О коньяке

Cao!, та любой под шоколадку самое то, кроме кристалла, который с лимоном

Cao!:

Dmitriy83:

Метакса

Считаеццо бапским коньяком, типа само то под шоколадку.
На НГ подарили литр, ща глоточек сделала, послевкусие и впрямь дрянное...
Придеццо спаивать гостям или переводить на кулинарию.

Барышня вам наверно досталась бутылка не Метаксы,а суррогата
Метакса 7ка отличная штука,пьётся на загляденье,даже без всяких прикусок типо шоколадки и т.д

у некоторых послевкусие явно с шоколадной ноткой) зачем же еще шоколадкой заедать))

987alex, зайдите в O`Yes

Сегодня сын родился! Открываю бутылочку припасенную:

Метаксу недавно пил - жуть - подкрашенный и разбавленый водой спирт. Брали в дьютифри. А вот "Казахстан" 3 звезды очень даже

Всем здравствуйте! Ценителем и коньячным критиком не являюсь, но коньяк люблю. Почему то из доступных больше всего нравится молдавский. Как по мне- армянский (всякие Ани, Араспел, Ной и прочие недорогие) по запаху напоминаю тот продукт, за запах которого я не люблю виски). Ахтамар 12- очень неплохо, но дорого).
Грузия так редко была качественной (до Слез Лозы) как и Кизляр- покупть страшно. До сих пор не понимаю откуда 17-ти летние спирты в Слезах? В конце 90-ых не делали в Грузии ничего. Инфа инсайдерская). Может закупили где? Как по мне- Слезы- самый приятный коньячный напиток с Кавказа ценой до 30$ (30$- цена ординарного 0,5 Хенесси в любой точке Европы, а Хенесси - это совсем, совсем другая история)
Вот и пью Молдавию. Бардар лет пять назад был неплох, потом молдавский аист (квинтовый конечно), последнее время- легенда молдавии 12- самый любимый.
Больше всего не люблю отечественные напитки- всякие Кристалы и Версали. Почему то, может по тому, что посоветоваться особо не с кем было, если слышу в коньяке ваниль- вспоминаю отечественные продукты)
Решил поэксперементировать:

Стоит 260 тыр. в Короне( замок). Купился на коробку) Корбка крутая- вся тисненая, красивая, дизайнерская- хоть закусывай ей. Надпись "сюрпризный" на бутылке еще больше настроение подняла (на коробке надписи нет). Открыл, налил, кино включил- сижу нюхаю) Ну и донюхался - четко, как надпись XO на бутылке, улавливаю, по Версалям и левым Кизлярам знакомую, родную ванильку(. При чем на третий "внюх" слышна, а так нет. Так- приятная, чуть сладковатая Молдавия - сено, поле, бочка, пчелы. На вкус так и не попробовал))). Вынюхал рюмашку. Поставил на полчку. Сделал сегодня подход, потом второй.. особо не нюхая.. Сейчас принюхался- перед глазами трамвай на улице Октябрьской, завод Коммунарка ( вид от заправки, что на Ленина), пластиковые канистры на 5 литров и , почему то, пьяные матуры.
Уважаемые форумчане! Подскажите пожалуйста! Может ваниль - это нормально? Может у меня плохой вкус и неправильные ванильные ассоциации? Может должна ваниль быть, а я лошара ординарский?

Vvg, я все про те же напитки до 30$. Из "получше" близко знаком только с Чивасом. Понимаю, что блендед, но 18 и старше- очень даже не плохо. А вот 12- тот же хлеб и дрожжи, что и ред/блэк лэблы, дж. Дэниалсы и иже с ними... Не хотел обидеть любителей/ценителей благородного хлебного напитка.

Ну... Для "со льдом" у мен ром дьютиковский ( тот, что 54 оборота). Очень рекомендую кстати.. Только не скупите весь) А то по 6.5 евро за литр он на акции уже второй год. Огонь и лед... И ни намека на хлеб

Кстати, неоспоримый плюс вышеназванного коньяка- запах из пустого бокала. В лучших традициях пустых бокалов!

Dreamteam:

Может ваниль - это нормально? Может у меня плохой вкус и неправильные ванильные ассоциации?

Ванилин и ванильная кислота - одни из основных производных полимеров и изомеров, содержащихся в древесине дуба. В том или ином количестве они присутствуют в любом крепком напитке достаточной выдержки.