andrei.e87:Walgaf, Тесто для пиццы в идеале и должно быть как хлеб
Андрей у всех же свои рецепторы, и вкусы впитанные с материнским молоком и детством для меня это привкус серого квадратного хлеба и постоявшего тем более, я думаю что конкуренты лисы имеют производственные цеха для теста и что то мне подсказывает, что у лисы его нету отсюда и разница в качестве такая, оно ведь не может быть одинаковым всегда.Если вы пекли дома то знаете, так вот о чем я, такое тесто стоит не один день, дрожжи в нем работают выделяют углекислый газ и мне это чувствуется как будто оно как бы и свежее и нет в тоже время.
Вот что странно что только лиса отвечают и ведут ветку все остальные молчат и сюда все пишут и ноют))) вся краса нашего менталитета.
