) про странных коней, которые вкусно пить "из морозилки"
|
офлайн
Кураж-Бамбей
Senior Member
|
|
|
1218 |
9 лет на сайте Город:
|
ЛеДчик:Коньяк лучше, когда "тёплый конь".
Пил ( рассказывал недавно ) про странных коней, которые вкусно пить "из морозилки"
Интересно узнать почему теплый лучше? Я считаю это на любителя)
Уточняю, холодильник и морозильник это разные вещи...и на некоторых бутылках указана температура рекомендуемая для употребления

Кураж-Бамбей:ЛеДчик:Коньяк лучше, когда "тёплый конь".
Пил ( рассказывал недавно ) про странных коней, которые вкусно пить "из морозилки"Интересно узнать почему теплый лучше?
Вот рассказывал, как заморозил до -18° француза
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&p=114144534#p114144534
И ещё один конь понравился в охлаждённом состоянии - Roullet Amber Gold
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&p=113984894#p113984894
На мою думку холодный коньяк можно смаковать, при условии, что нет высокой выдержки в бочке, с минимальными танинами. Если "бочки"(дереаяшки) много, то холодный коньяк превращается в горьковатую безароматную жидкость. Пить такое - жесть. Все фишки раскрываются от тепла, а не от холода, в таких бренди. Можете попробовать. Достаточно Дагестан/Каспий/16.5... заморозить и ..... сравнить.
|
офлайн
Кураж-Бамбей
Senior Member
|
|
|
1218 |
9 лет на сайте Город:
|
ЛеДчик:Вот рассказывал, как заморозил до -18° француза
Ни замораживаю Я коня, в квартире сейчас температура днем до 30 гр доходит, коня охлаждаем, минут 10 в холодильнике....
ЛеДчик:На мою думку холодный коньяк можно смаковать, при условии, что нет высокой выдержки в бочке, с минимальными танинами
тоесть дешевый напиток под названием коньяк
коньяк +18-20С очень хорошо, для выдержанных и очень старых.
С комнатной температуры +25, на минут 10 в холодильник хорошо
Для любителей, снова по 29, не пробовал

Слёзы 10-15,пробовал, лучше что другое купить
Мамапапури 23 ничего такой
|
офлайн
Кураж-Бамбей
Senior Member
|
|
|
1218 |
9 лет на сайте Город:
|
bgmp8:коньяк +18-20С очень хорошо, для выдержанных и очень старых.
С комнатной температуры +25, на минут 10 в холодильник хорошо
Все это дело вкуса.
Хороший виски, ром или коньяк только выигрывают, как по мне, если употребляются при температуре чуть выше комнатной. ![]()
Кураж-Бамбей:bgmp8, как Энисели в сравнении со Слезами Лозы?
Похож на Слёзы17 лет Но лучше всех Слёз.
По 29р надо брать ящик и тикать
https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=249104&p=114348447#p114348447
mur-15:Хороший виски, ром или коньяк только выигрывают, как по мне, если употребляются при температуре чуть выше комнатной.
Как по мне, интересно охладить до 18 градусов и потом неспешно ловить развитие по мере нагревания напитка. Можно и сразу при комнатной. Очевидно, что приличный коньяк принудительно охлаждать нужно только если понимаешь, что делаешь. Вся вкусоароматика раскрывается при комнатной или чуть выше.
Кураж-Бамбей:ЛеДчик:На мою думку холодный коньяк можно смаковать, при условии, что нет высокой выдержки в бочке, с минимальными танинами
тоесть дешевый напиток под названием коньяк
Причём здесь цена? Вы читайте готовое. Между строк -пусто.
Мы про коньяк/бренди и ведём размову.
Как поведёт себя парфюм с ректификатом, можно проверить. Взять какую "Дугладзе, Колхиду, Поздравительный.... и пить, как квас холодненький.
|
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
|
634 |
16 лет на сайте Город:
|
bgmp8:коньяк +18-20С очень хорошо, для выдержанных и очень старых.
С комнатной температуры +25, на минут 10 в холодильник хорошоДобавлено спустя 2 минуты 49 секундДля любителей, снова по 29, не пробовал
Слёзы 10-15,пробовал, лучше что другое купить
Добавлено спустя 1 минута 28 секундМамапапури 23 ничего такой
это по какому адресу? а то не у всех скидки
13-й:это по какому адресу? а то не у всех скидки
До Бреста эту некондицию, к сожалению, не довозят ![]()
assaddin:
А мне сегодня Искандер 8 попался, вкусный гад, остановится прям не могу
Завтра воскресенье....
ЛеДчик:assaddin:
А мне сегодня Искандер 8 попался, вкусный гад, остановится прям не могу
Завтра воскресенье....
Ага
Пил Искандер 8,на мой вкус не лучше Каспия,хотя пить можно и нужно,если нет ничего интереснее в магазине за ту же цену.
|
офлайн
Кураж-Бамбей
Senior Member
|
|
|
1218 |
9 лет на сайте Город:
|

Вещь, постояв он стал вкуснее, появился аромат шоколада, свежего дуба, трав, ваниль стала меньше , мед и цветы ушли на второй план, нет спиртуозности
Пасля третьего бокала, появился аромат винограда, коня не охлаждал, температура 26-27...Продолжаю дегустацию..
Завтра воскресенье.
Продолжайте.
Дно, судя по снимку, недалече. Не получится насладиться до уровня "встретимся под столом".
|
офлайн
Кураж-Бамбей
Senior Member
|
|
|
1218 |
9 лет на сайте Город:
|
Послевкусие аромат ванили, может это ароматизатор ванилин, не знаю, завтра бульбу копать так что закругляюсь, оставлю на потом)

Наверное это корова))
А вот и конь



Похож?
Ну ли так

ЛеДчик:насладиться до уровня "встретимся под столом"