О коньяке

Меня всегда терзают смутные сомнения, когда "сегдня" сравнивают с чем-то, даже не "вчерашним" а гораздо длиннее по времени. Уверен, что Вы знаете ,что даже один и тот же коньяк может "зайти" по-разному. А сравнить с интервалом в месяц, два...пять, год....- это либо действительно круто, либо попахивает отсебятиной.
Когда на столе 2,3,4 рюмки сразу и не знаешь где что налито...можно удивиться результату дегустации. Почему? Потому как вкусовщина. Выбираешь не по этикетке, а по тем ощущениям, что тебе нравятся.
В общем штопорский и сантАвский -в бокалы, 20мин погулять, и проверить. Потом через неделю тест слепой повторить..... Вот это серьёзный подход. И то , чем больше в тесте участников, тем веселее может оказаться результат.

ЛёДчик дивинам Квинт доверяет. Организация серьёзная и заморачиваться на магазины "Санта" не станет. Это мелочь. Зачем портить себе Имя, ради сомнительной сделки на "три с полтиной". Это глупо. Не встречал Квинт плохого качества. Никогда.

Я не пил Арарат трёхлетний. Может он такой и в Армении?

moriturus:

Я согласен, что обзорщик насвистел про 3 года

100% обзорщик опирается на визуальный эффект (ножки) о котором он говорит в видосе, и конечно же на вкус, вкус состоит из задубленности и спиртуозности, и то, в каких пропорциях они присутствуют в напитке, такой и вердикт у обзорщика, вот только пропорции зависят не только от выдержки, но в первую очередь от материала, с которым спирты соприкасались, и от того, что туда было подмешано. Тип и обработка древесины, новые бочки или в них уже что-то было, температура, всё это влияет на результат.

Щёлкать клювом на камеру, и выкладывать на всеобщее обозрение дилетантское мнение, верх непрофессионализма!

ЛеДчик:

"сегдня" сравнивают с чем-то, даже не "вчерашним" а гораздо длиннее по времени. Уверен, что Вы знаете ,что даже один и тот же коньяк может "зайти" по-разному. А сравнить с интервалом в месяц, два...пять, год....- это либо действительно круто, либо попахивает отсебятиной.

долгой вкусовой памятью обладают дегустаторы, винные критики и энологи

чел в видосе настолько жалок, что даже лица не показывает

Хотелось бы от себя добавить, что если у вас не развито обоняние, как например у меня, у меня есть память на пару тройку ароматов, но их не 200 000, то выявить например курагу в дагестан 13 при дегустации очень сложно, я её ощутил лишь в пустом бокале, когда мои рецепторы отдохнули.

По этому, если вы не профи, не фантазируйте про райское благоухание полевых цветов, растущих у подножья альпийских гор, и т.д, и т.п.

не имею привычки подсиживать успешных писарей

Мне например Сюрпризный из Санты понравился. Может самую малость только стал другим Но опять же это субъективное воспоминание о ранее опробованных Сюрпризных Но все равно нравится.

ЛеДчик:

Равные напитки.
Это ЛёДчик ещё жалеет любителей французских коньяков!
Ага. Равные. 212 против 55.
Ага. Равные. Аромат из бокала с напитком за 212 чуть спиртуознее и более "спокойный". Тоесть его аромат из бокала слышен чуть ниже, чем из того, что 55.
Мне показалось что Сюрпризный слаще. Деревяшка больше ощущается у Мартель Блю Свифт. Но с ароматом в Нём проблема. Из Квинт-благоухает.
Это всего лишь субъективные выводы ЛёДчика, взятые из анализа содержимого бокалов, в процессе дегустации.
П.С. Наверное в Квинт Сюрпризный-ароматизаторы. Это же так просто!
Взять и написать. Ароматизаторы.

Мне Сюрпризный из Санты вполне зашёл. На мой персональный погляд, это прекрасный дивин за вполне адекватные деньги. С другими Сюрпризными не сравнивал.

denik0277:

Мартель этот не считается коньяком

Дивин тоже.
Тока Мартель сей изготовлен из коньячных спиртоф ВСОП. Поэтому это КОНЬЯК. НЕ РОМ,НЕ ВИСКИ И НЕ ВОДКА.

Арарат Армения (Ararat Armenia, 45%) и Арарат Ереван (Ararat Yerevan, 57%)
Оба очень хороши, но Ереван однозначно лучше - это прямо-таки концентрат хорошего коньяка, эликсир. Идеально подходит для смакования по чуть-чуть.

tis13:

заедьте лучше в "2а гуся"

гуси вне конкуренции (хоть и в Аматиста некоторые позиции алкоголя предлагают по более низкой цене), но изучены вдоль и поперек (списки приоритетов созданы и потихоньку выкупаются). Хотелось бы понять по разливам нашего ЛВЗ есть ли что-то кроме "1897" достойное внимания?

tis13:

Француза какого.

случайно La Fayette XO не пробовали? или может обзор кто-нибудь делал? хотелось бы мнения почитать перед покупкой