frezja:В общем, это исскуство сохранить в дистилляте вкус исходного продукта не скатившись в хвостовые фракции.
100%!
|
офлайн
Неизвестный кот
Member
|
|
|
301 |
7 лет на сайте Город:
|
frezja:В общем, это исскуство сохранить в дистилляте вкус исходного продукта не скатившись в хвостовые фракции.
100%!
assaddin:Штопор на Олешева Квинт10 в подарочной коробке 78р, Квинт 6 ,40 за две, Тирас6 ,42 за две; Нистру 8, 52 р за две
Добавлено спустя 41 минута 42 секундыВ Классических винах ,Логойский тракт, Искандер 8 , 37 руб. Хан 6 47 руб. Может кому пригодится
если заехать в сам торговый дом азербайджан на аранской, то искандер будет по 32 (аматиста 34), хан по 46 (впрочем похоже так и в аматисте), а вот старая партия Хаят 10 до сих пор по 35, что дешевле 39 в других местах
Всем доброго дня! Купил Хаят 10
Первые впечатления: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал мало подышать - 5 минут ему недостаточно
Вечером сделал второй подход, подышал он в бокале минут 20
употребил внутрь и осознал его приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
В сравнении с Кизлярским 8, так Дагестанец свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
Они абсолютно разные и понравились оба
Далее, хочу познакомиться с каким-нибудь молдавским, что можете порекомендовать? у меня на примете Квинт 10 зелёный либо по отзывам поискать крикова 7 ( подскажите где купить)
также сегодня собираюсь приобрести Каспий
В Вино Слезы Лозы 17 розлив 2019 г по 29 руб. Это тот который с осадком и на что он влияет?
Uspokoiym:Хаят 10: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал подышать - 5 мин. , подышал минут 20 приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
В сравнении с Кизлярским 8, свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
Они абсолютно разные и понравились оба
Далее на примете Квинт 10 либо крикова 7 также Каспий
Слезы Лозы 17 с осадком и на что он влияет?
Ни на что. Берите. Или в Островах за 37 Греми.
Крикова не в курсе где. Но купить стоит.Хороший дивин. Покак ищете можете Квинт10 взять.
В целом все четыре бренди совершенно разные. Квинт и Крикова молдавские но отличаются. О грузинском и дагестанском так вообще,как с другой планеты. Грузинские с натяжкой большой можно сравнить с Кизлярским8,10 Общность в свежести,винности,легкости во вкусе и аромате. Грузин более винный.
Uspokoiym:Всем доброго дня! Купил Хаят 10
Первые впечатления: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал мало подышать - 5 минут ему недостаточно
Вечером сделал второй подход, подышал он в бокале минут 20
употребил внутрь и осознал его приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
В сравнении с Кизлярским 8, так Дагестанец свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
Они абсолютно разные и понравились оба
Далее, хочу познакомиться с каким-нибудь молдавским, что можете порекомендовать? у меня на примете Квинт 10 зелёный либо по отзывам поискать крикова 7 ( подскажите где купить)
также сегодня собираюсь приобрести Каспий
В Вино Слезы Лозы 17 розлив 2019 г по 29 руб. Это тот который с осадком и на что он влияет?
Если нарветесь в Островах где-то в остатках на молдаванина Сперанса - 9 - смело берите. Он не хуже, а в чем-то может и лучше Квинт-10. Слезы 17 в Вино по акции брал. Ничего крамольного, нормальный приятный напиток, да и осадка не увидел в попавшейся мне бутылке. Тоже смело берите
Насчет Хаят 10 согласен. Он тоже мне сразу показался каким-то резким, немного спиртуозным и не понятным. Но дать ему открытому подышать в бокале что-то я не удосужился, наверно зря
Shpodrik:frezja:торговый дом азербайджан на оранской,
простите, но Торговый дом Азербайджана на Скорины возле библиотеки, а на Оранской
(вообще-то Аранской) магазин «OLD BAKU (СТАРЫЙ БАКУ)»
замечания по делу, что не отменяет факта, что магазин от торгового дома и цены актуальные.
ivanovich_66:Uspokoiym:Всем доброго дня! Купил Хаят 10
Первые впечатления: довольно резкий, спиртуозный на нос, в обычном коньячном бокале, на вкус такой же необузданный , даже немного горький, испытал разочарование… как оказалось дал мало подышать - 5 минут ему недостаточно
Вечером сделал второй подход, подышал он в бокале минут 20
употребил внутрь и осознал его приятный богатый вкус: сухофрукты, горчинка и дубовая кора - интересно смаковать …
В сравнении с Кизлярским 8, так Дагестанец свежий, яркий, лихой, во вкусе груши, какие-то цитрусы, фрукты спелые, в аромате много цветов и вина ,но и попроще он по вкусу и послевкусие также короче
Они абсолютно разные и понравились оба
Далее, хочу познакомиться с каким-нибудь молдавским, что можете порекомендовать? у меня на примете Квинт 10 зелёный либо по отзывам поискать крикова 7 ( подскажите где купить)
также сегодня собираюсь приобрести Каспий
В Вино Слезы Лозы 17 розлив 2019 г по 29 руб. Это тот который с осадком и на что он влияет?Если нарветесь в Островах где-то в остатках на молдаванина Сперанса - 9 - смело берите. Он не хуже, а в чем-то может и лучше Квинт-10. Слезы 17 в Вино по акции брал. Ничего крамольного, нормальный приятный напиток, да и осадка не увидел в попавшейся мне бутылке. Тоже смело берите
Добавлено спустя 6 минут 1 секундаНасчет Хаят 10 согласен. Он тоже мне сразу показался каким-то резким, немного спиртуозным и не понятным. Но дать ему открытому подышать в бокале что-то я не удосужился, наверно зря
Все таки Сперанца по 40р (пока не поднялась рука купить как и Бардар 7 за 37р, хотя нужно, дешевле уже не будет, разве что бардары 3-5 поставят), а квинт 10 можно ближе к 31р (раньше, теперь к 35) купить, в том же диапазоне Слезы и Хаят. Слезы 17 можно повыбирать и без осадка, если продавец позволит. Эти слезы -- сухой брутальный, послевкусие по хорошему простое, едва изюмное (виноградное все-таки, вот откуда чернослив везде берется) чуть пряное, это отсыл к хорошим советским коньякам за 11-17р, где из всего аромата при отсутствии парфюма были только клопы ( где вот сейчас обзорщики найдут эти нотки) Хаят вот тоже только открыл. Очень хороший, но совсем другой- от советского госта шаг в сторону французов и армян. Спиртуозность не заметил, если конечно легкое пощипывание слизистой это не она. Добавляется бархатистость, насыщенность, палитра и в ширину вкусов и в глубину- тут в сторону современных дагестанцев. боялся будет сладкий и компотный-да нет, не особо (по сравнению с каспием и кизлярским 8лет), тут же проявляется коррекция дубом и танинами- скорее похож на дербент.
frezja:Все таки Сперанца по 40р (пока не поднялась рука купить как и Бардар 7 за 37р, хотя нужно, дешевле уже не будет, разве что бардары 3-5 поставят), а квинт 10 можно ближе к 31р купить, в том же диапазоне Слезы и Хаят. Слезы 17 можно повыбирать и без осадка, если продавец позволит. Эти слезы -- сухой брутальный, послевкусие по хорошему простое, едва изюмное (виноградное все-таки, вот откуда чернослив везде берется) чуть пряное, это отсыл к хорошим советским коньякам за 11-17р, где из всего аромата при отсутствии парфюма были только клопы ( где вот сейчас обзорщики найдут эти нотки) Хаят вот тоже только открыл. Очень хороший, но совсем другой- от советского госта шаг в сторону французов и армян. Спиртуозность не заметил, если конечно легкое пощипывание слизистой это не она. Добавляется бархатистость, насыщенность, палитра и в ширину вкусов и в глубину- тут в сторону современных дагестанцев. боялся будет сладкий и компотный-да нет, не особо (по сравнению с каспием и кизлярским 8лет), тут же проявляется коррекция дубом и танинами- скорее похож на дербент.
Вот и адекватное мнение по Хаят 10 завезли, респект.
Добрый день, уважаемые. Лучшую половину человечества поздравляю с 8-м марта, прекрасная погода, всем классного настроения! Созрел я на сравнение вслепую двух "десяток" - Хаят и Томаи. Даты розлива у Хаят 01.02.22, а Томаи 09.03.23. Что ж, начнёмссс, ароматы из бокалов. Первый нос вообще очень похожий был, немного спиртуозности, сухофрукты, но наши подопытные постояли буквально 5-10 минут и каждый стал индивидуален. Вариант с ёлочкой (ёлочка на фото на бокале) - виноград, сухофрукты, кислинка, специи, немного шоколада и бочки в конце, бокал с новогодним оленем (олень на фото на бокале) - более скромный аромат сам по себе, виноград и сухофрукты, но при этом чуть больше спиртуозности (хотя её минимум) потом уже специи, и где-то далеко бочка. Пробуем, мне нужно ещё ведь и понять, кто-где? По обонятельному тесту, ёлочка - томаи, олень - хаят. Что же, начнём с новогоднего оленя, первый глоток, приятная жгучесть, сразу пошли тонины, сухофрукты, бочка, не сладкий, вернее в меру, чуть кислинки и скорее сухой он. Очень приятный напиток, спиртуозности минимум и она сразу уходит, т.е. никакой закуски не требует. Хочется наслаждаться и дегустировать дальше, послевкусие долгое, уходит больше в бочку и чернослив. В 10 лет верится в лёгкую, сомнений нету. Дальше вариант с ёлочкой. Обновим рецепторы водичкой и приступим. А вот вкус второго напитка сразу внёс сомнения в правильность определения носом "где-кто". По памяти именно второй вариант должен быть Хаят 10 (ёлочка на фото на бокале), а предыдущий испытуемый Томаи 10 (олень на фото на бокале). Что сказать, мне видится второй вариант попроще, именно в богатстве вкуса уступает. Мягкий, чуть мягче первого, спиртуозности вообще нету, чуть более сладкий, но это только в сравнении. Во вкусе специи, специи, ещё раз специи, потом бочка и сухофрукты. Тоже классный продукт, интересный и самобытный. Послевкусие долгое, но попроще после первого варианта. Что же, подведём итоги, хочу сказать, что это два классных напитка, одновременно похожих друг на друга и очень разных. Объединяют специи во вкусе и мягкость, при том, что первый вариант богаче и послевкусие интереснее. Думаю, что первый всё же был Томаи, а второй Хаят. Барабанная дробь.....жена подтверждает верность моих предположений. Вот так неожиданно для меня - аромат ввёл в заблуждение, а вкус расставил всё по местам. Мой выбор Томаи 10 (35 рублей), однозначно, Хаят 10 (39 рублей) тоже классный коньяк с уникальным профилем. Обоих однозначно рекомендую к ознакомлению. Всем спасибо за внимание ))


"а квинт 10 можно ближе к 31р купить"
В Штопоре Квинт 10, 39 р по акции, нет уже наверное таких цен...
Интересное сравнение
Хаят 10 пока номер 1 из того, что вкусил
Кизлярский 8 второй, а вот Каспий пока не впечатлил: он конечно качественный, питкий и при этом слишком простой, аромата мало, послевкусия почти нет
Где можно купить этот Tomai 10?
Uspokoiym:"а квинт 10 можно ближе к 31р купить"
В Штопоре Квинт 10, 39 р по акции, нет уже наверное таких цен...
Интересное сравнение
Хаят 10 пока номер 1 из того, что вкусил
Кизлярский 8 второй, а вот Каспий пока не впечатлил: он конечно качественный, питкий и при этом слишком простой, аромата мало, послевкусия почти нет
Где можно купить этот Tomai 10?
Tomai 10 видел вчера в Штопоре в Уручье. Цена 30 с чем-то. Чем-то не запомнил
Рядом стоял Tomai 6, стоил на рублей 8-10 дешевле, 20 с чем-то. Ну и тираспольцы в ассортименте, за две скидка.
Uspokoiym:"а квинт 10 можно ближе к 31р купить"
В Штопоре Квинт 10, 39 р по акции, нет уже наверное таких цен...
Интересное сравнение
Хаят 10 пока номер 1 из того, что вкусил
Кизлярский 8 второй, а вот Каспий пока не впечатлил: он конечно качественный, питкий и при этом слишком простой, аромата мало, послевкусия почти нет
Где можно купить этот Tomai 10?
Квинт 10 пробовал не единожды, нравится. Вот так "в лоб" и "в тёмную" не сравнивал с товарищами выше, но уверен, что составит достойную конкуренцию. Для себя давно решил, что если нужно расставить все точки над "i", только "слепое" тестирование. Тогда нету предвзятости и воспоминаний-ожиданий. Вроде того, что этот дороже в два раза, а этот мне год назад больше всего понравился. Но очень много экземпляров в короткий промежуток уже тяжело и "накидаться" можно быстро )))
Благодарю всех за советы
хочу выбрать что-то из молдавского сейчас, стоит выбор либо квинт 10 зелёный либо томай 10 нашел, крикова 7 пока не обнаружен
не хочется брать то и то, потому что уже четыре бутылки открытых и надо что-то одно
что скажете по томай 10 голд и квинт 10, что по вкусам по оценкам?
Astach:ValeraMXM, купите нормальные бокалы, те же гленкерны.
А по какой причине Вы советуете сменить бокал ?

Как сей совет может всем Нам помочь выяснить где бренди лучше ?
Ответа не стану ожидать. Да и не нужен ответ. Дело не в бокалах. Да. Есть разница из чего пить. Бывает один напиток слышен прекрасно из одного, а в другом всё хуже.... Но по большому счёту, если бокалы для бренди/виски, либо иных выдержаных напитков, креплёнвх вин(херес, портвейн, мадера)- существенно только одно-КАЧЕСТВО . Если с ним всё Ок. , то и любой бокал позволяет "выяснить" что Ты пьёшь. Нравится тебе это или так себе.
Далее уже привычка, внешние симпатии, как должен выглядеть бокал, цветной, прозрачный, в яблоко или в полосочку....
Мне думается самое ВАЖНОЕ, это не сам коньячный бокал, а содержимое и практика.
Совет "сменить бокал" чаще мнение субъективное. Как впрочем всё, что Мы тут пишем.
ЛеДчик:А по какой причине Вы советуете сменить бокал ?
Шанс -
Он не получка, не аванс,
Он выпадает только раз,
Фортуна в дверь стучит, а вас дома нет.
Шанс -
Его так просто упустить,
Но легче локоть укусить,
Чем новый шанс заполучить.
ЛеДчик:смотреть на вещи более приземлённо, то есть не усложнять ситуацию без особой на то причины.
Совок этому и учил...
moriturus:Говорят, в правильных бокалах даже Ред Лейбл превращается в Блю Лейбл.
да да, говорят, в Москве кур доят )))
Astach:ЛеДчик:смотреть на вещи более приземлённо, то есть не усложнять ситуацию без особой на то причины.
Совок этому и учил...
Причём здесь "совок"? простотота в общении - это душевная доброта, приветливость и общение во благо. Ваш совет- не совет во благо. Это про другое.....
По гленкерну . Мой опыт:
Виски пить комфортно, хорошо ароматит, спиртуозность отсекает, аромат улучшает. Коньяк/бренди/херес- такое себе. Почему? Он не является "универсальным". Из двух десятков напитков добрая половина ароматила хуже в нем, нежели из других.( выше на фото). ЛёДчик все перепробовал и не по-разу. Самый "чуткий"-это большой коньячный бокал на 320мл. Он выдаёт весь спектр, ничего не отсекая, в том числе и спиртуозность, что в свою очередь мешает полноценно насладиться ароматом. Но вычислить свежие нотки в нём лучше всего.
Шпигелау 290мл.(самый высокий, на ножке) очень хорошо выдаёт аромат в большинстве бренди, которые я из него пил. Он гораздо "круче" чем гленкерн. Гораздо!
Ну, а самым наиуниверсальнейший - бокал для коньяка 250мл. Из него великолепно пить любой коньяк. В нём меньше спиртуозности , чем в коньячном 320мл и аромат выходит быстрее, чем из Шпигелау, в котором необходимо подержать с 10-15 мин.
