Redmond RMC-M4502

xvostik50, в том и дело, что в "новой" 4502, которая сейчас продается в магазинах, сенсорных программ уже нет, все режимы "Варка" ( "Экспресс", "Обычная" и "Каша" ) - автоматические, т.е. "попросят" установить время приготовления.
Устанавливать температуру нужно только на режиме "Мультиповар", при варке каш на автоматических программах устанавливается только время приготовления.

Это касается не только каш???

На сенсорных программах можно готовить только блюда из круп (кашу, молочную кашу, плов), т.к. эти программы работают до выкипания жидкости. Естественно, другие блюда (суп, тушеные блюда, выпечку) на сенсорных программах не готовят.
Мне понравилось сравнение с коробкой передач в автомобиле - если не хотите думать, какое время готовки устанавливать (какую передачу включить) выбирайте мультиварку с сенсорными программами ("автоматическая трансмиссия" ) - Панасоник, Бранд, Филипс 3037, если предпочитаете сами контролировать процесс, то Ваш выбор - мультиварка с автоматическими программами - Редмонд 4502, М70, М20, Оурсон 5005 ("механическая коробка передач" ).
Важно понимать, что сенсорные программы не лучше и не хуже автоматических, просто они другие. По аналогии с автомобильной коробкой передач - есть ярые поклонники "автомата", есть те, кто приемлет только "механику". Выбирайте, что удобнее лично Вам. Почитав отзывы разных пользователей, можно сделать вывод, что поначалу практически всем удобнее готовить на сенсорных программах, но более опытным пользователям мультиварок часто больше нравятся автоматические.

xvostik50, М70 - очень многофункциональная машина. Нужна Вам именно она, или Вы сможете обойтись чем-нибудь попроще - лучше Вас самой этого никто не знает. Если планируете готовить сметану, расстаивать в мульте дрожжевое тесто, часто варить варенье - берите М70. С более простыми задачами справится и другая мультиварка.

xvostik50, в М4502 программа "паста" работает по принципу "как в кастрюле": залить воду, выбрать время готовки и нажать "старт", через некоторое время МВ издает сигнал - это значит надо закинуть макароны, соль, подлить масла (тут уже кто как любит), затем снова нажать "старт". После сигнала о готовности слить воду. Многие приноравливаются и льют воды совсем немного, чтоб она успела выпарится, но думаю если их не промыть и оставить на подогреве, то рискуете получить макаронный пирог

vishnevaia, PalmP, Спасибо Вам большое за ответы) Для меня более безопасно будет готовить в мульварке, даже если забуду вовремя выкл, она хотя б не зальет плиту и не потухнет газ. Придется учится готовить, т.к. ответственность за выбор мультиварки я возложила на мужа, а он за М70. Сказал, что хотя б комплектующие к ней есть в продаже. А если брать 4502+керам. чаша, то разница с М70 в 30 дол. несущественна. И если ж я не подружусь с М70-будет сам готовить ( а это мне ооочень нравится).
PalmP, может у вас есть кулинарная книга с вашими рецептами?

ой, спасибо! за подробные ответы. значит в глобо последняя модель стоит. может он просто засомневался - вдруг уже какая то еще вышла только примерные цены на коврик не озвучили. просто думаю - поднимать *опу со стула и ехать за ними если здесь дешевле, или же заказать с китайского сайта.

Ух! Отчитываюсь, заказала Бранд 37501. Хотя до сих пор сомневаюсь, что не М70. Дело в том, что на днях в Телешопе увидела рекламу Редмонда, и я решила, что отсюда и цена. Видимо идет очень крутая раскрутка этого продукта. Мне не хочется платить за "пиар", хотя вопрос цены для меня не стоит. Может я ошибаюсь? и М70 действительно так должен стоить? В любом случае, надо с чего-то начинать)

Купили мультиварку две недели назад. Попытались сварить суп, по рецепту в книжечке, вода выкипела, залила стол. Потухла! Мы думали, что автоматически выключилась, но больше не включилась! Неужели, нет никакой защиты на такие случаи? И как ее запустить?

Errica, Редмонд 4502 недавно обновили, но ни в "старой" версии, ни в "новой" при варке каши не нужно устанавливать температуру.
Если Вы будете варить перловку в "старой" 4502, Вам достаточно заранее замоченную промытую перловую крупу выложить в чашу, залить водой либо бульоном, посолить и включить "Варка" - "Обычная". Время приготовления задавать не нужно. Если хотите приготовить кашу на молоке, то нужно готовить на режиме "Варка" - "Каша". Приблизительные пропорции - на 1 мультистакан крупы 3 мультистакана жидкости, но соотношение можете изменить в зависимости от того, какую кашу предпочитаете (вязкую или более рассыпчатую).
В новой 4502 дополнительно нужно задать время приготовления. В М70 при варке перловки я устанавливаю время приготовления 1 час 30 минут, но, опять таки, можете его изменить на Ваше усмотрение.
По окончании режима рекомендуется кашу перемешать (можно добавить масло) и оставить на минут 15 на "Подогреве".
marinaruban, очень жаль, что так вышло.

вода выкипела

Сложно сказать, что именно случилось, обычно кипение на данном режиме не слишком интенсивное, я с трудом представляю, как 1,5-2 литра воды могли выкипеть на режиме "Суп".
Читала, что если нагревательный элемент залит жидкостью, некоторые сушат его феном. Но, если бы подобное случилось с моей мультей, все же бы перестраховалась и обратилась бы в сервис.

LIDIM:

В Филипсе к тому же есть "Разогрев" и "Пластиковая чаша для приготовления на пару".

А у Рэдмонда нету???

Matt, если бы у человека была эта книжка "101 рецепт", Вы полагаете, он не догадался бы там посмотреть?
KaiMetov, у меня М70, но для стерилизации и в ней, и в 4502 применяются одинаковые режимы. На днях отсканирую, сброшу в личку.