Доброго времени суток всем! С момента открытия сети Штолле в Минске был поклонником их пирогов - всегда свежие вкусные и оригинальные, хоть и недешевые. Но, согласитесь, можно и переплатить, когда ты уверен в качестве и в том, что гостям или семье понравится пирог. Это дорогого стоит. Пробовали разные пироги - и сладкие (любимый со смородиной и вишней, и мясные, и с птицей, и грибные (с белыми грибами это что-то, и конечно рыбные.
И вот в прошлые выходные заказали пирог с красной рыбой (называется именно так) весом 1 кг, заказали по телефону, забирали на Независимости 53.
Пригласили гостей, был повод для торжества, и помимо прочих блюд поставили пирог от Штолле - пирог с красной рыбой.
Каково же было удивление, когда в начинке помимо собственно розового мяса горбуши (около 60% начинки) оказалось 40% теши - это такая белесая обрезь брюшек рыбы - жирная и не особо вкусная. Причем такая ситуация была по всему пирогу - не в одном каком-то месте.
Впечатление от обеда было испорчено и стало откровенно стыдно перед гостями. Ведь когда ты заказываешь пирог с красной рыбой, ты не ожидаешь увидеть в начинке почти половину жирной теши.
По телефону в Штолле попросили выслать фото пирога, что было сделано. Потом перезвонили и сказали - а что же вы хотели - пирог идет с рыбой и тешой! Мол нормальная ситуация, кушайте жир на здоровье. Ругаться желания не было. Никакого решения вопроса представители Штолле не предложили.
К сожалению, в следующий раз мне придется задуматься - покупать ли пирог Штолле домой. Некрасиво со стороны уважаемого производителя пирогов. Будьте внимательны.