Ответить
  • lehko.tolik Junior Member
    офлайн
    lehko.tolik Junior Member

    67

    14 лет на сайте
    пользователь #599177

    Профиль
    Написать сообщение

    67
    # 11 августа 2019 12:35

    Тушонка в РБ делается из остатков продукции которая не ушла на экспорт! То есть из говна!

  • Graf-Master Neophyte Poster
    офлайн
    Graf-Master Neophyte Poster

    8

    10 лет на сайте
    пользователь #1662687

    Профиль
    Написать сообщение

    8
    # 11 августа 2019 12:49
    autopaints:

    Там один ужас . Мяса , как таковых кусков с волокнами , вообще нету .
    Штотокрасное вперемежку с чемтобелым . Запах неприятный . Пошла собакам .
    Научились белорусские заводы в банки пихать отходы . Не удивлюсь , если ещё отходы из Бразилии .

    Не знаю. Беру гродфут с закладкой выше 90%. Снов хорошая, но реже стала попадаться на полках. Оршанская и березовская давно перестала нравиться. Один раз взял на Светофоре российскую. Могу сказать одно - такого ККАЛА наши не научились ещё делать. Ну и цена 5 рублей наша или 2 смоленскся

  • Восьмая_Марта Senior Member
    офлайн
    Восьмая_Марта Senior Member

    5581

    9 лет на сайте
    пользователь #2159429

    Профиль
    Написать сообщение

    5581
    # 11 августа 2019 13:01

    xyz79, естественно. другую ценовую категорию смотрите. где только свинина и говядина в составе

  • Dimash Senior Member
    офлайн
    Dimash Senior Member

    544

    21 год на сайте
    пользователь #25257

    Профиль
    Написать сообщение

    544
    # 11 августа 2019 13:39 Редактировалось Dimash, 2 раз(а).
    Graf-Master:

    Не знаю. Беру гродфут с закладкой выше 90%.

    аналогично. покупаю только гродфуд говядина/конина с закладкой 95%+.
    все мои рецепты "по-флотски" у меня только такую включают.

    If you cannot do great things, do small things in a great way.
  • Davit Member
    офлайн
    Davit Member

    325

    17 лет на сайте
    пользователь #154615

    Профиль
    Написать сообщение

    325
    # 11 августа 2019 14:11

    Даже захотелось попробовать такую перловку с мясом.
    https://feo-man.livejournal.com/643932.html

  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    0


    пользователь #643044

    Профиль

    0
    # 11 августа 2019 14:48 Редактировалось Неизвестный кот, 1 раз.

    del

  • Yuna Senior Member
    офлайн
    Yuna Senior Member

    15480

    17 лет на сайте
    пользователь #168554

    Профиль
    Написать сообщение

    15480
    # 11 августа 2019 16:16
    Юрий_М:

    Yuna:

    Хватит уже фигню всякую писать про дохлых коров и тушёнку.

    Увы , но именно такое мясо идёт на тушонку. То что выкинуть нельзя , но и на нормальную продукцию использовать по ветсанправилам не положено , то идёт на тушонку. А там температура +давление и вуаля - продукт готов! Хотя да. Если любишь есть ее , то лучше не думать из чего она сделана...

    Бредетятина же.
    Скотофермы везут дохлых коров на мясокомбинаты? :roof:

    Будьте хорошими людьми настолько, насколько это возможно.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    10520

    15 лет на сайте
    пользователь #329478

    Профиль

    10520
    # 11 августа 2019 16:56
    Yuna:

    Скотофермы везут дохлых коров на мясокомбинаты?

    Не дохлых, а "выбраковку", т.е. полудохлых. И не на все мясокомбинаты, а на определенные для этих целей, имеющие переработку для данного вида сырья. Например выбраковку с Витебского р-на везут не на Витебский мясокомбинат, а на ОМКК

  • paparazzo Senior Member
    офлайн
    paparazzo Senior Member

    6687

    17 лет на сайте
    пользователь #144984

    Профиль
    Написать сообщение

    6687
    # 11 августа 2019 17:00 Редактировалось paparazzo, 2 раз(а).

    Коту своему такую беру, состав честно написан - сиськи, письки, губы, жилы и прочая обрезь!
    Зато котяра лопает за милую душу.

    и

    [censored by Тигра, п.п. 3.5.12]
  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    0


    пользователь #2638977

    Профиль

    0
    # 11 августа 2019 17:02 Редактировалось Неизвестный кот, 1 раз.
    TUROK:

    ETEL:

    А вообще по тушенкам - читаем состав. Никакой муки и прочей дребедени. Мясо, лук, специи, вода. Всё.

    + 100 500 :znaika:
    Это самое главное при выборе тушенки.
    Второй лайфак при выборе, в названии не должно быть никакого "по", тушенка по белорусски и т.п.

    Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд

    autopaints:

    Сам тушенку не ем . Не разбираюсь . Россияне однажды попросили тушенки привезти в подарок . Я иду в супермаркет , и каждого производителя по пару банок высшего сорта , кускового , большой процент мяса , написано . Все крупные белорусские мясокомбинаты там были !

    Крутая подстава для друзей россиян :lol: Я сам ем тушенку и очень её люблю, просто намазывать на черный хлеб, как бутер.
    Выбрать сейчас нормальную очень сложно, даже береза в качестве сильно сдала.

    Добавлено спустя 5 минут 58 секунд

    Завезите друзьям вот это, в настоящее время это самое лучшее, что есть, хоть и не совсем тушенка.

    Из этого самое лучшее

    пробовал такую и в БССР в 1980-х, в начале 1990-х, и года 4 назад. И в БССР она не была лучшей, просто других тогда особо и не было, и вакуумной упаковки тогда не было, - какие-то жестковатые куски встречались.
    А в той что купил года 4 назад - вообще очень много жил/жестьких кусков, даже ножом плохо резалась - что было съедобно - объел, но половину пришлось выкинуть.

    Добавлено спустя 4 минуты 17 секунд

    mikolast:

    Yuna:

    Скотофермы везут дохлых коров на мясокомбинаты?

    Не дохлых, а "выбраковку", т.е. полудохлых. И не на все мясокомбинаты, а на определенные для этих целей, имеющие переработку для данного вида сырья. Например выбраковку с Витебского р-на везут не на Витебский мясокомбинат, а на ОМКК

    Терепь ясно, почему очень вкусная оршанская тушенка в по ~ 450гр банках в конце 1990-х - была нам-ням, просто улёт - с картошкой в печию. А года 2 назад купил 3 банки разных - всю выкинул, хотя самая дорогая была съедобна, но очень дорога по сравнению с Слуцком - известный привкус и т.п. дохлятины переработанной.

    Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды

    Graf-Master:

    autopaints:

    Там один ужас . Мяса , как таковых кусков с волокнами , вообще нету .
    Штотокрасное вперемежку с чемтобелым . Запах неприятный . Пошла собакам .
    Научились белорусские заводы в банки пихать отходы . Не удивлюсь , если ещё отходы из Бразилии .

    Не знаю. Беру гродфут с закладкой выше 90%. Снов хорошая, но реже стала попадаться на полках. Оршанская и березовская давно перестала нравиться. Один раз взял на Светофоре российскую. Могу сказать одно - такого ККАЛА наши не научились ещё делать. Ну и цена 5 рублей наша или 2 смоленскся

    Оршанская вообще стала ничем (мягко сказано).
    Березовская - много жира, при высокой цене.

    Добавлено спустя 7 минут 12 секунд

    paparazzo:

    Коту своему такую беру, состав честно написан - сиськи, письки, губы, жилы и прочая обрезь!
    Зато котяра лопает за милую душу.

    и

    пробовал такую, как и импортную по 4.65р. - там где мясо, а не брикеты типа сухого корма в заливке, - по паре столовых ложек - есть вполне можно, посолить только надо и разогреть, она совсем несоленая. не умер. :)

    мои (обычные) коты не очень ее едят. им гораздо вскуснее сырая курица, затем вареная курица, затем сосиски Умка (но они относительно очень дорогие). Обычные топовые сосиски - типа троицкие подкопченные - едят с неохотой.

  • xyz79 Senior Member
    офлайн
    xyz79 Senior Member

    1397

    14 лет на сайте
    пользователь #453738

    Профиль
    Написать сообщение

    1397
    # 11 августа 2019 17:24 Редактировалось xyz79, 2 раз(а).
    2638977:

    Терепь ясно, почему очень вкусная оршанская тушенка в по ~ 450гр банках в конце 1990-х - была нам-ням, просто улёт - с картошкой в печию. А года 2 назад купил 3 банки разных - всю выкинул, хотя самая дорогая

    Да всегда так было, и в бсср тоже. Полудохлые коровы и свиньи сдаются на мкк на термообработку, т.е. на тушняк, т.к. если успеет сдохнуть - то уже только в утилизацию, а за это по головке не погладят. На термообработку также идут хряки, свиноматки, больные, увечные и т.д. Это и есть выбраковка. Туда же идут подпорченные туши (подгнившие, погрызенные зверьками, снятые со стратегического хранения и т.д.) На мясо такой материал не пустишь, поэтому в тушняк и колбасу. Тушняк удобен ещё и тем, что не требует холодильников для хранения.
    В наше время, кстати, то, что в бсср пускалось только в переработку с термообработкой, можно встретить в продаже - туши хряков (с красным клеймом) и снятые с хранения (каких-нибудь 60-х годов).

  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    0


    пользователь #643044

    Профиль

    0
    # 11 августа 2019 17:33 Редактировалось Неизвестный кот, 2 раз(а).

    del

  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    0


    пользователь #2638977

    Профиль

    0
    # 11 августа 2019 18:10
    xyz79:

    2638977:

    Терепь ясно, почему очень вкусная оршанская тушенка в по ~ 450гр банках в конце 1990-х - была нам-ням, просто улёт - с картошкой в печию. А года 2 назад купил 3 банки разных - всю выкинул, хотя самая дорогая

    Да всегда так было, и в бсср тоже. Полудохлые коровы и свиньи сдаются на мкк на термообработку, т.е. на тушняк, т.к. если успеет сдохнуть - то уже только в утилизацию, а за это по головке не погладят. На термообработку также идут хряки, свиноматки, больные, увечные и т.д. Это и есть выбраковка. Туда же идут подпорченные туши (подгнившие, погрызенные зверьками, снятые со стратегического хранения и т.д.) На мясо такой материал не пустишь, поэтому в тушняк и колбасу. Тушняк удобен ещё и тем, что не требует холодильников для хранения.
    В наше время, кстати, то, что в бсср пускалось только в переработку с термообработкой, можно встретить в продаже - туши хряков (с красным клеймом) и снятые с хранения (каких-нибудь 60-х годов).

    В Советской армии в конце 1980-х бывал в нарядах по столовой. Полутуши свиней таскали из морозильника. Клейма были но не присматривался какого года. Вполне нормальные туши, не обветренные, как домашнем морощзильнике после 1-2 лет. как и супец с них номальный был. По офицерской столовой тоже был в нарядах, но там мясо похоже повара сами закупали свежее, не помню чтобы мы мясо морощеное туда таскали. Котлетки, пюре, да вся еда в офицерке была как дома, улёт. Картошка отуда же, откуда и для рядового состава/сержантов брали. Да, кстати, был при части свинарник, скорее всего мясо оттуда и брали, сколько там свиней было не видел, но рядом проходил, когда было сезонное ПХД - напротив боксов с техникой это дело находилось, на терр. автопарка/боксов.
    В офицерке питались офицеры и прапорщики, но всегда после них много в кастрблаях свежего остпавалосмь - это был праздник живота для наряда по оф. столовой. Туда наряд отправляли почти кажлый день, но если хочешь можно было 3 сов.рубля сержанту заплатить и весь наряд шел на оф. Я платил за весь наряд, были деньги. Хотя и по обычной столовой много раз бывал.
    Преславутые шайбы масла - мы их делали из большого куска сливочного масла в картонной коробке - колограмм 20, из такого же и на гражданке в магазинах минска тоже резали сливочное масло на реавес тогда. Хитрост в шайбе была такая - металлическая круглая шайба, она отнимала 25-30% объема. При проверке части свыше (о чем конечно же нач. части был оседомлен заранее :) ) - эту вставку убирали, и шайба подростала в 1.5 раза. :) Было дело...

  • xyz79 Senior Member
    офлайн
    xyz79 Senior Member

    1397

    14 лет на сайте
    пользователь #453738

    Профиль
    Написать сообщение

    1397
    # 11 августа 2019 19:19 Редактировалось xyz79, 3 раз(а).
    2638977:

    xyz79:

    2638977:

    Терепь ясно, почему очень вкусная оршанская тушенка в по ~ 450гр банках в конце 1990-х - была нам-ням, просто улёт - с картошкой в печию. А года 2 назад купил 3 банки разных - всю выкинул, хотя самая дорогая

    Да всегда так было, и в бсср тоже. Полудохлые коровы и свиньи сдаются на мкк на термообработку, т.е. на тушняк, т.к. если успеет сдохнуть - то уже только в утилизацию, а за это по головке не погладят. На термообработку также идут хряки, свиноматки, больные, увечные и т.д. Это и есть выбраковка. Туда же идут подпорченные туши (подгнившие, погрызенные зверьками, снятые со стратегического хранения и т.д.) На мясо такой материал не пустишь, поэтому в тушняк и колбасу. Тушняк удобен ещё и тем, что не требует холодильников для хранения.
    В наше время, кстати, то, что в бсср пускалось только в переработку с термообработкой, можно встретить в продаже - туши хряков (с красным клеймом) и снятые с хранения (каких-нибудь 60-х годов).

    В Советской армии в конце 1980-х бывал в нарядах по столовой. Полутуши свиней таскали из морозильника. Клейма были но не присматривался какого года. Вполне нормальные туши, не обветренные, как домашнем морощзильнике после 1-2 лет. как и супец с них номальный был. По офицерской столовой тоже был в нарядах, но там мясо похоже повара сами закупали свежее, не помню чтобы мы мясо морощеное туда таскали. Котлетки, пюре, да вся еда в офицерке была как дома, улёт. Картошка отуда же, откуда и для рядового состава/сержантов брали. Да, кстати, был при части свинарник, скорее всего мясо оттуда и брали, сколько там свиней было не видел, но рядом проходил, когда было сезонное ПХД - напротив боксов с техникой это дело находилось, на терр. автопарка/боксов.
    В офицерке питались офицеры и прапорщики, но всегда после них много в кастрблаях свежего остпавалосмь - это был праздник живота для наряда по оф. столовой. Туда наряд отправляли почти кажлый день, но если хочешь можно было 3 сов.рубля сержанту заплатить и весь наряд шел на оф. Я платил за весь наряд, были деньги. Хотя и по обычной столовой много раз бывал.
    Преславутые шайбы масла - мы их делали из большого куска сливочного масла в картонной коробке - колограмм 20, из такого же и на гражданке в магазинах минска тоже резали сливочное масло на реавес тогда. Хитрост в шайбе была такая - металлическая круглая шайба, она отнимала 25-30% объема. При проверке части свыше (о чем конечно же нач. части был оседомлен заранее :) ) - эту вставку убирали, и шайба подростала в 1.5 раза. :) Было дело...

    В ложки для шайб то-ли три, то-ли 5 копеек подкладывали, подходили по размеру.
    А так-то да, если при части скотный двор - то свиньи были свежие, но солдатне доставалось мясо белого медведя и прочие сиськи-письки, хорошее мясо шло шакалам. Это в больших частях, типа печей. Чем меньше часть, тем кормежка было лучше, бо все на виду и повара не забалуют. Особенно на заставах) Наряд по скотному двору считался самым зашкварным, но всегда были любители, которые только в него и просились, а также постоянный контингент. Их всегда подозревали в сильной любви к хрюшам (в условиях ограниченной доступности женщин)

  • Неизвестный кот Neophyte Poster
    офлайн
    Неизвестный кот Neophyte Poster

    0


    пользователь #2638977

    Профиль

    0
    # 11 августа 2019 20:19 Редактировалось Неизвестный кот, 1 раз.
    xyz79:

    2638977:

    xyz79:

    2638977:

    Терепь ясно, почему очень вкусная оршанская тушенка в по ~ 450гр банках в конце 1990-х - была нам-ням, просто улёт - с картошкой в печию. А года 2 назад купил 3 банки разных - всю выкинул, хотя самая дорогая

    Да всегда так было, и в бсср тоже. Полудохлые коровы и свиньи сдаются на мкк на термообработку, т.е. на тушняк, т.к. если успеет сдохнуть - то уже только в утилизацию, а за это по головке не погладят. На термообработку также идут хряки, свиноматки, больные, увечные и т.д. Это и есть выбраковка. Туда же идут подпорченные туши (подгнившие, погрызенные зверьками, снятые со стратегического хранения и т.д.) На мясо такой материал не пустишь, поэтому в тушняк и колбасу. Тушняк удобен ещё и тем, что не требует холодильников для хранения.
    В наше время, кстати, то, что в бсср пускалось только в переработку с термообработкой, можно встретить в продаже - туши хряков (с красным клеймом) и снятые с хранения (каких-нибудь 60-х годов).

    В Советской армии в конце 1980-х бывал в нарядах по столовой. Полутуши свиней таскали из морозильника. Клейма были но не присматривался какого года. Вполне нормальные туши, не обветренные, как домашнем морощзильнике после 1-2 лет. как и супец с них номальный был. По офицерской столовой тоже был в нарядах, но там мясо похоже повара сами закупали свежее, не помню чтобы мы мясо морощеное туда таскали. Котлетки, пюре, да вся еда в офицерке была как дома, улёт. Картошка отуда же, откуда и для рядового состава/сержантов брали. Да, кстати, был при части свинарник, скорее всего мясо оттуда и брали, сколько там свиней было не видел, но рядом проходил, когда было сезонное ПХД - напротив боксов с техникой это дело находилось, на терр. автопарка/боксов.
    В офицерке питались офицеры и прапорщики, но всегда после них много в кастрблаях свежего остпавалосмь - это был праздник живота для наряда по оф. столовой. Туда наряд отправляли почти кажлый день, но если хочешь можно было 3 сов.рубля сержанту заплатить и весь наряд шел на оф. Я платил за весь наряд, были деньги. Хотя и по обычной столовой много раз бывал.
    Преславутые шайбы масла - мы их делали из большого куска сливочного масла в картонной коробке - колограмм 20, из такого же и на гражданке в магазинах минска тоже резали сливочное масло на реавес тогда. Хитрост в шайбе была такая - металлическая круглая шайба, она отнимала 25-30% объема. При проверке части свыше (о чем конечно же нач. части был оседомлен заранее :) ) - эту вставку убирали, и шайба подростала в 1.5 раза. :) Было дело...

    В ложки для шайб то-ли три, то-ли 5 копеек подкладывали, подходили по размеру.
    А так-то да, если при части скотный двор - то свиньи были свежие, но солдатне доставалось мясо белого медведя и прочие сиськи-письки, хорошее мясо шло шакалам. Это в больших частях, типа печей. Чем меньше часть, тем кормежка было лучше, бо все на виду и повара не забалуют. Особенно на заставах) Наряд по скотному двору считался самым зашкварным, но всегда были любители, которые только в него и просились, а также постоянный контингент. Их всегда подозревали в сильной любви к хрюшам (в условиях ограниченной доступности женщин)

    Я служил в ГСВГ, батальен связи (~250чел). Одноклассник служил внутри СССР - там было гораздо хуже, ну если не на точке в тайге.
    У нас в шайбах для масла была вставка изготовленная на токарном станке.

    Печи - я там был 3 дн. на пересылке, туалет - типа сортир, но много очков. За забором пересылки, в котором была дыра в сетке, стояли б/у БМВ (шутка?:) БМП), му туда лазили и говорили с теми кто им мыл гусеницы, они говорили чтос вешайтесь, но не все.

    У нас к хрюшкам допускался только молдованин или чел из южных областей СССР (таджики и т.п.и - они для нас на одно лицо). Я его в нарядах по роте или в столовой никонгда не видел, за 2 года срочки. Хорошая должность у него была, это факт! Также как и по охране парка - 3 рожка по 30патр 5.45мм и выспаться можно было. - А летом просто кайф - деды не беспокоят, стоишь, ходишь и всё так классно же, наслаждаешься жизнью здесь и сейчас.

    Было дело, не жалею об этом опыте. - Мне срочка помогла очень - а вот стране и власти нет!
    - Сейчас я умею легко и непринужденно полноценно и качественно убивать любого, просто всех - президентов, чиновников, простых людей, женщин, и детей! :)
    -Не думаю, что этого от меня ожидали, слегка насильно послав меня Туда - чего-то другого.
    Но то что я умею после армии делать - то я и умею и очень профессионально, и за это спасибо ей - я познал то, что есть за гранью этой мирной жизни, посмотрел всё это с другой стороны.

    После армии стал без тормозов вообще - РГД 5 на двухсторонний скотч к замку, чеку дернул и вниз на 2 -2.5 этажа. 4с, продул уши, рот открыл и и бах.
    или РГД7 с 50+м в танк, сверху или снизу, в гусеницы, где боекомплект, но часто иногда надо 3-4-5 РГД7 залудиить в т80, бмп с первого раза и в лоб. на Т- это не пройдет.

    - Спасибо - бесплатно научили!

    Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд

    Из меня не сделали раба системы. Она думает что подвернула меня под нее, хрен вам!
    Вы дали мне огоромные знания, бесценные! Суть!

  • Bierman Senior Member
    офлайн
    Bierman Senior Member

    40769

    19 лет на сайте
    пользователь #73770

    Профиль
    Написать сообщение

    40769
    # 11 августа 2019 20:27
    2638977:

    Было дело, не жалею об этом опыте. - Мне срочка помогла очень - а вот стране и власти нет!
    - Сейчас я умею легко и непринужденно полноценно и качественно убивать любого, просто всех - президентов, чиновников, простых людей, женщин, и детей!
    -Не думаю, что этого от меня ожидали, слегка насильно послав меня Туда - чего-то другого.
    Но то что я умею после армии делать - то я и умею и очень профессионально, и за это спасибо ей - я познал то, что есть за гранью этой мирной жизни, посмотрел всё это с другой стороны.

    После армии стал без тормозов вообще - РГД 5 на двухсторонний скотч к замку, чеку дернул и вниз на 2 -2.5 этажа. 4с, продул уши, рот открыл и и бах.
    или РГД7 с 50+м в танк, сверху или снизу, в гусеницы, где боекомплект, но часто иногда надо 3-4-5 РГД7 залудиить в т80, бмп с первого раза и в лоб. на Т- это не пройдет.

    - Спасибо - бесплатно научили!

    настало время интересных историй

    Nu’ det tid til druk og hor!
  • GreyWind Senior Member
    офлайн
    GreyWind Senior Member

    1092

    17 лет на сайте
    пользователь #166511

    Профиль
    Написать сообщение

    1092
    # 11 августа 2019 20:53
    2638977:

    е армии стал без тормозов вообще - РГД 5 на двухсторонний скотч к замку, чеку дернул и вниз на 2 -2.5 этажа. 4с, продул уши, рот открыл и и бах.
    или РГД7 с 50+м в танк, сверху или

    Местный сумасшедший?

  • MorskojBriz КРЫМсята
    офлайн
    MorskojBriz КРЫМсята

    36930

    19 лет на сайте
    пользователь #75738

    Профиль
    Написать сообщение

    36930
    # 11 августа 2019 21:00

    может давайте опять про мороженое а?
    а то на тушенку какой то странный контингент клюет :spy:

    المغناطيسية الحيوانية
  • Манго Senior Member
    офлайн
    Манго Senior Member

    16569

    15 лет на сайте
    пользователь #294727

    Профиль
    Написать сообщение

    16569
    # 11 августа 2019 21:02

    Morskoj briz, это первый ласточки осеннего обострения)

    Squatina aculeata
  • MorskojBriz КРЫМсята
    офлайн
    MorskojBriz КРЫМсята

    36930

    19 лет на сайте
    пользователь #75738

    Профиль
    Написать сообщение

    36930
    # 11 августа 2019 21:06

    Манго, бррр
    кстати про ласточек))
    мне нравятся сухарики "Ладушки", я покупаю себе с изумом
    на мой взгляд - очень неплохой продукт, всего в меру

    المغناطيسية الحيوانية