Всегда хотел знать...(продолжение)

eraheht:

Почему условно низкокалорийные напитки крутятся исключительно вокруг вкуса колы? Coca Cola Zero, Pepsi "Без сахара" и т.д..
Почему нет бескалорийных фант, сэвэн апов, швэпса и т.д.?

Есть с подсластителями и фанты, спрайты, 7up и т.д., некоторые из них и у нас в продаже.

K_AV, сахар приводит к выбросу серотонина, поэтому нас тянет на сладкое.

Недостойный:

Где нет?

сахара нет, а аспартам есть
и еще большой вопрос что из этого хуже

Аспартам вреден.Еще есть прикол некоторые фирмы выпускают минералы в виде соли аспартата,например магния аспартат.Везде идет разговор ,не брать.

K_AV:

Альтернативный вопрос - почему все "прохладительные" напитки делают со сладким вкусом? Почему бы не делать слабо-кислые, к примеру?
Стандартный ответ "чтобы потом еще больше пить хотелось и больше покупали" известен. Но вот истинный ли он? Или просто у людей в массе устойчивая ассоциация "вкусно = сладко", а кислое предпочло бы малое количество людей? Тогда очевидно, что продажи сладкого будут выше.

совершенно верно
связь "сладко значит вкусно" зашита очень глубоко в сознании
ещё с тех времен, когда ранние гоминиды скакали по деревьям и питались плодами

в принципе человеку достаточно тех сахаров, которые во фруктах и содержатся, если есть их хотя бы понемногу каждый день

я сахар не кладу никуда в напитки и еду, сладкие молочные и кисломолочные продукты не ем
но иногда балуюсь пастилой, горьким шоколадом, мороженым...

Leo-Leo:

user_192119411945:

Аспартам вреден.Еще есть прикол некоторые фирмы выпускают минералы в виде соли аспартата,например магния аспартат.Везде идет разговор ,не брать.

Вы аспаркам с аспартамом не путаете?

Нет .Аспаркам -лекарство,аспартам-подсластитель.

eraheht:

user_192119411945:

Аспартам вреден.

Это предположение или есть какое-то исследование?

user_192119411945:

Аспартам вреден.

Просто в той цитате, что я скопипастил, так и написано, что вреден в больших кол-вах. И даже нормы указаны. А в небольших - безвреден.
Соль, масло, сахар, сода и т.д. и тп. тоже вредны в больших кол-вах. Черт возьми, да даже вода вредна будет. Но почему-то именно к подсластителю у многих претензии. Я так подозреваю, что это как в древности древней показывали по ТВ как вредны микроволновки (которых у нас тогда не было ни у кого). Это просто что-то новое или не распространённое, вот людей и цепляет - это ретроградство по сути. Конечно ИМХО, потому, что помню, как лет 15 назад сам говорил, как всё это вредно, не естественны все эти сахарозаменители)) взгляды поменялись.

Добавлено спустя 4 минуты 4 секунды

gene_d:

совершенно верно
связь "сладко значит вкусно" зашита очень глубоко в сознании
ещё с тех времен, когда ранние гоминиды скакали по деревьям и питались плодами

Интерсно, почему люди (ну, по крайней мере большинство людей из моего круга общения) чем старше становятся, тем меньше любят сладкое? Раньше я пил чай с сахаром. В детстве это было 5 (ужс) ложек чайных на стакан, когда был подростком, уже две ложки. Сейчас чай с сахаром пить не могу, и мне страшно представить, что это за чай такой с 5 ложками сахара. И это никак не связано с желанием потреблять меньше сладкого, просто не очень. Так же в детстве со многими конфетами и прочим - сейчас столько сладкого не хочется. Это чистая психология? Или таким образом организм говорит, что столько не надо?

Все понятно ,дозы влияют на многое.Но аспартам вреден,хотя вроде исследование 2023,говорит что в рекомендуемых дозах безвреден,но осадок остался.А некоторые фирмы еще используют соединения минералов с аспартамом ,некоторые пишут аспартат,к примеру витаминный комплекс содержит магний в виде аспартвта магния,что считаетя вредным.Была статья на английском,правда её подтерли,но начало не убралось,суть есть такая фирма bluebonett,так у нее почти везде аспартат.И статья называлась ,как приличная фирма bluebonett ,докатилась до этого.Хотя надо и других фирм иногда,что-то есть в виде аспартата,но у этой фирмы вообще аут.

eraheht:

Интерсно, почему люди (ну, по крайней мере большинство людей из моего круга общения) чем старше становятся, тем меньше любят сладкое? Раньше я пил чай с сахаром. В детстве это было 5 (ужс) ложек чайных на стакан, когда был подростком, уже две ложки. Сейчас чай с сахаром пить не могу, и мне страшно представить, что это за чай такой с 5 ложками сахара. И это никак не связано с желанием потреблять меньше сладкого, просто не очень. Так же в детстве со многими конфетами и прочим - сейчас столько сладкого не хочется. Это чистая психология? Или таким образом организм говорит, что столько не надо?

думаю, здесь несколько причин
могу сказать это из своего опыта наблюдения моих родителей и их родителей (уже покойных, увы)
вот они ни разу никогда не отказывались от сладкого... и в самом пожилом возрасте наслаждались всевозможными сладостями как могли...
просто-напросто они и в молодости и в зрелом возрасте сладкого недоели очень сильно - ну не было физической возможности... организм просто требовал... и надоесть сладкое им не успело

а щас с возрастом имхо организму у многих людей просто сладкое надоедает... приедается... ну там вариаций немного в отличие от тех же мясных блюд... да и потребности сильно снижаются в глюкозе с возрастом

я-то с детства всегда предпочитал мясное сладкому... но это я такой фрик
когда друзья выпрашивали у своих мам-бабушек конфетку-мороженое... я выпрашивал сосиску!

K_AV:

Альтернативный вопрос - почему все "прохладительные" напитки делают со сладким вкусом? Почему бы не делать слабо-кислые, к примеру?

Святой источник Лимон-апельсин - вполне себе кисленький)
А полностью кислыми не делают, потому что это не выгодно. Большинство не станут пить.

прохладительные напитки бывают с очень разным содержанием сахара
отличие в два - два с половиной раза

а уж в вине... в 20 раз и больше

да потому што она - вкуснее!!!