Ответить
  • Неизвестный кот Member
    офлайн
    Неизвестный кот Member

    301

    7 лет на сайте
    пользователь #2542239

    Профиль

    301
    # 7 марта 2024 00:22
    frezja:

    В общем, это исскуство сохранить в дистилляте вкус исходного продукта не скатившись в хвостовые фракции.

    100%!

  • frezja Senior Member
    офлайн
    frezja Senior Member

    768

    14 лет на сайте
    пользователь #438044

    Профиль
    Написать сообщение

    768
    # 7 марта 2024 00:24 Редактировалось frezja, 2 раз(а).
    assaddin:

    Штопор на Олешева Квинт10 в подарочной коробке 78р, Квинт 6 ,40 за две, Тирас6 ,42 за две; Нистру 8, 52 р за две

    Добавлено спустя 41 минута 42 секунды

    В Классических винах ,Логойский тракт, Искандер 8 , 37 руб. Хан 6 47 руб. Может кому пригодится :-?

    если заехать в сам торговый дом азербайджан на аранской, то искандер будет по 32 (аматиста 34), хан по 46 (впрочем похоже так и в аматисте), а вот старая партия Хаят 10 до сих пор по 35, что дешевле 39 в других местах

  • Shpodrik Senior Member
    офлайн
    Shpodrik Senior Member

    5581

    20 лет на сайте
    пользователь #42823

    Профиль
    Написать сообщение

    5581
    # 7 марта 2024 08:24 Редактировалось Shpodrik, 4 раз(а).
    frezja:

    торговый дом азербайджан на оранской,

    простите, но Торговый дом Азербайджана на Скорины возле библиотеки, а на Оранской :D (вообще-то Аранской) магазин «OLD BAKU (СТАРЫЙ БАКУ)»

  • Uspokoiym Junior Member
    офлайн
    Uspokoiym Junior Member

    62

    10 лет на сайте
    пользователь #1562508

    Профиль
    Написать сообщение

    62
    # 7 марта 2024 12:19 Редактировалось Uspokoiym, 14 раз(а).

    Всем доброго дня! Купил Хаят 10
    Первые впечатления: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал мало подышать - 5 минут ему недостаточно
    Вечером сделал второй подход, подышал он в бокале минут 20
    употребил внутрь и осознал его приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
    В сравнении с Кизлярским 8, так Дагестанец свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
    Они абсолютно разные и понравились оба
    Далее, хочу познакомиться с каким-нибудь молдавским, что можете порекомендовать? у меня на примете Квинт 10 зелёный либо по отзывам поискать крикова 7 ( подскажите где купить)
    также сегодня собираюсь приобрести Каспий
    В Вино Слезы Лозы 17 розлив 2019 г по 29 руб. Это тот который с осадком и на что он влияет?

  • bbk1967 Senior Member
    офлайн
    bbk1967 Senior Member

    1509

    14 лет на сайте
    пользователь #428710

    Профиль
    Написать сообщение

    1509
    # 7 марта 2024 12:53

    В Белмаркет встретил армянский бренди

    Живи и дай жить другим.
  • ЛеДчик Senior Member
    офлайн
    ЛеДчик Senior Member

    4861

    5 лет на сайте
    пользователь #3088684

    Профиль
    Написать сообщение

    4861
    # 7 марта 2024 13:30 Редактировалось ЛеДчик, 2 раз(а).
    Uspokoiym:

    Хаят 10: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал подышать - 5 мин. , подышал минут 20 приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
    В сравнении с Кизлярским 8, свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
    Они абсолютно разные и понравились оба
    Далее на примете Квинт 10 либо крикова 7 также Каспий
    Слезы Лозы 17 с осадком и на что он влияет?

    Ни на что. Берите. Или в Островах за 37 Греми.
    Крикова не в курсе где. Но купить стоит.Хороший дивин. Покак ищете можете Квинт10 взять.
    В целом все четыре бренди совершенно разные. Квинт и Крикова молдавские но отличаются. О грузинском и дагестанском так вообще,как с другой планеты. Грузинские с натяжкой большой можно сравнить с Кизлярским8,10 Общность в свежести,винности,легкости во вкусе и аромате. Грузин более винный.

    Доброму человеку всякий день праздник! Всё будет ХОРОШО!
  • ivanovich_66 Member
    офлайн
    ivanovich_66 Member

    232

    13 лет на сайте
    пользователь #663619

    Профиль
    Написать сообщение

    232
    # 7 марта 2024 13:54
    Uspokoiym:

    Всем доброго дня! Купил Хаят 10
    Первые впечатления: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал мало подышать - 5 минут ему недостаточно
    Вечером сделал второй подход, подышал он в бокале минут 20
    употребил внутрь и осознал его приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
    В сравнении с Кизлярским 8, так Дагестанец свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
    Они абсолютно разные и понравились оба
    Далее, хочу познакомиться с каким-нибудь молдавским, что можете порекомендовать? у меня на примете Квинт 10 зелёный либо по отзывам поискать крикова 7 ( подскажите где купить)
    также сегодня собираюсь приобрести Каспий
    В Вино Слезы Лозы 17 розлив 2019 г по 29 руб. Это тот который с осадком и на что он влияет?

    Если нарветесь в Островах где-то в остатках на молдаванина Сперанса - 9 - смело берите. Он не хуже, а в чем-то может и лучше Квинт-10. Слезы 17 в Вино по акции брал. Ничего крамольного, нормальный приятный напиток, да и осадка не увидел в попавшейся мне бутылке. Тоже смело берите

    Добавлено спустя 6 минут 1 секунда

    Насчет Хаят 10 согласен. Он тоже мне сразу показался каким-то резким, немного спиртуозным и не понятным. Но дать ему открытому подышать в бокале что-то я не удосужился, наверно зря

  • frezja Senior Member
    офлайн
    frezja Senior Member

    768

    14 лет на сайте
    пользователь #438044

    Профиль
    Написать сообщение

    768
    # 8 марта 2024 00:40 Редактировалось frezja, 3 раз(а).
    Shpodrik:

    frezja:

    торговый дом азербайджан на оранской,

    простите, но Торговый дом Азербайджана на Скорины возле библиотеки, а на Оранской :D (вообще-то Аранской) магазин «OLD BAKU (СТАРЫЙ БАКУ)»

    замечания по делу, что не отменяет факта, что магазин от торгового дома и цены актуальные.

    Добавлено спустя 34 минуты 45 секунд

    ivanovich_66:

    Uspokoiym:

    Всем доброго дня! Купил Хаят 10
    Первые впечатления: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал мало подышать - 5 минут ему недостаточно
    Вечером сделал второй подход, подышал он в бокале минут 20
    употребил внутрь и осознал его приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
    В сравнении с Кизлярским 8, так Дагестанец свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
    Они абсолютно разные и понравились оба
    Далее, хочу познакомиться с каким-нибудь молдавским, что можете порекомендовать? у меня на примете Квинт 10 зелёный либо по отзывам поискать крикова 7 ( подскажите где купить)
    также сегодня собираюсь приобрести Каспий
    В Вино Слезы Лозы 17 розлив 2019 г по 29 руб. Это тот который с осадком и на что он влияет?

    Если нарветесь в Островах где-то в остатках на молдаванина Сперанса - 9 - смело берите. Он не хуже, а в чем-то может и лучше Квинт-10. Слезы 17 в Вино по акции брал. Ничего крамольного, нормальный приятный напиток, да и осадка не увидел в попавшейся мне бутылке. Тоже смело берите

    Добавлено спустя 6 минут 1 секунда

    Насчет Хаят 10 согласен. Он тоже мне сразу показался каким-то резким, немного спиртуозным и не понятным. Но дать ему открытому подышать в бокале что-то я не удосужился, наверно зря

    Все таки Сперанца по 40р (пока не поднялась рука купить как и Бардар 7 за 37р, хотя нужно, дешевле уже не будет, разве что бардары 3-5 поставят), а квинт 10 можно ближе к 31р (раньше, теперь к 35) купить, в том же диапазоне Слезы и Хаят. Слезы 17 можно повыбирать и без осадка, если продавец позволит. Эти слезы -- сухой брутальный, послевкусие по хорошему простое, едва изюмное (виноградное все-таки, вот откуда чернослив везде берется) чуть пряное, это отсыл к хорошим советским коньякам за 11-17р, где из всего аромата при отсутствии парфюма были только клопы ( где вот сейчас обзорщики найдут эти нотки) Хаят вот тоже только открыл. Очень хороший, но совсем другой- от советского госта шаг в сторону французов и армян. Спиртуозность не заметил, если конечно легкое пощипывание слизистой это не она. Добавляется бархатистость, насыщенность, палитра и в ширину вкусов и в глубину- тут в сторону современных дагестанцев. боялся будет сладкий и компотный-да нет, не особо (по сравнению с каспием и кизлярским 8лет), тут же проявляется коррекция дубом и танинами- скорее похож на дербент.

  • ValeraMXM Member
    офлайн
    ValeraMXM Member

    249

    14 лет на сайте
    пользователь #386679

    Профиль
    Написать сообщение

    249
    # 8 марта 2024 12:33 Редактировалось ValeraMXM, 3 раз(а).
    frezja:

    Все таки Сперанца по 40р (пока не поднялась рука купить как и Бардар 7 за 37р, хотя нужно, дешевле уже не будет, разве что бардары 3-5 поставят), а квинт 10 можно ближе к 31р купить, в том же диапазоне Слезы и Хаят. Слезы 17 можно повыбирать и без осадка, если продавец позволит. Эти слезы -- сухой брутальный, послевкусие по хорошему простое, едва изюмное (виноградное все-таки, вот откуда чернослив везде берется) чуть пряное, это отсыл к хорошим советским коньякам за 11-17р, где из всего аромата при отсутствии парфюма были только клопы ( где вот сейчас обзорщики найдут эти нотки) Хаят вот тоже только открыл. Очень хороший, но совсем другой- от советского госта шаг в сторону французов и армян. Спиртуозность не заметил, если конечно легкое пощипывание слизистой это не она. Добавляется бархатистость, насыщенность, палитра и в ширину вкусов и в глубину- тут в сторону современных дагестанцев. боялся будет сладкий и компотный-да нет, не особо (по сравнению с каспием и кизлярским 8лет), тут же проявляется коррекция дубом и танинами- скорее похож на дербент.

    Вот и адекватное мнение по Хаят 10 завезли, респект.

    Добавлено спустя 46 минут 5 секунд

    Добрый день, уважаемые. Лучшую половину человечества поздравляю с 8-м марта, прекрасная погода, всем классного настроения! Созрел я на сравнение вслепую двух "десяток" - Хаят и Томаи. Даты розлива у Хаят 01.02.22, а Томаи 09.03.23. Что ж, начнёмссс, ароматы из бокалов. Первый нос вообще очень похожий был, немного спиртуозности, сухофрукты, но наши подопытные постояли буквально 5-10 минут и каждый стал индивидуален. Вариант с ёлочкой (ёлочка на фото на бокале) - виноград, сухофрукты, кислинка, специи, немного шоколада и бочки в конце, бокал с новогодним оленем (олень на фото на бокале) - более скромный аромат сам по себе, виноград и сухофрукты, но при этом чуть больше спиртуозности (хотя её минимум) потом уже специи, и где-то далеко бочка. Пробуем, мне нужно ещё ведь и понять, кто-где? По обонятельному тесту, ёлочка - томаи, олень - хаят. Что же, начнём с новогоднего оленя, первый глоток, приятная жгучесть, сразу пошли тонины, сухофрукты, бочка, не сладкий, вернее в меру, чуть кислинки и скорее сухой он. Очень приятный напиток, спиртуозности минимум и она сразу уходит, т.е. никакой закуски не требует. Хочется наслаждаться и дегустировать дальше, послевкусие долгое, уходит больше в бочку и чернослив. В 10 лет верится в лёгкую, сомнений нету. Дальше вариант с ёлочкой. Обновим рецепторы водичкой и приступим. А вот вкус второго напитка сразу внёс сомнения в правильность определения носом "где-кто". По памяти именно второй вариант должен быть Хаят 10 (ёлочка на фото на бокале), а предыдущий испытуемый Томаи 10 (олень на фото на бокале). Что сказать, мне видится второй вариант попроще, именно в богатстве вкуса уступает. Мягкий, чуть мягче первого, спиртуозности вообще нету, чуть более сладкий, но это только в сравнении. Во вкусе специи, специи, ещё раз специи, потом бочка и сухофрукты. Тоже классный продукт, интересный и самобытный. Послевкусие долгое, но попроще после первого варианта. Что же, подведём итоги, хочу сказать, что это два классных напитка, одновременно похожих друг на друга и очень разных. Объединяют специи во вкусе и мягкость, при том, что первый вариант богаче и послевкусие интереснее. Думаю, что первый всё же был Томаи, а второй Хаят. Барабанная дробь.....жена подтверждает верность моих предположений. Вот так неожиданно для меня - аромат ввёл в заблуждение, а вкус расставил всё по местам. Мой выбор Томаи 10 (35 рублей), однозначно, Хаят 10 (39 рублей) тоже классный коньяк с уникальным профилем. Обоих однозначно рекомендую к ознакомлению. Всем спасибо за внимание ))

  • Uspokoiym Junior Member
    офлайн
    Uspokoiym Junior Member

    62

    10 лет на сайте
    пользователь #1562508

    Профиль
    Написать сообщение

    62
    # 8 марта 2024 15:00 Редактировалось Uspokoiym, 5 раз(а).

    "а квинт 10 можно ближе к 31р купить"
    В Штопоре Квинт 10, 39 р по акции, нет уже наверное таких цен...
    Интересное сравнение
    Хаят 10 пока номер 1 из того, что вкусил
    Кизлярский 8 второй, а вот Каспий пока не впечатлил: он конечно качественный, питкий и при этом слишком простой, аромата мало, послевкусия почти нет
    Где можно купить этот Tomai 10?

  • ivanovich_66 Member
    офлайн
    ivanovich_66 Member

    232

    13 лет на сайте
    пользователь #663619

    Профиль
    Написать сообщение

    232
    # 8 марта 2024 16:15
    Uspokoiym:

    "а квинт 10 можно ближе к 31р купить"
    В Штопоре Квинт 10, 39 р по акции, нет уже наверное таких цен...
    Интересное сравнение
    Хаят 10 пока номер 1 из того, что вкусил
    Кизлярский 8 второй, а вот Каспий пока не впечатлил: он конечно качественный, питкий и при этом слишком простой, аромата мало, послевкусия почти нет
    Где можно купить этот Tomai 10?

    Tomai 10 видел вчера в Штопоре в Уручье. Цена 30 с чем-то. Чем-то не запомнил ;) Рядом стоял Tomai 6, стоил на рублей 8-10 дешевле, 20 с чем-то. Ну и тираспольцы в ассортименте, за две скидка.

  • ValeraMXM Member
    офлайн
    ValeraMXM Member

    249

    14 лет на сайте
    пользователь #386679

    Профиль
    Написать сообщение

    249
    # 8 марта 2024 16:26
    Uspokoiym:

    "а квинт 10 можно ближе к 31р купить"
    В Штопоре Квинт 10, 39 р по акции, нет уже наверное таких цен...
    Интересное сравнение
    Хаят 10 пока номер 1 из того, что вкусил
    Кизлярский 8 второй, а вот Каспий пока не впечатлил: он конечно качественный, питкий и при этом слишком простой, аромата мало, послевкусия почти нет
    Где можно купить этот Tomai 10?

    Квинт 10 пробовал не единожды, нравится. Вот так "в лоб" и "в тёмную" не сравнивал с товарищами выше, но уверен, что составит достойную конкуренцию. Для себя давно решил, что если нужно расставить все точки над "i", только "слепое" тестирование. Тогда нету предвзятости и воспоминаний-ожиданий. Вроде того, что этот дороже в два раза, а этот мне год назад больше всего понравился. Но очень много экземпляров в короткий промежуток уже тяжело и "накидаться" можно быстро )))

  • Uspokoiym Junior Member
    офлайн
    Uspokoiym Junior Member

    62

    10 лет на сайте
    пользователь #1562508

    Профиль
    Написать сообщение

    62
    # 8 марта 2024 18:00 Редактировалось Uspokoiym, 1 раз.

    Благодарю всех за советы
    хочу выбрать что-то из молдавского сейчас, стоит выбор либо квинт 10 зелёный либо томай 10 нашел, крикова 7 пока не обнаружен
    не хочется брать то и то, потому что уже четыре бутылки открытых и надо что-то одно
    что скажете по томай 10 голд и квинт 10, что по вкусам по оценкам?

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3465

    20 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3465
    # 8 марта 2024 18:13

    ValeraMXM, купите нормальные бокалы, те же гленкерны.

  • ЛеДчик Senior Member
    офлайн
    ЛеДчик Senior Member

    4861

    5 лет на сайте
    пользователь #3088684

    Профиль
    Написать сообщение

    4861
    # 8 марта 2024 18:37 Редактировалось ЛеДчик, 2 раз(а).
    Astach:

    ValeraMXM, купите нормальные бокалы, те же гленкерны.

    А по какой причине Вы советуете сменить бокал ?

    Добавлено спустя 1 минута 47 секунд

    Как сей совет может всем Нам помочь выяснить где бренди лучше ?

    Добавлено спустя 42 минуты 43 секунды

    Ответа не стану ожидать. Да и не нужен ответ. Дело не в бокалах. Да. Есть разница из чего пить. Бывает один напиток слышен прекрасно из одного, а в другом всё хуже.... Но по большому счёту, если бокалы для бренди/виски, либо иных выдержаных напитков, креплёнвх вин(херес, портвейн, мадера)- существенно только одно-КАЧЕСТВО . Если с ним всё Ок. , то и любой бокал позволяет "выяснить" что Ты пьёшь. Нравится тебе это или так себе.
    Далее уже привычка, внешние симпатии, как должен выглядеть бокал, цветной, прозрачный, в яблоко или в полосочку....
    Мне думается самое ВАЖНОЕ, это не сам коньячный бокал, а содержимое и практика.
    Совет "сменить бокал" чаще мнение субъективное. Как впрочем всё, что Мы тут пишем.

    Доброму человеку всякий день праздник! Всё будет ХОРОШО!
  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3465

    20 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3465
    # 8 марта 2024 20:24
    ЛеДчик:

    А по какой причине Вы советуете сменить бокал ?

    Шанс -
    Он не получка, не аванс,
    Он выпадает только раз,
    Фортуна в дверь стучит, а вас дома нет.
    Шанс -
    Его так просто упустить,
    Но легче локоть укусить,
    Чем новый шанс заполучить.

  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3465

    20 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3465
    # 8 марта 2024 20:57
    ЛеДчик:

    смотреть на вещи более приземлённо, то есть не усложнять ситуацию без особой на то причины.

    Совок этому и учил...

  • moriturus Senior Member
    офлайн
    moriturus Senior Member

    18576

    22 года на сайте
    пользователь #10128

    Профиль
    Написать сообщение

    18576
    # 9 марта 2024 11:11

    Говорят, в правильных бокалах даже Ред Лейбл превращается в Блю Лейбл.

  • ValeraMXM Member
    офлайн
    ValeraMXM Member

    249

    14 лет на сайте
    пользователь #386679

    Профиль
    Написать сообщение

    249
    # 9 марта 2024 12:09
    moriturus:

    Говорят, в правильных бокалах даже Ред Лейбл превращается в Блю Лейбл.

    да да, говорят, в Москве кур доят )))

  • ЛеДчик Senior Member
    офлайн
    ЛеДчик Senior Member

    4861

    5 лет на сайте
    пользователь #3088684

    Профиль
    Написать сообщение

    4861
    # 9 марта 2024 12:34
    Astach:

    ЛеДчик:

    смотреть на вещи более приземлённо, то есть не усложнять ситуацию без особой на то причины.

    Совок этому и учил...

    Причём здесь "совок"? простотота в общении - это душевная доброта, приветливость и общение во благо. Ваш совет- не совет во благо. Это про другое.....
    По гленкерну . Мой опыт:
    Виски пить комфортно, хорошо ароматит, спиртуозность отсекает, аромат улучшает. Коньяк/бренди/херес- такое себе. Почему? Он не является "универсальным". Из двух десятков напитков добрая половина ароматила хуже в нем, нежели из других.( выше на фото). ЛёДчик все перепробовал и не по-разу. Самый "чуткий"-это большой коньячный бокал на 320мл. Он выдаёт весь спектр, ничего не отсекая, в том числе и спиртуозность, что в свою очередь мешает полноценно насладиться ароматом. Но вычислить свежие нотки в нём лучше всего.
    Шпигелау 290мл.(самый высокий, на ножке) очень хорошо выдаёт аромат в большинстве бренди, которые я из него пил. Он гораздо "круче" чем гленкерн. Гораздо!
    Ну, а самым наиуниверсальнейший - бокал для коньяка 250мл. Из него великолепно пить любой коньяк. В нём меньше спиртуозности , чем в коньячном 320мл и аромат выходит быстрее, чем из Шпигелау, в котором необходимо подержать с 10-15 мин.

    Доброму человеку всякий день праздник! Всё будет ХОРОШО!